The 30th Anniversary (of)
Shaanxi Tourism Cuisine Professional College
大事记
CHRONICLE OF EVENTS
大事记
编委会主任：王新艳 王新宁 王新丽 朱选朝
主 编：杨文利
责任编辑：曹大庆 丁勇军 张金平 李彤
序 言
岁月更替，春华秋实。陕西旅游烹饪职业学院以矫健的步伐走过了30个春秋。这30年，是我院在中央、省委和上级党委的坚强领导下，团结奋斗、艰苦创业的30年；是我院在社会各界支持下，从无到有、由小到大、由弱到强、不断发展的30年。30年来，躬耕不辍，枝繁叶茂，桃李芬芳，英才辈出，累计为国家培养输送了7万余名高素质技术技能人才。30年来，我院爬上一个又一个坡，迈过一道又一道坎，如今已成为西北第一、全国优质旅游餐饮类高等职业院校，这是陕旅烹院人“样样事儿走在前，永争一流”的历史写照。
30年的历程，已成为光荣的历史。但30年的丰硕成果，30年的办学经验，30年的励精图治，30年的人才积累，30年的文化沉淀······，都是我们十分宝贵的财富，我们将把它很好地传承下去，并将它发扬光大。
回望历史，我们无比自豪；展望未来，我们豪情满怀。在新的征程上，我们将秉承：“崇劳创新、德技同修”的校训，继续弘扬“”的校风，用智慧和汗水去铸造学院更美好更灿烂的明天。
为表达对上级党委政府、各部门和兄弟单位全心关怀、全力支持我院的真挚谢意，以及对历届领导、校友和全体教职工不断辛勤耕耘的崇高敬意，也为了记录学院建设、改革、发展、创新历程中取得的辉煌成就，值此建校30周年之际，我们组织编撰了《陕西旅游烹饪职业学院大事记》。
由于多方面原因，《大事记》编篡工作尚存有不足，敬请批评指教。
学院校庆办
2024年10月
创始人寄语
弘扬中华民族博大精深的旅游餐饮文化，躬身践行，致力于培养社会需要的知识型高技能行业精英人才，为学子们成才托起明天的太阳。
---李继先
校 训
崇劳创新 德技同修
“崇劳创新”指的是崇尚劳动，并在劳动的基础上进行创新。劳动是人类社会生存和发展的基础，崇尚劳动体现了对劳动者付出的尊重以及对劳动价值的认可。而创新则是推动社会进步和发展的重要力量。
“崇劳创新”可以体现在多个方面。例如，在企业生产中，一线工人通过辛勤劳动积累经验，进而对生产流程、工艺技术等方面进行创新改进，提高生产效率和产品质量；在农业领域，农民在辛勤劳作的同时，探索创新种植技术和经营模式，实现增产增收；在科研工作中，科研人员通过勤奋努力的实验和研究，创新理论和方法，推动科学技术的发展。
“崇劳创新”倡导人们尊重劳动，并且鼓励在劳动实践中不断探索和创新，以促进个人的成长和社会的进步。
“德技同修”指的是道德品质和技能本领同时修炼、培养和提升。在个人发展中，具备良好的道德品质是做人的根本，而精湛的技能则是实现个人价值和服务社会的重要手段。只有两者兼顾，才能成为全面发展、对社会有积极贡献的人。
在教育领域，“德技同修”是一种重要的教育理念。学校不仅要传授学生专业知识和技能，还要注重培养学生的道德素养、社会责任感和正确的价值观。在职场中，员工拥有高超的职业技能能够胜任工作任务，而良好的职业道德则能保证其以诚信、负责的态度对待工作，与同事和客户建立良好的关系。在社会发展中，“德技同修”有助于营造风清气正、积极进取的社会氛围，推动各行各业的健康发展和社会的整体进步。
校 风
人无德不立 校无德不兴
教技先育人 立业人为本
“人无德不立”是一个人如果没有良好的品德修养，就无法在社会上立足。品德是人的根基，决定了一个人的行为准则和价值取向，缺乏道德的人难以赢得他人的信任和尊重，也难以实现自身的长远发展。
“校无德不兴”指学校如果没有良好的道德风尚和教育理念，就难以兴旺发展。学校是培养人才的地方，不仅要传授知识和技能，更要注重培养学生的品德和价值观。一所学校如果能够营造积极向上、充满正能量的道德氛围，注重师德师风建设，培养学生的社会责任感、道德判断力和道德实践能力，那么这所学校就能培养出德才兼备的优秀人才，赢得社会的认可和赞誉，从而实现蓬勃发展。
“教技先育人”表明在传授技术和技能之前，培养一个人的品德、价值观和综合素养更为重要。教育不仅仅是知识和技能的传递，更是塑造人格、培养良好品德和社会责任感的过程。只有具备良好品德和正确价值观的人，才能更好地运用所学技术，为社会做出积极贡献。
“立业人为本”强调了在追求事业成功和建立功业时，人的因素是根本。一个人的道德品质、职业操守、团队合作能力、创新精神等，对于事业的发展起着决定性作用。如果忽视人的培养和发展，仅仅关注事业的表面成就，往往难以实现可持续的成功。
治学目标
文明的行为 健康的心态
敬业的精神 团结的校风
先进的理念 丰富的知识
扎实的技能 创新的能力
“文明的行为”通常指符合社会道德规范、体现尊重他人、关爱社会、遵守公共秩序等良好品质的行为表现。
“健康的心态”是指一种积极、乐观、平衡和适应能力强的心理状态。
“敬业的精神”意味着对工作或学业充满热情和责任感，全身心地投入其中，追求卓越，尽最大努力做好每一项任务。具有敬业精神的人会严格要求自己，不断提升自己的专业能力，注重细节，对工作充满敬畏之心，不会敷衍了事。
“团结的校风”强调了学校中师生之间、同学之间相互协作、相互支持、共同进步的氛围。在这样的校风中，大家能够心往一处想，劲往一处使，为了共同的目标而努力。遇到问题时，能够群策群力，发挥集体的智慧；面对困难时，能够相互帮助，共同克服。团结的校风有助于培养学生的团队合作能力和集体荣誉感，促进学校的和谐发展。
“先进的理念”往往能够引领方向，提供创新的思维和方法。它意味着能够紧跟时代潮流，突破传统的束缚，以更前沿、更科学的视角去看待问题和把握机遇。可以激发创造力和变革的动力，在各个领域中推动进步和发展。
“丰富的知识”是个人成长和解决问题的基础。广泛而深入的知识储备能够让人在面对复杂的情况时做出更准确的判断和决策。无论是专业领域的知识，还是跨学科技术的综合知识，都能拓宽视野，增强分析和解决问题的能力。
“扎实的技能”是立足之本，它意味着在某个领域或多个相关领域具备深厚的专业知识和熟练的操作技巧。无论是手工艺、学术研究、工程技术还是其他专业领域，扎实的技能使一个人能够高效、高质量地完成工作任务，成为可靠的专业人士。
“创新的能力”是推动进步和脱颖而出的关键。具有创新能力的人能够突破常规，提出新颖的想法和解决方案，发现新的机会和可能性。在快速变化的时代，创新能力可以帮助个人和组织适应新的挑战和需求，开拓新的市场和发展空间。
专业理念
烹饪是文化 烹饪是艺术
烹饪是科学 烹饪是健康
烹饪是创新
“烹饪是文化”因为它承载着地域、民族的传统和习俗。不同地区有着独特的烹饪风格和特色菜肴，这些都是餐饮文化的一部分，反映了人们的生活方式、价值观和历史传承。
“烹饪是艺术”从食材的选择、搭配，到烹饪过程中的火候掌握、调味精准，再到菜品的摆盘装饰，每一个环节都需要创造力和审美眼光，如同创作一件艺术品。
“烹饪是科学”涉及到化学、物理、生物学等多学科知识。例如，食物的化学反应影响着口感和色泽，温度和压力的控制决定烹饪效果，营养成分的保留和搭配关乎健康饮食。
“烹饪是健康”合理的烹饪方式和食材选择能够提供均衡的营养，满足身体的需求，预防疾病，促进身心健康。
“烹饪是创新”随着时代的发展和人们需求的变化，不断涌现出新的烹饪理念、技术和食材组合，激发着厨师和餐饮工作者们的创造力。
办学宗旨
一切为了质量是办学根本
紧贴市场需要是办学方向
每个学子成才是办学目的
百分之百安置是办学责任
“一切为了质量是办学根本”强调了教育质量在办学中的首要地位。只有保证高质量的教育，才能为学生提供扎实的知识和技能，培养出真正有能力、有素养的人才。
“紧贴市场需要是办学方向”指出了学校教育要与社会需求紧密结合。了解市场的动态和需求，调整专业设置、课程内容和教学方法，使培养出来的学生能够适应社会发展，具备在市场中竞争的能力。
“每个学子成才是办学目的”体现了以学生为中心的教育理念，关注每个学生的成长和发展，致力于让每一个在学校接受教育的学生都能实现自身的价值，发挥出最大的潜力。
“百分之百安置是办学责任”反映了学校对学生就业的重视和担当。努力为毕业生提供就业机会和良好的职业发展路径，是学校对学生负责、对社会负责的重要表现。
三爱八字
爱烹饪 爱学院 爱学习
安全 文明 卫生 节约
“三爱”是学生成才的基础，走向社会、立足岗位的根本。身为一名烹饪学子，“爱烹饪”是学好的前提，“爱学习”是成功的关键，“爱学院”是成才的基础。因为只有热爱烹饪，才能刻苦钻研，学好烹饪。要学好烹饪，就需要遵规守纪，确保学院良好教学秩序的正常运转。
“八字”，就是要加强对学生自身素质的教育，要使同学们养成良好的职业道德习惯和文明行为。“安全”，是对人身的保障，是对烹饪学子的基本要求；“卫生”，是做好烹饪工作的首要之点，是一名厨师厨德的具体表现；“文明”，是宾馆饭店对新型烹饪人才的最基本要求，是现代知识型厨师风貌的完美体现；“节约”，是当代社会餐饮业发展的起点要求，是作一代名厨始终要贯穿于烹饪制作中的基本准则。所以说“八字”和“三爱”是紧密相关，互为补充，相互作用的完整统一体。
学子品行歌
品行端正做好人 心地无私正直人
文明礼貌善待人 相互关心体贴人
严于律己爱他人 遇事冷靜宽容人
友好相处尊重人 和睦友善团结人
勤学苦练技超人 良好院风育新人
陕西旅游烹饪职业学院大事记
（1994年8月--2024年10月）
1994年
8月
1994年8月4日，陕西省教育委员会《关于同意成立陕西烹饪培训学院的批复》【陕教成（1994）46号】下发，标志着学院前身正式组建完毕。
1994年8月8日，陕西旅游烹饪职业学院（前身陕西烹饪培训学院）在西安公路学院租赁的地方成立。
1995年
6月
学院从西安公路学院迁址到，西安市99中学院内。
9月
1995年学院被评为省级“先进单位”、“双十佳单位”。
1996年
7月
1996年7月5日，学院被批准为高等教育学历文凭考试试点单位。
1997年
7月
1997年学院被评为“全国民办高校先进单位”。
1999年
7月
1999年陕西省第四届烹饪技术比赛，学院参赛教师13人，学生41人，荣获团体金奖、金牌18枚、银牌32枚，团体总分全省最高。
12月
1999年12月全国第四届烹饪技术大赛，学院以全国第七名，西北第一名的好成绩，荣获团体金奖。
2001年
3月
2001年3月27日，经陕西省人民政府批准，“陕西省烹饪教育研究会”在陕西烹饪专修学院成立。
4月
2001年4月6日，经陕西省教育厅批准，陕西烹饪培训学院正式更名为陕西烹饪专修学院，开班全日制面授教育。
2001年学院被陕西省劳动厅评为“陕西省再就业培训先进单位”。李继先同志被授予“先进工作者”称号。
8月
2001年8月，学院被陕西省劳动和社会保障厅、工商行政管理局授予“消费者满意单位”称号。
11月
2001年11月26日，学院被中华职业教育社批准为“温暖工程基地”。
2002年
8月
2002年2月，学院应白宫邀请前往美国驻华大使馆，为美国总统布什夫人劳拉成功地表演了中华厨艺，世界四十多个国家的新闻媒体争相报道，陕西烹饪学院享誉全球。
3月
2002年3月1日，学院为美国总统布什夫人劳拉成功表演中华厨艺，增进了中美友谊，受到陕西省劳动和社会保障厅通报表彰并奖励人民币2万元。
4月
2002年4月，李继先院长被陕西省人民政府授予 “陕西省劳动模范”光荣称号。
5月
2002年5月，学院参加陕西省烹饪教育研究会举办的首届烹饪学子技术比赛，获团体金奖8个、金牌65枚，总成绩居全省第一；
7月
2002年7月，学院受命由12名学生代表陕西省参加国家教育部举办的全国中等职业技术学校烹饪技能大赛，获得6个一等奖、4个二等奖的最佳成绩，总分名列全国第一名。
8月
2002年8月21日，陕西省教育厅召开表彰大会，通报表彰参加首届全国中等职业学校学生技能大赛的获奖选手。陕西烹饪学院获奖十万元。
11月
2002年11月，李继先院长荣获“全国烹饪教育成果奖”。
2002年11月28日，中国烹饪协会在北京人民大会堂举行了隆重的表彰大会，对在烹饪教育事业中做出成绩的个人进行表彰和奖励，全国人大副主任和全国政协副主席，参加了颁奖仪式。学院院长李继先荣获“中国烹饪教育成果奖”。
12月
2002年12月，学院被全国民办高教委树立为“全国烹饪教育典范”、院长李继先被授予“中国烹饪教育专家”。
2003年
1月
2003年1月6日，（原劳动部副部长）中国职业培训协会名誉会长林用三同志在省、市有关部门领导的陪同下视察了学院，受到师生的热烈欢迎。
2003年1月27日，韩国釜山市蔚山大学、梁山大学候志强、杨志年教授率20名学生到学院参观访问，交流厨艺。
2003年1月27日在中央电视台第78期、79期、80期“满汉全席——全国烹饪电视擂台赛”中，学院代表队，以其雄厚的实力，精彩的烹饪绝技，连获三次擂主，成为“满汉全席——全国 烹饪电视擂台赛”少有的三连冠擂主。
2003年1月27日在中央电视台第78期、79期、80期“满汉全席——全国烹饪电视擂台赛”中，学院代表队，以其雄厚的实力，精彩的烹饪绝技，连获三次擂主，成为“满汉全席——全国 烹饪电视擂台赛”少有的三连冠擂主。
3月
2003年3月23日，经西安市雁塔区长延堡街道党工委同意，成立“中国陕西烹饪专修学院党支部”。
4月
2003年4月17日，陕西省烹饪教育研究会在学院隆重举行“烹饪教育高层论坛会”。邀请中国顶级烹饪大师李耀云、刘敬贤、高炳义参加论坛并进行烹饪绝技表演，这是我省烹饪教育界首次高层次、高规格的论坛，是陕西烹饪教育史上的一件盛事。
5月
2003年5月26日，西安香格里拉金化饭店、西安喜来登酒店、西安城堡酒店、陕西宾馆、天津梅江南大岛酒店等国内知名五星级酒店和餐饮企业，来到陕学院选拔人才。
10月
2003年10月，学院师生参加了陕西省第五届烹饪大赛，获得团体金奖5个、银奖8个，个人金牌45枚，银牌82枚。
12月
2003年12月，院长李继先被评选为“陕西经济推动力杰出人物”。
2004年
4月
2004年4月15日，经陕西省民政厅批准，学院登记为《民办非企业单位》，业务范围：高等教育学历文凭考试、自学考试助学。同年，中国烹饪协会同意学院为全国高等教育自学考试餐饮管理专业和中国餐饮职业经理人资格证书考试助学单位。
5月
2004年5月，学院当选为“全国民办教育百强学校”、院长李继先荣获“民办教育卓越成就奖”、副院长王新艳被授予“民办教育家”、王受文、刘勇、马丽老师被评为“民办教育特殊贡献奖”。
2004年5月，学院当选为“全国民办教育百强学校”、院长李继先荣获“民办教育卓越成就奖”、副院长王新艳被授予“民办教育家”、王受文、刘勇、马丽老师被评为“民办教育特殊贡献奖”。
6月
2004年6月，被国家劳动和社会保障部评为“全国职业技能培训先进单位”。
7月
2004年7月12日西安晚报联合学院举办《陕烹杯》包粽子比赛。
2004年7月15日纪念建党83周年暨上半年工作总结表彰大会隆重召开。
9月
2004年9月，学院当选为“陕西十佳知名品牌学院”。
2004年9月29日“中国•西安蓝田美食美玉文化节”上，学院师生精彩的厨艺表演让人们大开眼界。
2004年9月25日，原贵州省委书记、中共国家机关党工委刘正威，北京市委机关党工委书记王光明等人在陕西省委机关党工委书记强义陪同下，参观考查学院。
10月
2004年10月20日,中国第十四届厨师节在福州隆重开幕，学院的面塑厨艺在中国第十四届厨师节上荣获“金厨奖”；学院应大会邀请进行了大型面塑展示，成为全国各大媒体争相报道的热点，中央电视台、福建电视台、东方电视台等二十多家媒体均作了详尽报道。
11月
2004年11月，第五届中国烹饪世界大赛，荣获团体金奖第一名，名扬世界，宋随虎获得个人技术比赛金奖；
2004年11月25日，学院学生俱乐部为检验培训质量，举办了现场雕刻比赛，比赛规则按省、国家烹饪大赛规则执行，经过3个小时的角逐，评委组最后评出一、二、三等奖共45个作品。
2004年11月28日，学院举办面点技能大比武，比赛分为拉面和面塑两个项目，同学们心灵手巧，各显其功，一展风采。
12月
2004年12月26日，古城西安瑞雪飞扬，学院内彩旗飘展、人头攒动、热闹非凡，今天是一个特别的日子，学院在夺得世界烹饪大赛团体金奖第一名的大喜日子里又迎来了建院十周年的华诞庆典。前来学院参加庆典的省、市党政军机关领导和社会各界友人900余人，这充分的体现和肯定了对陕烹人辛勤耕耘的社会贡献。
2005年
1月
2005年1月17日，陕西省妇联家政中心和学院三十多位名厨大师强强联手，带领上百名下岗职工和贫困学生，开展向古城人民献爱心、送真情“春节礼品任您选、宴席进万家”的友情活动。
2005年1月，学院当选为百姓心目中的“陕西名校”。
3月
2005年3月，李继先同志被授予首届西部大开发“行业十佳人物”。
4月
2005年4月6日，加拿大餐饮文化代表团一行30人来到学院，进行餐饮文化交流，受到了学校近三千名师生的热烈欢迎。
5月
2005年5月26日，学院在北教学实验区隆重举办了烹饪绝技大赛。
2005年5月9日，为弘扬烹饪绝技，学院组织了百余学生参加的整鸡出骨、拉面、面塑、印度抛饼、灌汤包、花色拼盘、西点技能大比武。
6月
2005年6月9日，新团员宣誓仪式在多功能厅隆重举行。董海龙等42名同学加入中国共青团组织。
2005年6月22日至24日，学院教师教学比赛开赛，全院教师广开思路、积极探讨，掀起了教学方法研究新高潮。
2005年6月28日，为庆祝中国共产党建党84周年，学院师生欢聚一堂，举办了“党在我心中”大型演唱会，深深表达了陕烹院人敬党、爱党，一心向党的坚定决心和随时准备为党献身，为祖国为人民而奉献一切的雄心壮志。
2005年6月14日，在全国职教中心改革发展现场成果展示会上，国家教育部周济部长、吴启迪副部长、省委常委教工委书记郭永平、教育厅厅长胡治本、副厅长薛耀宣等领导在听取了学院李继先院长的简短工作汇报后，参观了学院的作品展台。
7月
2005年7月21日，经陕西省人民政府常务会议研究，同意在陕西烹饪专修学院的基础上建立陕西旅游烹饪职业学院。学院全日制在校生规模确定为4000人，教学业务接受陕西省教育厅指导。
8月
2005年8月5日，李继先院长荣获＂中国职业教育杰出校长＂提名奖荣誉称号。
9月
2005年9月10日，学院全体教师和军训教官、千名新生欢聚一堂，庆祝第21个教师节并隆重举行表彰大会。
2005年9月17日，全国人大教科文领导，劳动和社会保障厅领导，民办教育、地方立法研讨会的各位代表莅临我院指导工作。
2005年9月19日，学院2005级新生军训会操暨表彰大会在学院操场举行。
10月
2005年10月15日，李继先同志被陕西省教育科学研究所评为“陕西省职业教育杰出校长”。
2005年10月，授予李继先同志感动陕西——2005年度“十大杰出人物”。
11月
2005年11月24日，学院学生烹饪绝技大比武，拉开了帷幕。
2005年11月25日，莫桑比克劳工部副部长纳卡先生一行3人，在省劳动和社会保障厅的领导陪同下到学院进行了参观、学习、考察。给学院的烹饪大赛增添了一道亮丽的风景线。
12月
2005年12月15日，陕西省烹饪教育研究会首届教学比赛在我院举行。
2005年12月24日，陕西省烹饪教育研究会发起并组织的“全省烹饪学子雕刻艺术比赛”在学院北校区隆重举行。
2006年
3月
2006年3月，李继先院长被陕西省财贸系统评为“创业带头人”。
2006年3月，李继先院长被陕西省财贸系统评为“创业带头人”。
4月
2006年4月，学院被授予“全国民办院校学生就业素质促进计划试点单位”。
5月
2006年5月，李继先同志被评为“全国创业之星”。
2006年5月，李继先同志被评为“全国创业之星”。
6月
2006年6月18日，由美国休斯敦烹饪/餐饮学会副主席，圣洁森大学烹饪艺术/餐馆管理系主任普瑞格先生、美国圣菲利普大学旅游和烹饪艺术学院教授波克利女士率领的美国德克萨斯州烹饪艺术代表团一行14人，抵达陕西旅游烹饪职业学院考察交流。
2006年6月24日，学院在教育厅、人社厅的撮合下买下了泾阳县仪祉农校校区，开启了全国民办院校购买公办院校的先河。
7月
2006年7月，对新购买的泾阳校区进行全面的装修改造。
8月
2006年8月25日，第一批国家计划内统招学生进入新校区报到入学。
9月
2006年9月7日，学院06届秋季新生举行会操表演暨表彰大会。学院各教学班的新生分别进行了精彩表演。
2006年9月14日，《搜学网》举办民办高校评选活动，学院以5986票的成绩位居最受欢迎的民办高校五强之一。
10月
2006年10月18日至20日，中国顶级烹饪大师高层论坛在我院隆重召开。刘敬贤大师、卢永良大师、史正良大师、许菊云大师、黄正晖大师、戴书经大师、胡忠英大师与会并发表重要讲话。
2006 10月21日，澳大利亚著名饮食节目主持人凯瑟琳女士组团，带领三十余名国外烹饪爱好者特地前来我学院学习中国面食。
2006年10月30日，《西安晚报》教育专刊以：“中国民办烹饪本科教育第一校”为题对我院进行专题报道。
11月
2006年11月4日，学院于举行了“陕烹奖”业余班烹饪绝技大赛。学院前期对比赛作了积极的宣传，也充分的调动了学生们的积极性，共有94名学生参加了此次比赛的角逐。
2006年11月10日，学院举办田径运动会。李继先院长宣布大会开幕。原副市长，市人大副主任卢建国，原省人大副主任刘志丹之女刘力贞，发表了热情洋溢的讲话。
2006年11月16日，由西安市公安局雁塔分局监管大队、雁塔区检察院驻所检察室和学院共同举办的“再就业培训基地”在雁塔区看守所内“挂牌”。这是我省首家在看守所设立的“再就业培训基地”。
12月
2006年12月7日,青海省互助土族自治县职业技术学校校长、副校长、学生代表等一行12人来学院进行参观交流.。
2006年12月10日，以色列餐饮协会代表一行三人在学院副院长王新艳等领导的陪同下对学院进行了参观并进行了座谈.。
2006年12月15日，长庆油田烹饪培训班在我院北区开班。此次培训班的100名学员全部为长庆油田各单位的炊事员。学院采取以对方单位指定菜品培训的方式，专门为此培训班编写了培训教材，并提供了优越的食宿及各项服务。
2006年12月24日，圣诞节文艺联欢会在学院礼堂举行。
2007年
2月
2007年2月6日至7日，日本中式刀削面协会会长、大秦株式会社董事长滨元照仁一行三人，对学院进行工作访问。学院副院长王新艳、刘勇、王受文热情接待。王新艳、邹春林、畅忠心与其进行了深入交谈，双方达成了合作协议。
3月
2007年3月10日，学院酒店管理高职061班学生李建存同学面部因急性恶性肿瘤，压迫视神经导致左眼失明，在院领导和院团委、学生会的倡导下，全院师生纷纷献出爱心，盼望李建存同学早日康复。
4月
2007年4月8日，咸阳职业技术学院与陕西旅游烹饪职业学院达成友好协议，将咸阳职业技术学院下属的原仪祉农校新校区整体转让给陕西旅游烹饪职业学院，并于当日正式举行了隆重的校园转让签字仪式。
2007年4月10日，学院举办“假期实践汇报”演讲比赛。
5月
2007年5月8日，学院举办第十三届“陕烹奖”擂台赛。
8月
2007年8月，学院荣获陕西餐饮业特殊贡献奖。
10月
2007年10月18日，由陕西省人民政府外事办公室和陕西省人民对外友好协会主办的“中日面食交流”活动上，学院的面点师和来自日本香川县的面点师，用可口的面食，展示并交流了自己精湛的面艺技术。
2007年10月30日，学院高职校区举行了一年一届的学子烹饪绝技擂台赛，此次比赛是高职校区的第三届，共有50余名学生参加，比赛分为牛肉拉面、龙须拉面、裱花蛋糕、整鸡出骨和花色拼盘五个项目。
12月
2007年12月16日，第二期长庆油田烹饪培训班在学院北区开班.。
2007年12月30日，学院举办2007年新年晚会，王新艳院长与会并讲话。
2008年
1月
2008年1月5日，学院南校区举行雕刻、花拼业余班技能比赛。
2008年1月8日，学院一年一度的教师教学大比武在学院高职校区拉开帷幕。此次比赛既是对教师教学能力的考核，更是让教师间能够相互交流、取长补短、共同进步。以此不断提高学校教学的质量。
2月
2008年2月27日下午，陕西省委教工委委员干部人事处处长杨萍，副处长袁宁，省教育厅民办教育处副处长张和平一行三人，来学院宣布党组织负责人、督导专员任职决定。学院领导班子成员及中层管理干部，学术带头人参加了会议。袁宁副处长说：“经省委教育工委会议研究决定，吴红金同志任陕西旅游烹饪职业学院党组织负责人，督导专员”。
3月
2008年3月31日，长安区第一批农家乐经营户30余人，正式开始第一期培训。
5月
2008年5月，学院荣获中华金厨奖。
2008年5月1日和6月12日，应日本香川县观光协会和善通市空海大师的邀请，在陕西省外事办的策划和组识下，学院两次组团，飞越中日海峡，给异国人民带去了传统的中国饮食文化，为中日友好文化交流做出了积极的贡献，在古城西安传为佳话。
2008年5月12日14时28分，四川汶川县发生大地震！5月19日14时28分，学院全体师生怀着无比沉痛、悲哀的心情，同全国人民一起，向遇难的四川灾区死难者默哀3分钟……下午14时31分，学院贰仟多名师生在高职校区和南校区同时进行向灾区人民献爱心、重建家园募捐活动。
6月
2008年6月25日至7月10日，学院260名学生分三批以“2008年北京奥运会餐饮工作者”的身份，奔赴北京参与“运动员村”、“媒体村”、“国际新闻中心”、“国际广播中心”的餐饮工作阵地。这对陕西省乃至整个西北地区烹饪教育界来说都是一件大喜事。
7月
2008年7月，学院被评为陕西省民办教育行业消费者关注十大品牌
9月
2008年9月8日，学院召开院长办公会议，会议决定王新丽同志任陕西旅游烹饪职业学院监察室主任（享受副院级待遇）。
11月
2008年11月14日,学院第二届校园歌手大赛,在学生礼堂隆重举行。由学院领导、团委、学生处干部级成的评委小组，对这次大赛作了公正细致的评选，最终西餐071班的黄秋燕同学夺得了大赛第一名。
12月
2008年12月25日，学院学生处策划组织的以“激扬青春、放飞梦想”为主题的“迎新年庆圣诞文艺晚会”在师生礼堂拉开了帷幕。
2009年
1月
2009年1月9日,学院举行教师技能创新大赛和“第二课堂”验收颁奖大会。
2月
2009年2月25日，学院欢度圣诞喜迎元旦文艺晚会在学院礼堂拉开帷幕。学院领导及移动泾阳分公司领导、三渠派出所领导与会并讲话。
3月
2009年3月30日，学院召开学习实践科学发展观动员大会，会议由王新艳院长主持，吴红金书记进行动员讲话，省委教育工委学习实践科学发展观第三巡视组副组长张海清同志对学习实践活动提出了具体要求。
4月
2009年4月7日，中共陕西省委教育工委同意成立“中国共产党陕西旅游烹饪职业学院委员会（临时）”。学院党委由5人组成，其中书记1人，副书记1人，学院党组织关系隶属省委教育工委。
5月
2009年5月18日，学院举办首次入党积极分子培训班开班典礼，190余名老师、员工、学生参加了本次为其5天的培训。
6月
2009年6月17日，中共陕西省委教育工委下发了《关于表彰陕西高等学校先进基层党组织、优秀党员工作者和优秀共产党员的决定》，学院院长王新艳同志被评为优秀共产党员。
2009年6月22日，学院举行全国高职高专学子烹饪技能比赛陕西旅游烹饪职业学院选拔赛，中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师、中华十大技术能手、我院客座教授卢永良大师，会同陕西省烹饪餐饮行业协会会长李有堂先生一行莅临学院指导工作。卢永良教授、李有堂先生还作为评委对学院选拔赛进行了全程点评。
9月
2009年9月10日，学院举行09级开学典礼及新生军训会操表演盛大议式，来自全国各地的一千多名新生身穿迷彩服，头戴黄军帽，精神抖擞的列成三路方阵，在13名武警教官的带领下，以阵容强大、整齐威武的军训汇报表演，赢得了全院师生的热烈掌声和喝采声！学院领导王新艳院长、党委书记吴红金出席开学典礼议式并做了重要讲话。
10月
2009年10月14日至10月16日，在江苏扬州举办在刚刚结束的由中国烹饪协会与教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会联合举办的第二届全国高等学校烹饪技能大赛中，陕西旅游烹饪职业学院派出的两个代表队再创辉煌，在强手云集、来自全国22个省市参赛队中一举夺得团体金奖、团体银奖、热菜项目单项金牌、冷菜项目单项铜牌和面点项目单项铜牌的最佳战绩。
2009年10月15日，陕西省外办组织日本香川县友好代表团一行30人到我院参观学习，双方进行了座谈，互赠礼品。代表团观看了学生技能表演，品尝了各种菜肴，叶田团长就双方加强交流，互派学者，讲了日方意见，学院表示感谢，希望今后加大交流力度。
11月
2009年11月，学院被评为中国十大知名品牌院校
2009年11月6日，学院举办了第三届经典红歌大赛。经过紧张的初赛和复赛，十五名优胜者最终登上了决赛的舞台。中餐081班刘萍同学以一曲陕北民歌《山丹丹开花红艳艳》夺得大赛一等奖！
2009年11月15日，学院召开全体师生大会，教育厅民办教育处副处长张和平、北京科力淮扬村朱副董事长、人力资源部部长、工会主席李坤女士等在院长王新艳、副院长王受文、杨文利的陪同下，来到会场，博得全体师生的热烈欢迎。
2010年
1月
2010年1月12日，中国共产党陕西旅游烹饪职业学院第一次党员大会胜利召开，马三焕等巡视员代表陕西省委教育工委，省教育厅到会祝贺并讲话。参加开幕式的领导同志还有:省委教育工委组群处处长王军周，教育纪工委副书记张春笑，教工委干部人事处副处长田民正，民办处长石光华等同志。大会选举了中国共产党陕西旅游烹饪职业学院委员会和学院纪律检查委员会。
2月
2010年2月22日，中国陕西省委教育工委关于陕西旅游烹饪职业学院第一次党员大会选举结果的批复。省委教育工委同意中共陕西旅游烹饪职业学院第一次党员大会和陕西旅游烹饪职业学院第一届委员会、纪律检查委员会第一次全体会议选举结果。
吴红金、王新艳、王受文、杨文利、张忠和等5名同志任党委委员；吴红金同志任党委书记，王新艳同志任党委副书记。
王小荣、李小鹏、余鹏等3名同志任纪委委员；于鹏同志任纪委书记。
3月
2010年3月27日，学院四十多名学生踏上前往上海参加世博会工作的征程。
4月
2010年4月23日，学院组织教职员工，学生向玉树灾区捐款活动，当天学院师生共捐款10439.86元。
5月
2010年5月11日，由团委学生会主办，经过了三周的精心准备的陕西旅游烹饪职业学院校园合唱比赛如期进行。25个参赛班级以高涨的热情和饱满的精神状态进行了激烈的角逐。
2010年5月15日，学院高职校区组织了一场别开生面的：“菜根大赛”。王新卫院长在看过大家的作品后赞叹不已，给予了参赛选手很高的评价。
6月
2010年6月10日，一群由阿哈罗尼领队的色列朋友。慕名来到学院参观和交流学习。
2010年6月18日，我国餐饮业著名领军单位净雅食品集团人力资源部领导一行2人来学院签订了订单培养合作协议。并在我院招聘了首批142位“净雅班”学员。
2010年6月25日，美国艺术大学烹饪代表团18人来学院参观，一行18人在李娟女士的带领下一进入学院高职校区，受到了全体教师和同学的热烈欢迎。
8月
2010年8月26日，院务会议决定，李海丁同志任学院副院长，全面负责高职校区工作。
9月
2010年9月1日，学院2010级新生军训拉开帷幕。
2010年9月10日，学院开学典礼在庄严的国歌声中开幕，近千名新生正式迈入了自己的大学生涯。开学典礼由学院副院长李海丁主持。学院相关职能部门负责人参加。
2010年9月10日，学院2010年庆祝教师节迎新生晚会在学院篮球场隆重举行。学院副院长李海丁，副院长杨文利 、军训承训部队团长罗彦军、学生处昝军宏处长、教务处张东周处长、教务副处长段妮娜老师及各专业老师、辅导员等莅临晚会现场，与各位新同学欢聚一堂，共迎一场精彩的盛会。
2010年9月10日，学院2010年庆祝教师节迎新生晚会在学院篮球场隆重举行。学院副院长李海丁，副院长杨文利 、军训承训部队团长罗彦军、学生处昝军宏处长、教务处张东周处长、教务副处长段妮娜老师及各专业老师、辅导员等莅临晚会现场，与各位新同学欢聚一堂，共迎一场精彩的盛会。
2010年9月13日，净雅集团总裁谷祖桥总裁一行莅临学院，为“净雅班”的81位学员上了一堂生动的教育课，下午二时许，谷祖桥总裁一行又来到2010级新生同学们的中间，为2010级的新同学们介绍了净雅集团的企业概况。
10月
2010年10月27日，香格里拉厨师进修提高班在学院教学大楼一楼多媒体开班。
12月
2010年12月，学院被评为“最具特色专业院校”
2010年12月28日，学院党委会议研究审议：同意接受赵军山等12名教师，赵珊等26名学生为中共预备党员。这是学院党委成立后首次大批量发展党员工作，对改善我院党员结构起到重要作用。
2011年
2月
2011年2月2日，学院第四届歌手大赛决赛暨社会实践表彰顺利举行并取得圆满成功。副院长杨文利老师、副院长余鹏老师、院长助理王新丽老师、各处室领导及全体师生参加了活动。
2011年2月15日，陕西省教育厅“阳光体育”工作检查组一行六人在省高等学校体育协会王庆波主任的带领下，对学院阳光体育活动开展实施情况进行检查。专家组听取了听取了学院工作汇报，查阅了相关资料并对体育场地，体育器材实地考察，经过评审，学院“阳光体育”工作测评合格，顺利通过验收。
3月
2011年3月，来自阿联酋亚特兰帝斯酒店的招聘官在北京对学院学生进行面试。
2011年3月11日，经院务会议研究决定：刘玉冀同志任办公室主任；杨涛同志任教务处处长；赵军山同志任教学督导（副处级）。免去张东周同志教务处处长职务。
2011年3月16日，学院“十二五”发展规划（讨论稿）定稿并上报省教育厅。
4月
2011年4月6日，学院第三届大学生运动会圆满成功。
2011年4月16日，学院召开人才培养评估暨创建“文明校园”动员大会，全体教职员工和学生干部参加了动员大会。吴红金书记就学院人才培养工作评估暨创建“文明校园”工作进行了部署，王新卫院长做了重要讲话。
2011年4月22日，由学院教务处和学生处共同举办的学院2009级学生技能汇报比赛暨就业招聘大会成功举行
2011年4月22日，学院34名学生家长，从学院新校区出发，踏上了赴北京参观学生实习单位的旅途。
5月
2011年5月6日，西安凯宾斯基酒店Carsten Wanager维根特总经理以真挚的感情向学院领导表示了温暖的问候，对参加世园会的近百名优秀志愿者学生表示了高度赞扬和鼓励。
2011年5月11日，陕西省职业院校第二十二届大学生田径运动会——学院学生获得铅球第三名 。
2011年5月25日，净雅餐饮股份有限公司、学院定向培养班开班。参加仪式的有净雅集团总裁谷祖乔先生，学院副院长杨文利老师，净雅招聘主管马增斌先生以及学院相关处室领导、净雅班培训老师等。
2011年5月25日开始，学院09级六百多名学生在实习领队老师的带领下，相继离开生活了两年的母校，踏上了实现自己人生理想的又一征程。
7月
2011年7月21日，由中央电视台CCTV -7 频道《阳光大道》节目组组织的“中华美食烹饪技能大比拼”在西安东晋桃园酒店隆重举行。来自全国各地的餐饮烹饪界精英、各酒店代表参加了本次比赛，学院师生也积极参与并取得了骄人成绩。周建美老师获一等奖，丁勇军老师获二等奖，王博老师获三等奖。
9月
2011年9月10日，学院2011年新生军训汇报和2011——2012学年度开学典礼在新校区田径场隆重举行。
2011年9月19日，教育厅人才培养工作评估专家组来学院进行评估条件核查。王新艳院长代表学院党政班子向核查组汇报了学院开展人才培养评估工作情况：建议教育厅推迟对学院进行人才培养评估工作评估时间。教育厅原副巡视员刘豫川同志对学院人才培养评估工作提出了具体改进意见。
10月
2011年10月9日，中国天津国际经济技术合作集团公司国际劳务公司领导一行来学院选拔出国工作人员，并取得圆满成功。
2011年10月11日，中共陕西旅游烹饪职业学院委员会第二期党课学习在我院新校区多媒体教室顺利举行。
2011年10月13日，美国餐饮学院一行二十余名友人来学院参观交流并取得圆满成。
2011年10月14日，学院学生会纳新选举在学院多媒体教室顺利举行。此次学生会纳新得到了学院领导的特别重视和关注，副院长杨文利老师，教务长杨涛老师、学生处长昝军宏老师，团委书记李小鹏老师及相关的处室领导老师参加了活动并担任评委。
2011年10月15日，学院一行12人，赴云南昆明参加“中国烹饪（餐饮服务）大师、名师”认定会，马召平等9名实践课教师被认定为中国烹饪大师。
2011年10月24日—11月7日，高职校区成功举办了为期两周的新生学生干部培训。
2011年10月28日，学院中国烹饪大师薛富强老师受中国烹饪协会邀请参加了中国（重庆）火锅美食文化节暨中国美食名宴评定工作，薛大师此行是西北唯一的一位出席评委。
2011年10月29日，由学校创始人、校长拿督陈德鸿博士及夫人率领的马来西亚精英大学代表团一行莅临学院参观交流，并参加学院与马来西亚精英大学校际合作签约仪式
2011年10月29日，由学校创始人、校长拿督陈德鸿博士及夫人率领的马来西亚精英大学代表团一行莅临学院参观交流，并参加学院与马来西亚精英大学校际合作签约仪式
2011年10月31日，副院长余鹏老师随陕西省人民政府友好协会代表团赴意大利特拉维索省，参加2010——2011年意大利“中国文化年”交流活动，余鹏副院长的龙须拉面表演，技惊四座，文化交流取得圆满成功。
11月
2011年11月4日，学院南教学区十二实验室, 全球联盟17名美国籍留学生向学院烹饪大师学习中国烹饪技艺。受学院王院长委托，党委书记吴红金同志、副院长余鹏陪同来访一行参观学院荣誉室，并观看了烹饪表演，陕西电视台都市快报对活动进行了报道。
2011年11月9日，第21个消防日之际，学院在操场开展了“119”消防宣传和消防设备实地演练活动。在学院保卫处、学生处领导的组织下，全院各班班级辅导员老师、各班级安全员近200多名师生代表参加了此项活动。
2011年11月19、20日两天学院三百余名学生赴西安市外事学院（陕西考点）参加了全国统一组织的职业经理人资格证书考试。
2011年11月28日，中共陕西旅游烹饪职业学院委员会第一党支部在学院北校区举行预备党员转正大会，并取得圆满成功！这是学院党委成立以来首次举行的预备党员转正大会！
12月
2011年12月16日，由教务处主办的2001年专业基本功比赛，在学院礼堂顺利举行。本次比赛旨在检验学院各专业学生基本功练习情况，同时进一步掀起同学们练习基本功的又一个高潮。
2011年12月7至12月9日，院团委、学生会在学院操场组织举行一年一度的冬季拔河比赛。学院所有班级都报名参加了本次拔河比赛。
2011年12月7至12月9日，院团委、学生会在学院操场组织举行一年一度的冬季拔河比赛。学院所有班级都报名参加了本次拔河比赛。
2011年12月24，学院一年一度的“庆圣诞迎元旦”文艺晚会在欢乐祥和的音乐声中拉开了帷幕。
2012年
1月
2012年1月30日——2月6日结束，学院再次开展寒假学生家访活动并取得圆满成功。此次家访，是继去年春季学院成功进行学生家访活动后，又一次深入学生家庭，了解学生情况，共同搭建起学院与家庭的和谐桥梁。
2月
2012年2月27日，省委教育工委在长安大学召开宣传思想工作表彰大会，学院被评为2011年陕西教育系统精神文明建设先进单位。李斌同志被评为先进个人，学生处被评为先进单位。
3月
2012年3月5日，是毛泽东同志题词“向雷锋同志学习”49周年纪念日，三月分也是学习雷锋月。院团委学生会开展系列学雷锋活动，收到良好效果。
2012年3月14日，教育厅民办教育处田新爰、杨定君等一行4人对我院高职办学进行年审。专家组听取汇报、查阅资料、召开座谈会、实地考察后通过我院2011年度年审。
2012年3月25日，陕西省外交事务办公室委托学院成立俄罗斯中国大酒店人才培养基地。学院10级忽鑫等5名同学成为首批赴俄罗斯工作的毕业生。
4月
2012年4月1日，北京盘古七星酒店等十余家单位人事总监、行政总厨前来我院抢聘人才。10级学生进行了精彩的技能汇报展示，受到用工单位高度评价。学院组织评审团，对参与展示的11桌中西宴席进行了评比，最终中餐高职105班、西餐102班获得金奖；中餐高职101班获得银奖；四年高技091班获得铜奖。
2012年4月7日，学院第三届英语演讲比赛在高职校区隆重举行，刘祥坤等六名同学分别获得1、2、3等奖，英语教研组组长孟渭滨老师对各位参赛选手的状态和水平给予了充分的肯定。杨文利副院长讲话并宣布比赛圆满结束。通过比赛，校园里又掀起了新一轮的英语学习热潮。
9月
2012年9月13日上午，学院全体师生齐聚操场，参加2012年秋季学年新生军训会操暨开学典礼。院长王新卫同志，党委书记吴红金同志，副院长杨文利老师、副院长余鹏老师，院长助理王新丽老师，院长助理宋随虎大师，工会主席张忠和出席了大会。
2012年9月21日，学院学生会举行纳新活动。院长助理王新丽老师，学生处李小鹏老师，教务处杨涛老师，学生会负责人董小峰老师，中国烹饪大师赵军山、刘明彩、赵彦奇等老师应邀参加，纳新活动给学生会各部注入了新鲜的血液。成功入选的同学纷纷表示：将以良好的精神状态，大胆地管理，使校园生活更加多姿多彩!
2012年9月24日，迎新生烹饪技能表演在学院操场拉开帷幕。本次技能表演由学院教务处主要承办，学生处协办。学院资深大师、优秀青年教师代表、老生代表，为全体新生进行了一场精彩的技能表演，坚定了新生同学学习旅游烹饪专业的信念，进一步明确了学习目标。此次活动将激励大家在今后的专业学习中，苦读钻研，刻苦练技，学好专业课，用好技能，成为一名对社会有用的知识性、思维型、技能型、管理型的专业人才。
10月
2012年10月初，为促进校企合作，加快教学和就业水平的进一步提升，加强学生就业的竞争力，树立学院在行业中的品牌形象，学院教学、招生、安置工作的相关负责人在党委书记吴红金同志的带领下，赴宁波、上海两地看望实习学生，考察就业企业。考察团一行，通过参观交流，开阔了眼界，拓展了思路，积累了经验，坚定了学院培养知识型技能型人材的办学信心。
2012年10月初，为促进校企合作，加快教学和就业水平的进一步提升，加强学生就业的竞争力，树立学院在行业中的品牌形象，学院教学、招生、安置工作的相关负责人在党委书记吴红金同志的带领下，赴宁波、上海两地看望实习学生，考察就业企业。考察团一行，通过参观交流，开阔了眼界，拓展了思路，积累了经验，坚定了学院培养知识型技能型人材的办学信心。
2012年10月15日——23日，为了活跃校园文化生活，增强班级同学们之间的凝聚力，塑造团结良好的班风，学院举办了一年一度的篮球比赛。此次比赛由学生会体育部组织承办，全院共有男女三十多支代表队参加，经过两周紧张有序的激烈角逐，最终中餐114班和西餐12级联队分别获得那女组冠军，中技122班获得中职组冠军。活动充分体现了班级之间的凝聚力和向心力，达到了增强体质促进团结的目的。
2012年10月25日，陕西省教育厅维稳安全检查组一行莅临学院检查指导工作，在听取了学院领导对学院安全稳定工作进行汇报并查看了详细的工作记录后，对学院的安全维稳工作做出了高度评价，检查组一致认为，学院在安全维稳方面做出的工作是切实可行且卓有成效的，对于像我们这样的独具特色的高职院校，能做到零安全事故，确实难能可贵。并希望我们在以后的工作过程中，再接再砺，不断创新，取得更加优异的成绩。
2012年10月8日起，为了丰富同学们的业余文化生活，拓展学习思维，提高专业技能，学院特别开设了专业技能周末选修课程。主要内容包括了中式粤菜学习班，中式面点小吃学习班，花色凉菜学习班，刀工学习班，粉点学习班，面塑学习班，拉面学习班，营养沙龙学习班，调酒学习班，法式大餐学习班，西点学习班等。同学们积极参与，踊跃报名，全院上下显现出一股向往学习，勇于提高的学习氛围。
2012年10月23日—10月29日，为全面提高学院学生骨干的思想素质和管理能力，学院成功举办了学生骨干培训班，对学生中的先进分子、骨干力量进行培训。开班仪式上，王新卫院长发表了重要讲话，他要求全体干部同学们，发挥“安全、团结、提高、勤奋”的工作思路，进一步认识学院的的办学优势，专业优势，管理优势，同时对同学们提出了殷切的希望。
11月
2012年11月1日，学院南教学区由长安中路43号成功搬迁至永安路1号。
2012年11月2日，未央区劳动就业局为了提升本区劳动技能水平，开展了“走基层，送技能”活动,学院15名学生代表组成的中华绝技表演团,受邀做为本次活动的首席表演嘉宾,进行了中华烹饪绝技表演，为相关群体传经送宝、传授技艺，为西安市经济社会平稳较快发展做出了应有的贡献。
2012年11月，为促进学院学生管理工作水平的全面提高，学院组织进行了多次辅导员业务交流活动。通过方法探究、研讨交流，培养了一批能够全身心投入到学生管理工作过程中，有方法、有活力、有耐心、有爱心的辅导员，有效加强了我院辅导员队伍建设。
2012年11月，为促进学院学生管理工作水平的全面提高，学院组织进行了多次辅导员业务交流活动。通过方法探究、研讨交流，培养了一批能够全身心投入到学生管理工作过程中，有方法、有活力、有耐心、有爱心的辅导员，有效加强了我院辅导员队伍建设。
2012年11月12日至13日，学院烹饪工艺与营养专业的大一新生在教务处的组织下，顺利完成了本学期第一次基本功检测达标活动。最终检测的成绩显示，多数班级的合格率都在百分之八十以上。良好的开端令人欣喜，练好了基本功，打好了坚实的基础，相信同学们一定会在以后的学习中不断进步，更上层楼！
2012年11月16日，学院隆重召开2012年社会实践活动表彰大会，对在暑假期间参与社会实践，宣传学校、为学院发展做出突出贡献的62名学生进行了表彰。本次社会实践活动是大学生接触社会、了解行业、增长才干、磨练意志的有效方式。
2012年11月17—18日，学院298名学生参加了全国统一组织的餐饮职业经理人资格证书考试。同学们不畏严寒，精神抖擞，积极应战，超常发挥，以最饱满的精神状态参与了此次考试。
2012年11月22日晚，由学院英语社团主办的学院第一届英文歌手大赛在学院礼堂举行。通过本次活动的开展，丰富了学生课余生活，提高了全院学生学习英语的兴趣，推动了整个学院学习英语的热潮。院长助理王新丽老师、教务处处长杨涛老师，学生处处长李小鹏老师、英语教研组全体老师莅临现场，观看了比赛。
12月
2012年12月4日，中国烹饪协会复函学院，同意在陕西旅游烹饪职业学院建设全国烹饪专业实训示范基地，希望学院尽快建成符合国内国际型烹饪技能竞赛要求的国内一流实训基地。
2012年12月6日，教育厅召开全国高等职业院校技能大赛总结表彰大会，隆重表彰我省在2012年全国职业院校技能大赛中获奖的参赛选手、指导老师和优秀团队，学院以优异的成绩宣传、展示了我省职业教育办学成果，树立了职业院校积极进取、健康向上的良好形象，对进一步提高我省职业教育的重要地位和作用，推动我省职业教育又好又快发展做出了应有的贡献。
2012年12月14日，学院党委召开会议，研究党建工作。批准成立烹饪工艺系党总支；旅游管理系和酒店管理系党总支；基础部党总支机关。
2012年12月15日早上，由教务处主办的学院第四届中、西餐技能大赛顺利举行并取得圆满成功。此次技能大赛采取了“题目保密”的形式，充分体现了公平、公正、公开的原则，选手们没有提前演练、准备，这种形式旨在检验同学们的学习成果，体现大家的实践操作能力，锻炼团队的协作水平。最终，团体赛第一名由中餐118班夺得、中餐113班荣获第二名、中餐116班荣获第三名。
2012年12月18日，澳门新葡京酒店总厨张志成先生一行来学院选拔聘用人才。他希望在新葡京酒店看到更多的陕西旅游烹饪职业学院的优秀学生。此次招聘活动的进行，拉开了今年学院学生实习招聘的帷幕，随后还会有更多的优秀企业，来学院选拔聘用人才。
2012年12月25晚，学院礼堂灯火辉煌，一片舞的世界，歌的海洋。一年一度的“迎新春文艺汇演”在这里隆重举行，晚会在欢乐祥和的锣鼓声中拉开帷幕。最终院团委评选出了“最佳节目奖”“最佳人气奖”“最佳组织奖”和“最佳创意奖”，旨在鼓励同学们积极参与活动，提升学院学生的艺术修养，做一名德智体美，全面发展的高素质职业人才。
2013年
1月
2013年1月，为展示学院旅游管理专业学生的风采，进一步提高专业素质，锻炼学生实际操作能力，学院旅游管理系组织举办了学院首届导游风采大赛，并获得圆满成功！学院副院长杨文利老师，教务处长杨涛老师，学生处长李小鹏老师以及学院旅游管理专业的相关老师出席了本次比赛，本次大赛不仅丰富了我院校园文化生活，提升了学生的专业素养，更彰显了旅游管理专业学生的独特风采。
2013年1月，为展示学院旅游管理专业学生的风采，进一步提高专业素质，锻炼学生实际操作能力，学院旅游管理系组织举办了学院首届导游风采大赛，并获得圆满成功！学院副院长杨文利老师，教务处长杨涛老师，学生处长李小鹏老师以及学院旅游管理专业的相关老师出席了本次比赛，本次大赛不仅丰富了我院校园文化生活，提升了学生的专业素养，更彰显了旅游管理专业学生的独特风采。
2013年1月11日，为进一步调动学生学习积极性，提升教学质量，达到“以赛促学、以赛促教、以赛促改、赛学结合”的目的。同时也为了充分展示我院酒店管理专业学生的专业技能水平，努力营造全院师生重视专业技能教学的良好氛围。由学院酒店管理系主办的专业技能展示大赛顺利举行，并取得圆满成功。此次比赛充分激发了酒店管理专业学子加强专业技能的热情，展现出酒店管理专业学生的职业风采，促进了学生和企业之间的实践交流。
3月
2013年3月，学院举办第五届足球比赛，全院三十多个代表队参加了比赛，同学们本着友谊第一，比赛第二的精神，取得了比赛成绩和精神文明的双丰收！
2013年3月，学院开展学习雷锋月活动，全体师生，响应学院号召，积极参与到活动中去，美化环境，植树造林，净化了思想提高了认识。
2013年3月，学院开展第五届师生书画比赛，并成功举办了书画展，王新卫院长，吴红金书记等学院领导参观了书画展。
2013年3月19日，为促进长安区观光农业快速发展，提升农家乐经营户经营水平，长安区农业局农业信息与培训中心联合王莽街办在王莽街办清北村举办“农家乐提升培训班”。本次培训活动特邀请学院高级烹饪师宋随虎、丁勇军、李斌，针对农家乐经营管理、农家乐服务礼仪、家常凉菜制作和农家小吃等方面进行了详细讲解，经营户认真学习，积极交流经验，取得了很好的互动作用，活动得到了学员的高度评价。
2012年3月23日，长安区第四届休闲农业暨“美在长安”赏花节在王莽街办隆重举办，长安区农业信息与培训中心、长安区农广校利用“赏花节”开展农家乐提升培训，聘请学院老师进行烹饪厨艺演示及服务礼仪讲解，培训会上进行了拉面、刀削面、面塑、刀刻等技艺演示讲解，深受群众欢迎，本次活动不仅为“赏花节”烘托了气氛，而且有效地进行了农家乐技术培训，促进了农家乐提升和健康发展。
4月
2013年4月8日，教育厅民教处专家组莅临学院进行实地检查。检查组采取听取汇报、查阅资料、现场考察、召开座谈会、随机访谈等方式。对贯彻党的教育方针，党组织建设、思想政治教育及安全稳定工作情况；师资队伍建设情况；办学经费和教学、生活设施情况等工作进行了检查并给予高度肯定。
2013年4月10日下午，泰国驻西安总领事、曼谷理工大学家政技术学院校长一行来学院开展学术交流，受到了学院师生的热烈欢迎。代表团与学院领导进行座谈并签署了联合办学的相关协议。随后学院师生代表和曼谷理工大学家政技术学院的老师进行了厨艺表演和交流，加强了合作，增进了友谊。
5月
2013年5月4日，学院开展党团课学习，培养积极分子。
2013年5月16日，学院举办了一年一度的毕业实习生与用工单位见面恳谈会杨文利、余鹏、王新丽三位院级领导率各职能部门负责人与各用工单位进行了题为“行业拓展人才基础培养”主题的交流研讨会，与会者一致认为旅游、餐饮、酒店业目前在经济建设中占有的比重很大，经济效益高、拓展链条较长，为社会人才就业贡献突出，可持续发展，可谓是“朝阳行业”，同时对我院的学生也给予了很高评价，本次交流研讨会，友好、热烈、意义非同。
2013年5月，学生资助管理中心组织155名在校生申请国家生源地助学贷款，并经上级主管部门审批通过，使部分学生获得了国家生源地助学贷款的贷款资格，从而在一定程度上缓解了家庭经济困难学生的经济压力。
2013年5月30日，为丰富校园生活，弘扬当代爱国精神，学生处开展了学院“唱响红歌，展示青春”合唱的比赛，全校11级、12级所有班级参加比赛。最终中餐126班夺得本次比赛的第一名。此次红色歌曲大合唱的比赛，表达出了学院学生的爱国精神，还体现了同学们对祖国深深的爱。
6月
2013年6月，学籍管理中心通过审核，为726名不同学制,不同专业的毕业生办理了毕业证书，并发布通知，告知在外实习同学领取毕业证书的时间和程序。
2013年6月11日，学院举办第二期素质拓展班，全院200多名学生参加了此次活动，同学们通过理论学习，团队活动提高了个人素质。
2013年6月25日，高考成绩公布以后，学院参加三校生高考的34名同学全部过关，过关率达到百分之百，实现了大学梦。
2013年6月26日至28日，教育部委托陕西省教育厅对学院人才培养工作水平进行评估，以原太原大学校长聂嘉恩教授为组长的评估组一行九人莅临我院开展工作，教育厅高教处处长袁宁同志亲临我院指导评估工作。参加此次评估的专家还有副组长原杨凌职业技术学院院长张朝晖教授，陕西工业职业技术学院党委书记邓志辉教授，陕西铁路工程职业技术学院党委书记王晖教授，西安交通大学陆根书教授，陕西省高等教育研究与评估中心副主任姚聪莉教授，中国烹饪协会副秘书长桑建高级技师。
7月
2013年7月20日，学院组织了百名新生看校交流活动。来自宁夏、甘肃和我省渭南、宝鸡、铜川等地的200多名学生和家长，来院进行了报考前的实地考察和参观。
2013年7月26日，陕西省民办高校和独立学院及公办高职院校招生咨询会在西安市革命公园开幕，陕西省教育厅李兴旺厅长、副厅长郭立宏一行莅临我院招生咨询点检查指导学院招生工作的开展情况。
9月
2013年9月，学籍管理中心为733名2013级新生进行了学籍纸质注册和电子注册。
9月
2013年9月，学籍管理中心为733名2013级新生进行了学籍纸质注册和电子注册。
2013年9月2日,为了切实加强学校法制宣传教育，推进依法治校的进程，推动学生法制教育工作的深入开展，增强学生法制观念和对违法犯罪的免疫力，促进其健康发展，保卫处邀请泾阳县永乐镇派出所为学院全体师生做了关于以“关爱明天普法先行”为主题的法制讲座。刘所长以他丰富的法制工作经验，透彻形象的说教，系统、全面的解剖了青少年的犯罪根源，为全体师生上了一堂极为生动的法制课。
2013年9月10日,为提高全体师生的防火防灾意识，营造良好的消防安全环境，学院保卫处邀请西安市消防中心刘教官，开展了一场别开生面的安全知识讲座，讲座中，刘教官引用大量的生活实例，以图文并茂的方法，为学院师生生动地讲解了防火的重要性和严峻性，为师生上了一堂别开生面的消防安全常识课。
2013年9月12日，学院2013—2014学年度开学典礼在北校区体育场召开，2013级、2012级同学及全体员工参加了开学典礼。学院党政领导王新卫、吴红金、杨文利、余鹏、王新丽和宋随虎参加了大会。开学典礼由杨文利副院长主持。
2013年9月12日，学院2013—2014学年度开学典礼在北校区体育场召开，2013级、2012级同学及全体员工参加了开学典礼。学院党政领导王新卫、吴红金、杨文利、余鹏、王新丽和宋随虎参加了大会。开学典礼由杨文利副院长主持。
2013年9月12日，学院迎新生文艺汇演在北校区体育场召开，2013级、2012级同学以及全体教职员工欢聚一堂，共同欢迎新同学的到来。
10月
2013年10月，学生资助管理中心组织近1000名一、二年级学生进行各类国家资助的申报，最终955名学生获得了不同种类的国家资助，使学生真正享受到了国家和政府的关怀。
2013年10月，学院第六届“SNTCC杯”英语演讲大赛决赛在学院多媒体教室五隆重举行。学院杨文利副院长和英语教师闫强涛老师分别对此次比赛进行了总结，勉励大家以比赛为契机、在全院营造学习英语的良好气氛，动员全院同学一起参与到学习英语的浪潮中来。
2013年10月29日—11月14日，为全面提高学院学生骨干的思想素质和管理能力，学生处举办了第十九期学生骨干培训班，对学生中的先进分子、骨干力量（主要指新生学生会成员和各班团支部、班委会成员、社团干部、广播站干部）进行培训。在开班仪式上，学院杨文利副院长发表了重要讲话，同时对同学们提出了殷切的希望。
2013年10月，学院对学生实习就业单位进行全面考察，副院长余鹏、院长助理王新丽、就业指导中心李彤一行分别调研和考察了4个省 12个地市 （珠海、深圳、东莞、广州、温州、绍兴、杭州、宁波、嘉兴、海宁、苏州、上海）历时18天，看望实习生企业19家，与企业人力资源部和学生召开座谈会19场，考察新实习单位10家。
11月
2013年11月，陕西省扶贫开发领导小组和西安市扶贫开发办公室对学院近几年所承担的“雨露计划”职业培训进行检查，检查组认真审阅了自查报告和院领导的汇报后，对学院的此项工作给予充分肯定和高度评价。
2013年11月23日，学院在高职校区礼堂举办实践技能大赛，莅临本次大赛的嘉宾有学院党委书记吴红金同志、副院长杨文利同志、副院长余鹏同志、院长助理王新丽老师。2012级、2013级同学及全体教工参加了大会。教务处处长杨涛主持大会。最终，旅游管理，酒店管理，西餐烹饪工艺专业的同学获得个人优秀奖，国际121班获得团体一等奖，中餐127班，中餐124班获得团体二等奖，中餐121班，中餐122班，中餐128班获得团体三等奖。
12月
2013年12月3日，中央办公厅相关部门领导一行三人莅临学院选拔聘用人才，最终有六名学生凭借扎实的基本功、良好的职业素养，应聘成功。
2013年12月5日，泰国驻西安总领事馆在西安举行泰王国国庆暨泰国国王普密蓬·阿杜德八十六寿诞招待会。副省长王莉霞出席并致辞，泰国驻西安总领事潘孟财主持招待会并致辞，应泰国驻西安总领事邀请学院院长王新卫、党委书记吴红金、副院长余鹏出席活动。会上学院与总领事潘孟财先生就进一步加强中泰旅游餐饮人才的互换合作进行交谈。
2013年12月6日，陕西省人民政府教育督导团一行八人在陕西省教育总督学曹普选同志的带领下，对学院的办学基本条件，教育教学设施，学院内部管理进行了督导。
2013年12月18日至20日，由教务处主办的2013级新生基本功大赛顺利举行并取得圆满成功。在学院领导的关心指导、学院教务处的精心安排部署以及各班班级辅导员和同学们的大力配合和支持下，本次大赛取得了圆满的成功。此次的基本功大赛充分体现了公平、公正、公开的原则，旨在检测同学们基本功的基础之上，增强同学们练习基本功的学习兴趣，锻炼同学们团队的协作水平。
2013年12月25日，由西安晚报主办评比的2013年西安优质教育巡礼中，经过广大网友投票和专家论证，学院在众多院校中脱颖而出被评为2013年“西安最具就业力民办高校”。
2013年12月25日，学院新春文艺汇演在学院礼堂隆重举行。副院长杨文利同志、副院长余鹏同志、院长助理王新丽同志出席晚会，同全院师生共同观看了精彩的演出。
2013年12月，学院酒店管理专业被陕西省教育厅评定为省级重点专业。
2013年12月，学院六名学生被中央办公厅破格录用为正式员工，奔赴首都工作，学院高度重视此项工作，委派院长助理王新丽老师，学生处长李小鹏老师带队赴京安置学生，同时看望我院在京津地区实习就业的学生，并考察该地区的相关单位。
2013年12月，学院举办一年一度的冬季拔河比赛，所有班级参加了此项活动，同学们表现出来的团结精神，值得学习和发扬。
2014年
1月
1月1日，全体教职员工在浐灞举行迎新年越野赛。
1月4日，学院公寓改造项目招投标工作会议在红庙坡办公区举行。
1月9日，学院邀请陕西省行政学院丁军教授作《提升执行力》专题讲座，全体教职员工聆听了讲座。
1月10日，学院组织全体教职员工体检。
1月17日，在召开全体教职员工大会（教代会）
2月
2月27日，王品集团来学院进行企业冠名班开班典礼和中央办直属酒店来校选聘学生。
3月
3月18日，陕西省教育厅来校年检工作。
3月30日，学院部分师生在长安王莽桃花节进行厨艺培训表演受到广大游客热烈欢迎。
4月
4月1日，中央电视台《阳光大道》栏目组来学院录制节目，著名相声演员苗阜向副院长余鹏学习陕西面食技艺。录制现场烹饪大师余鹏向明星苗阜传教了龙须拉面、习连套餐中油泼面等具有地方特色小吃。
4月10日，党的群众路线教育实践活动督导小组来校督导。
4月12日，教务处举办2014年全国高职院校技能大赛陕西旅游烹饪职业学院选拔赛取得圆满成功。
4月16日，公寓改造提升工程招投标开标。
4月18日，学院2014年实习就业选聘会在如期举行。来自全国各地六十余家五星级酒店人力部门负责人与会选聘人才，学院院长王新卫同志，副院长杨文利同志、副院长余鹏同志，院长助理王新丽同志参加大会。
4月18日，学院2014年实习就业选聘会在如期举行。来自全国各地六十余家五星级酒店人力部门负责人与会选聘人才，学院院长王新卫同志，副院长杨文利同志、副院长余鹏同志，院长助理王新丽同志参加大会。
4月23日，学院公寓改造提升工程开工建设。
4月24日，党的群众路线教育实践活动督导组来校反馈意见。
4月26日，学院“王品班”学生前往去西安南门的王品店参观学习，深入企业，现场观摩，深刻体验了一流餐饮企业的风采。学院与王品集团签订了长期合作协议，王品集团在我院开设“王品班”，此次前往参观的学生就是在“王品班”期中考试取得优异成绩的同学们。
4月28日，学院酒店管理专业15名学生前往西安天骊君廷酒店参加该酒店试营业典礼服务工作，在为期一天的实习过程中，同学们凭借着扎实的酒店服务技能和良好的职业素养得到了与会客人的一致认可。
4月26日，学院“王品班”学生前往去西安南门的王品店参观学习，深入企业，现场观摩，深刻体验了一流餐饮企业的风采。学院与王品集团签订了长期合作协议，王品集团在我院开设“王品班”，此次前往参观的学生就是在“王品班”期中考试取得优异成绩的同学们。
4月28日，学院酒店管理专业15名学生前往西安天骊君廷酒店参加该酒店试营业典礼服务工作，在为期一天的实习过程中，同学们凭借着扎实的酒店服务技能和良好的职业素养得到了与会客人的一致认可。
5月
5月22日，陕西省技工院校指导中心一行四人在祁克斌同志的带领下，对学院的办学基本条件，教育教学设施，学院教学管理进行了督导。
5月23日至31日，学生资助管理中心组织155名2013级学生申请了生源地助学贷款。
5月29日，全体教师参加党员培训学习。
6月
6月4日，全体教职员工召开招生宣传大会。
6月12日，陕西省教育厅来校检查专项资金使用情况。
6月20日，党的群众路线教育实践活动督导小组来校听取校领导班子党员剖析思想。
6月30日，学院与丹凤县职教中心，本着“自愿、平等、协商、共赢”的基本原则，签署了《校校合作协议书》。
2014年6月，从杭州福朋喜来登酒店传来喜讯，学院多名学生被评为该酒店第二季度“优秀实习生”荣誉称号。这些学生是今年五月份进入该酒店实习的，他们凭借自己在校学习的扎实基本功、良好的职业技能、一流的服务，迅速融入实习岗位，得到了企业的认可。
7月
7月13日、20日学院连续两个周日举行了校园开放日。由杨文利、余鹏两位副院长主持、接待、交流、参观，据不完全统计，参加活动的人员近500多人，所有来宾对学院进行了全方位的观摩，并就自己关心的一些问题提出了询问，对此，由主管教学的杨文利副院长进行全面、详细的解答，赢得了学生及家长的认可，在进行了现场解答、提问后，学院又组织大家，实地观看了学院多位执教的中国烹饪大师做的现场表演，并品尝了他们的作品，赢得一阵一阵的喝彩。通过语言交流，现场观摩，使所有来校的学生家长对烹饪、旅游有了一个全新、更高的认识，大都赞同。
7月25日，陕西省民办高校、独立学院招生咨询会在西安曲江会展中心B2馆开幕。陕西省委高教工委常务副书记董小龙，陕西省教育厅副厅长、省高等教育局副局长郭立宏，省委高教工委委员、宣传部部长王军周以及省委高教工委、省教育厅相关处室负责同志参观了我院展台。
9月
9月10日上午，学院2014年新生军训汇报暨2014——2015学年度开学典礼隆重举行。学院党政领导、相关处室领导、新班辅导员老师及六百多名参训学生参加了军训汇报。
9月10日上午，学院2014年新生军训汇报暨2014——2015学年度开学典礼隆重举行。学院党政领导、相关处室领导、新班辅导员老师及六百多名参训学生参加了军训汇报。
9月11日下午，举行的烹饪技能表演中，学院的资深烹饪大师和优秀青年教师代表，给六百多名新生进行了一场精彩的技能表演，老师们精湛的技术，艺术的作品，给同学们一种视觉震撼，同时也是一种美的享受。同学们纷纷表示，看完今天的表演，坚定了自己学习旅游烹饪专业的决心，同时也充满了信心，相信自己一定能够学好烹饪，用好烹饪，成为一名对社会有用的技能人才。
10月
10月30日，学院2014年“迎新杯”篮球比赛决赛在篮球场举行， 经过二十多场比赛，最终中餐国际131班凭借良好的团队意识，积极地场上跑动，严密的集体防守，最终获得冠军，中餐国际141班获得亚军，中餐134、中餐135并列第三名。中餐联队获得女子组冠军，五年高职132获得中职组冠军。
10月31日，2014年院学生会纳新选举在学院多媒体教室顺利举行。此次学生会纳新得到了学院领导的特别重视和关注，副院长余鹏老师，院长助理王新丽老师，学生处长李小鹏老师、保卫处长谭力老师及相关的处室领导老师参加了活动并担任评委。此次学生会的纳新选举，给学生们，创造了一个公平公开公正的竞选平台，让大家充分地展示了的自己的实力。通过此次选举，学院在14级新生中，发现了一大批的人才。其中，有书法特长、艺术特长以及一批有较强创新意识、奉献精神的优秀学生。
11月
11月8日，由教务处组织的烹饪工艺系中餐专业16个班级、145名选手参加的烹饪专业技能比赛圆满结束。经过激烈角逐，比赛评审组评分、组委会审核后，确定了4个一等奖，4个二等奖，2个三等奖共计10名获奖选手。学院分别对获奖学生颁发了证书和奖励金。
11月12日，学院在多媒体教室隆重召开陕西省高校巡视诊断考察工作动员会，学院院长王新卫同志，党委书记吴红金同志，副院长杨文利同志，副院长余鹏同志，院长助理王新丽同志出席大会，全院教职员工参加大会。
11月14日，按照《教育部关于印发〈高等职业院校人才培养工作评估方案〉的通知》（教高〔2008〕5号）、《陕西省高等职业院校人才培养工作评估实施细则（试行）》，为落实整改方案，建立评估长效机制，省教育厅专家组一行4人对学院人才培养工作评估进行回访考察，省教育厅高教处处长范永斌出席回访反馈会议并作重要讲话。
11月18日上午，在学院荣誉室召开了学院巡视诊断工作汇报会。陕西省高校巡视诊断工作专家组组长、原西安航空高等专科学校党委书记李迈强，副组长、陕西国防工业职业技术学院院长张权民，专家组成员、陕西能源职业技术学院院长魏焕成，西安航空职业技术学院院长赵居礼、延安职业技术学院院长兰培英，西安交通大学原教务处长李能贵，教育厅高教处副处长赵韩强、陕西国防工业职业技术学院示范办主任董灵光出席会议，学院院长王新卫、党委书记吴红金、副院长杨文利、余鹏，院长助理王新丽及学院中层以 上干部参加会议。
11月19日，学院毕业生王毅博，带着对学院的感激之情回到母校，赠送锦旗，和2014级学生干部一起分享自己的工作心得。活动在学院多媒体教室举行，院长助理王春丽老师，中国烹饪大师赵彦奇老师，中国烹饪大师马召平老师参加了经验交流会，参加交流会的还有近期应聘到澳门银河酒店的十几位学生。
11月26日，陕西省委高教工委常务副书记董小龙同志、省委高教工委委员、组织部长陈平社同志、省教育厅民办教育处处长权秋虎同志、省委高教工委机关党委专职副书记梁爱芳同志一行四人，莅临学院宣布新任党委书记崔继华通知的任命决定，同时对学院教育教学工作进行指导。 省委高教工委委员、组织部长陈平社同志宣读了省委高教工委《关于崔继华通知的任命决定》，任命崔继华同志担任学院党委书记、教学督导。
11月26日，陕西省委高教工委常务副书记董小龙同志、省委高教工委委员、组织部长陈平社同志、省教育厅民办教育处处长权秋虎同志、省委高教工委机关党委专职副书记梁爱芳同志一行四人，莅临学院宣布新任党委书记崔继华通知的任命决定，同时对学院教育教学工作进行指导。 省委高教工委委员、组织部长陈平社同志宣读了省委高教工委《关于崔继华通知的任命决定》，任命崔继华同志担任学院党委书记、教学督导。
11月，由学生会主办的冬季拔河比赛在学院篮球场成功举行。此次拔河比赛参加的人数众多，同学们积极踊跃报名，比赛时提前到场，充分体现了大家良好的时间观念和优良团队精神，得到了体育健身和素质提高的双层效果。最终，中餐134班、西餐141班分别获得男女高职组冠军，五年高职131班获得中职组冠军。
2014年11月，学院成功举办第二十期学生骨干培训暨素质拓展班，对学生中的先进分子、骨干力量进行培训，提高他们的班级管理能力和思想道德综合素质，取得良好成效。在开班仪式上，学院杨文利副院长发表了重要讲话，他要求全体骨干同学们，理清各自的工作思路，进一步认识学院的的办学优势，专业优势，管理优势，同时对同学们提出了殷切的希望。
12月
2014年12月13日，在院领导和相关老师的支持下，学院酒店管理系和旅游管理系举办了一场专业技能大赛。
12月22日，学院教务处组织13级和14级所有中餐班学生开展了“爱心饺子 情暖冬至”的活动，让离家在外的同学们感受到同学之间、师生之间的温暖情谊，同时也给与了中餐专业同学们一次锻炼的机会。
12月24日，学院以“天赠圣诞礼，人传西点情”为主题的平安夜温馨西点DIY活动拉开帷幕。本次活动以师生共同自制西点代替传统贺卡，既符合现今潮流，又具有我院特色。此次活动受到广大学生的青睐，各位学生代表也积极热情的投入到活动中，此次活动让学生们在增进职业技能的同时，拉近师生情感距离。
12月22日，学院教务处组织13级和14级所有中餐班学生开展了“爱心饺子 情暖冬至”的活动，让离家在外的同学们感受到同学之间、师生之间的温暖情谊，同时也给与了中餐专业同学们一次锻炼的机会。
12月24日，学院以“天赠圣诞礼，人传西点情”为主题的平安夜温馨西点DIY活动拉开帷幕。本次活动以师生共同自制西点代替传统贺卡，既符合现今潮流，又具有我院特色。此次活动受到广大学生的青睐，各位学生代表也积极热情的投入到活动中，此次活动让学生们在增进职业技能的同时，拉近师生情感距离。
2014年12月24日晚，学院2015年迎新春文艺汇演在学院礼堂隆重举行。学院党委书记崔继华同志、副院长杨文利同志、副院长余鹏同志、院长助理王新丽同志出席晚会，同全院师生共同度过了这个欢快的夜晚。
2015年
1月
2015年学院迎来了全面的招生模式——综合评价招生。2015届考生以及符合条件的各类考生均可登录陕西省高职院校分类考试招生网上管理平台，向学院提出入学申请。
1月13-28日，学院副院长杨文利以及就业指导中心、教务处、资助中心负责人一行4人前往苏州、杭州、宁波、上海、嘉兴、绍兴、舟山等地酒店看望学生、调研正在顶岗实习的200余名学生，23个五星级酒店，新考察五星级酒店3个。
2月
2015年2月7日，由《西安晚报》社和学院联合举办的“烹饪大师教你做年夜饭”活动在学院顺利举行了，此次活动得到了广大市民的热烈追捧，有六十多名社会各界人士报名参加，陕西电视、西安电视台、《西安晚报》等多家主流媒体对活动进行了深入报道。
3月
3月3日，经过一周春节家访，学院一项常态化工作开展五年来受到了广大学生家长及社会好评，参与此项活动的老师们放弃了假期与家人团聚的机会，冒着严寒深入到每一户和家长沟通交心，学生及家长对学院此项举措特别感动和拥护，大家都有一颗心希望学院的各项事业能健康发展。
3月6日--10日，综合评价招生将通过学院官方网站的招生信息平台和省招办设立高职院校分类考试招生网上管理平台进行，期间分为报名、确认、考试、公示4个阶段。
3月6日--10日，综合评价招生将通过学院官方网站的招生信息平台和省招办设立高职院校分类考试招生网上管理平台进行，期间分为报名、确认、考试、公示4个阶段。
3月21日上午，学院14年下半年选修课成果展示活动在教学楼前顺利开展。本次作品展主要展示了热菜、凉菜、面点、面塑和西餐糕点等一些作品，负责选修课的赵军山、赵彦奇、胡建、马昭萍、沈程荣和米佳等烹饪老师们，纷纷举荐自己优秀的学子，参与到菜品的制作过程中，给大家带来了一次视觉的盛宴。这是对学院烹饪专业教师和积极学习选修课的同学们努力成果的充分肯定。
4月
4月3日，学院师生在长安第六届桃花节上进行舌尖上美食的展示，万亩桃花竞相绽放，吸引不少市民前来踏青赏花、品尝美食、观看烹饪厨艺表演，喜悦而来，尽兴而归。饮食文化与美景相映，彰显我院文化内涵。
4月16日，学院2015年顶岗实习就业双向选聘会举行。来自全国各地八十余家国际知名品牌五星级酒店的总经理、人力总监、厨师长与会选聘人才，学院院长王新卫同志，党委书记崔继华同志，副院长杨文利同志、副院长余鹏同志，院长助理王新丽同志参加大会，同时参加大会的还有与学院建立良好合作关系的各县职教中心领导。
4月18日，在全校师生热切的期盼和精心的筹备下，学院13级学生中餐宴席比赛和酒旅服务技能大赛在北校区顺利举行。全体师生在这朦胧的细雨中感受了一场视觉与味觉的盛宴，本届技能大赛俨然变成了一个学生们展示技能的大舞台。学院中西餐烹饪大师应邀作为评委和嘉宾出席了本次大赛。
6月
6月21日，在扬州举行的2015年全国职业院校技能大赛烹饪赛项比赛落下帷幕，代表陕西省参赛的陕西旅游烹饪职业学院代表队以绝对优势获得团体总分第一名，勇夺大赛一等奖，参加个人比赛了六位同学全部获奖，创造了学院参加全国比赛的最佳成绩。
7月
学院烹饪工艺与营养专业08级学生张兴龙在马尔代夫工作，近日他与著名女艺人郭碧婷的合影已出现在郭碧婷的新浪微博及各大媒体中！
7月9日，韩国大林大学代表赴学院参观和友好交流，学院党委书记崔继华、副院长余鹏、教务处处长杨涛及教师代表陪同参观。
7月11日,陕西省教育厅下发了《关于公布2015年高等职业院校专业综合改革试点项目的通知》（陕教高〔2015〕19号），根据该通知，学院申报的烹饪工艺与营养专业综合改革试点项目获批。至此，学院烹饪工艺与营养专业已正式成为省级示范专业。
7月19日，学院成功举办“看校日”活动，二百多名学生和家长实地考察学院的软硬件实力，有百余名学生现场预报名。
7月25日，全球教育联盟的留学生们来学院进行了为期一天的参观学习活动。当天上午十点，在学院领导和教师的热情欢迎下，迎来了汉语言文学专业的30名外籍留学生，他们的到来让原本安静的校园顿时热闹了起来。
7月29日，2015年陕西省民办高校、独立院校及高职院校招生咨询会在西安曲江会展中心B2馆举行。咨询会期间，省委高教工委副书记、省高教纪工委书记郝利生、省教育厅副巡视员高晶华等有关领导来到学院咨询现场给予工作指导。名誉院长吴红金、党委书记崔继华等学院领导也亲临展会现场，为考生和家长做报考指导工作。
2015年7月，陕西省消费者协会联合华商报社采用网络问卷与街头拦访相结合的方式，开展了一次社会公众对陕西16所民办高校就业服务满意度评价活动。日前，《陕西消费指数•陕西民办高校就业服务满意度调查报告》正式发布。在陕西民办高校就业服务满意度评价中，陕西旅游烹饪职业学院排名前茅，也就是说，毕业生对陕西旅游烹饪职业学院的评价最高。
8月
8月8日，是学院创办21周年纪念日，也是学院第二次“百人看校及专业体验”活动日。三百多名学生和家长来到学校实地考察学院的整体实力，其中有百余名学生现场排队预报名。党委书记崔继华同志，副院长余鹏同志参加了活动。
9月
9月2日上午，学院2015级新生开学典礼暨军训动员大会在我院运动场隆重举行。来自全国各地、各民族的千余名2015级新生整齐划一，由此拉开大学生活的序幕。院长王新卫、党委书记崔继华，名誉院长吴红金，副院长余鹏，承训部队领导王参谋长，院长助理王新丽，学院各部门负责人、烹饪大师以及各专业学科带头人出席军训动员大会。
9月11日下午，学院教务处在运动场举办了迎新生专业技能展示大会。参与展示活动的有各位烹饪大师和各专业学科带头人，全体新生同学在运动场观看了精彩的技能展示。
9月11日晚，学院“迎新联欢晚会”在学院运动场精彩上演。学院副院长余鹏，院长助理王新丽、学生处处长李小鹏、教务处处长杨涛应邀出席了晚会，全院师生观看了晚会。
10月
10月3日至9日，学院师生一行43人赴长沙、韶山、井冈山、南昌、庐山进行以“红色感动”为口号的爱国主义教育。
10月13日下午，学院与西安豪享来温德姆至尊酒店校企合作签约仪式在该院运动场举行。西安豪享来温德姆至尊酒店总经理Frank Per Rudis先生、驻店经理张利君女士、人力资源总监张群燕女士、餐饮总监陶刚先生，学院党委书记崔继华同志、名誉院长吴红金同志、副院长余鹏同志、院长助理王新丽老师也出席会议。
15日，王新卫院长率领副院长余鹏一行赴北京中国人民对外友好协会调研和看望实习工作的学生，在友协有关领导的陪同下王院长实际查看了学生工作及生活环境，通过和单位及学生的座谈，对同学们近半年的工作情况给与高度评价和肯定，王院长勉励大家要珍惜难得的工作机遇，要勇于锻炼自己，提高个人综合素质，严格按照要求做好国家领导人和国外友人的接待，充分把陕西的小吃进行展示和推广，真心希望同学们能够早日成才！
10月27日上午，全体师生在学院运动场举行2015年假期学生社会实践表彰大会，六十二名在校学生受表彰，学院副院长余鹏、院长助理王新丽等领导出席大会。
11月
11月6日，为了提高学院全体教师的综合职业素养，养成良好工作习惯，邀请陕西行政学院丁军教授来我院做了《打造卓越的工作习惯》的讲座，院长王新卫同志、党委书记崔继华同志，副院长余鹏同志出席讲座，全院教职员工及班干部代表200余人与会参加学习。
11月7日，学院第一期党校暨学生骨干培训开班仪式顺利举行，院长王新卫同志、党委书记崔继华同志，副院长余鹏同志出席会议。此次培训，旨在使所有学员初步了解党的基本知识，树立正确的入党动机，形成“爱学院、爱专业、爱学习”的意识，提高自身的综合素质，掌握工作方法，从思想上和行动上与学院保持高度一致，积极为学院和旅游烹饪专业的发展做出自己的贡献，最终成为一名德才兼备的高素质劳动者和技术技能人才。
11月12日下午，在学院第二会议室召开2015年招生工作总结暨表彰大会，院长王新卫、院长吴红金，副院长余鹏出席会议。
11月16日，由世界中国烹饪联合会与中国烹饪协会指导，省商务厅和省果业局支持，省餐饮业商会主办的陕西首届水果创新宴大赛隆重举行。学院选派二个团体队分别制作的丝路花雨、硕果累累宴席均荣获特金奖，授予六位参赛选手“陕西烹饪大师称号”！杨涛、昝军红荣获个人赛特金奖，创造了本届大赛唯一获得两个特金奖单位！
11月19日下午，省委高教工委委员、省教育厅副厅长、省高教局副局长王紫贵、省教育厅高校学生工作处处长张和平、省教育厅民办教育处处长吕元、省考试管理中心普招处干部谢非等一行六人莅临我院调研指导工作。院长王新卫、名誉院长吴红金、党委书记崔继华、副院长余鹏、院长助理王新丽及各处室领导参加了汇报会并陪同实地考察调研。
11月19日—22日，院党委书记崔继华，副院长余鹏，就业指导中心干部李凯等一行六人赴长三角企业看望部分在岗实习工作的学生。
11月26日晚，学院第七届英语演讲比赛决赛在北校区多媒体105教室隆重举行，经过初赛102人的激烈角逐，有16名参赛选手脱颖而出，进入决赛。
11月28日，学院党委组织部分党员同志前往原陕甘边照金革命根据地开展“重温入党誓词，感受红色文化，再塑党员形象”的红色主题教育活动。学院党委书记崔继华同志，党委委员、副院长余鹏同志参加了活动。
12月
12月1日，学院警务室揭牌暨法制副院长聘任仪式在学院运动场隆重举行。学院党委书记崔继华同志，副院长余鹏同志、院长助理王新丽同志，驻地派出所副所长、学院法制副院长刘斌同志、学院保卫处长谭力同志、驻地派出所张警官及全院师生参加了仪式。
12月8日晚，以“雅言传承文明，经典浸润人生”为主题的第二届中华经典诗词朗诵比赛多在多媒体5隆重举行。学院副院长余鹏同志参加活动。此次比赛由学生会、校广播站联合举办，旨在激发同学们学习中华传统文化的热情，把艺术文化的内涵充分运用到日常的旅游烹饪专业学习中去。
12月10日，中国资深级注册烹饪大师、学院客座教授李创伦在学院“名师大讲堂”正式开讲，有近两百名师生参加了此次活动。
12月17日晚，学院首届宴席解说大赛成功举办。教务处处长杨涛老师、学生处处长李小鹏老师、教学督导王宗海老师、烹饪大师赵军山老师、赵彦奇老师、马召平老师、西餐烹饪教师代表米佳老师和沈程荣老师等担任了本次比赛的评委。
12月19日，由学生会主办的冬季拔河比赛在学院运动场成功举行。全院所有班级都组队参加了比赛。
12月20日，从杭州传来喜讯，代表陕西省参赛的学院酒店管理系青年教师杨娟在2015年“中餐主题宴会设计服务技能大赛”上为陕西夺得金奖。
12月22日上午，学院中餐专业部分师生举行了一场主题为“包饺子送温情”的大型活动。烹饪专业的大师们带领各班学生顺利完成了本次活动，学生们在活动中不仅练习了已学的知识，而且也通过自己的努力在这寒冷的冬日给全院师生带来了温暖。
12月22日和23日两天，学院西餐专业米佳老师和沈程荣老师带领西餐学生开展了一次非常有意义的“精美西点，寄语平安”活动。圣诞节即将到来之际，学院决定发挥专业特长，不仅给广大学子们发放苹果寄语平安，还要发放可口的蛋糕和小饼干！
12月24日晚，由团委学生会主办的2016年迎新年文艺汇演在学院礼堂顺利举行，同学们的精彩表演，晚会取得了巨大的成功并赢得了全院师生的一致好评。
2016年
1月
1月1日上午，学院开展了一场别开生面的迎新春雕刻比赛。在寒冷的冬日里，一朵朵精美的花朵在学子们娴熟的雕刻技法下快速绽放，温暖了整个校园。本次比赛由教务处举办，烹饪专业学生每班选派代表参加，15级新生每班选派5名选手，14级学生可自愿报名参加，所有选手雕刻原材料由学校统一发放。在规定四个小时时间内雕刻出三个品种，其余自由发挥，给了选手很大的创新空间。
1月6日，陕西三套“好管家”栏目组在学院录制以最牛年夜饭为主题的节目，学院烹饪大师赵军山大师以一道“八面来福”赢得了诸多评委的好评！
3月
3月10日，学院分类考试招生确认首日，校园秩序井然，大批学生慕名来到全国的旅游烹饪高等院校考察和确认！
3月14日，省教育厅专家组一行六人莅临学院，开展2015年年检工作。学院党委书记崔继华、名誉院长吴红金、副院长余鹏、院长助理王新丽及相关部分负责人参加了汇报会。
3月16日下午，学院选修课成果验收大赛成功举行，造型精美、品种多样的比赛作品一经展出，就吸引了全院师生驻足观看。
3月22日，世界水日，为了让更多人意识到水的重要性，号召大家珍惜每一滴水学，院团委、学生会举办“节约用水”为主题的节水宣传活动。
3月23日，学院组织烹饪专业实践课教师，前往岐山天缘食品有限公司，深入实地，考察“天缘醋”的加工工艺，商谈“醋”创新应用方面的合作事宜。名誉院长吴红金同志、副院长余鹏同志和多位中国烹饪大师参加了活动。
4月
4月6日，陕西传统文化交流协会理事、陕西美食家交流中心主任、西安餐饮文化专业委员会副主任、著名饮食文化学者齐和先生受聘为学院客座教授，并在学院《名师大讲堂》开讲。
4月7日，中国烹饪大师李卫义、中国烹饪大师苗增年、中国烹饪大师解锋在学院《名师大讲堂》开讲，并受聘为学院客座教授。党委书记崔继华同志、副院长余鹏同志、院长助理王新丽同志、部分教师以及近百余名学生参加了聘任仪式并听了讲座。
4月8日，世界中餐业联合会中国服务委员会年会在北京隆重举行，学院酒店管理专业教师杨娟、黄妍妍参加了此次年并与来自全国各地的委员们进行了交流学习。
4月10人，教育部职业教育专业教学资源库立项建设“民族文化传承与创新——烹饪工艺与营养传承与创新”项目，该项目由浙江商业职业技术学院主持建设，学院受邀承担了《中国名点》课程的子项目建设任务。
4月11日，学院15级旅游管理专业学生前往华清池和兵马俑历史博物馆两个景区进行本学年第二次课外实践活动。此次活动由旅游管理专业教师刘喜梅带队，通过景区实地参观，学习观摩专业导游讲解，达到了实践教学的目的。
4月15日上午，学院与岐山天缘食品有限公司校企合作签约仪式圆满举行。学院党委书记崔继华，名誉院长吴红金，岐山天缘食品有限公司董事长张宗科，陕西餐饮商会秘书长梁国义，陕西餐饮杂志社长杨爱婷，陕西餐饮烹饪行业协会名厨委副主任、陕西餐饮商会常务副秘书长、西安财经学院陈立副，人人居餐饮总厨孙永更先生，曲江唐苑行政总厨惠雪峰，岐山天缘食品有限公司相关领导出席会议。
4月16日至22日，为推行职业资格证书制度，实施“科教兴国”战略举措，学院2016年上半年职业技能鉴定工作如期举行。中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、前厅服务员、餐厅服务员、客房服务员、营养配餐员七个工种、三个级别的理论和实践考试鉴定。进一步提升学生的独立操作能力，为旅游餐饮业的可持续发展注入新的活力和保障。
4月22日，三十余位以色列友人来学院进行了为期半天的参观交流活动。学院英语社和酒店管理专业的部分同学参与了此次活动。在老师和同学们的陪同下国际友人们参观学院展室和荣誉室，欣赏了同学们的雕刻及面塑作品，观看了烹饪工艺与营养专业同学们的刀工、刀削面、龙须拉面以及舞面的表演，精彩的表演赢得了一阵阵掌声，以色列友人们还亲身体验了刀削面和拉面工艺。
4月22日，学院温德姆酒店定向班学生应邀参加西安豪享来温德姆至尊酒店举办的以“提倡低碳生活，绿色出行”为主题的世界地球日活动。
4月27日，西安豪享来西安豪享来温德姆酒店餐饮总监、我院校友陶刚先生回到母校，为“校企冠名班”授课。
4月29日，深圳五洲宾馆副总经理、厨师长、招聘主管一行来院选聘人才，共有十数位学生成功应聘。五洲宾馆毗邻深圳市政治、文化、金融和国际商务中心区核心地段。开业以来先后接待过多位国家领导人，以及90多个国家元首和政府首脑、200多位副总理以上级别的重要外宾。
5月
5月2日，为期两周的以“国球魅力，我来展示”为主题学生乒乓球比赛顺利落下帷幕。在最后举行的决赛中，贺星辉和曹欢分别获得男女组冠军。
5月3日，学院校乐队在团委学生会及广播站的协助下，举行了以“青春飞扬，展现风采”为主题的校园演唱会。
5月10日，学院旅游管理专业、酒店管理专业的学生参加了在杨凌职业技术学院举行的陕西省高等职业院校技能大赛，旅游管理专业141班何晶晶同学荣获导游服务(普通话)赛项三等奖，酒店管理专业152班贾晓敏同学荣获西餐宴会服务赛项三等奖。
5月13日，学院“学党章党规，学系列讲话，做合格党员”学习教育活动动员大会在学院多功能室举行。学院党委书记崔继华同志，院长王新卫同志，副院长余鹏同志及全体党员参加了大会，大会由李小鹏同志主持。
5月14日，以“弘扬工匠精神，打造技能强国”为主题的2016年职业技能大赛周活动圆满落幕，中国注册资深烹饪大师李创伦教授、西安财经学院陈立副教授，著名书画家侯文杰先生，陕菜网主编陈文龙先生，台湾王品集团西安分店西餐主厨毕朝伟先生，中国元老级注册烹饪大师秦桂芳大师出席颁奖典礼。陕西电视台《好管家》栏目、陕菜网、陕菜与名厨网对此次活动进行了报道。
5月26日，在扬州举行的2016年全国职业院校技能大赛烹饪赛项比赛落下帷幕，代表陕西省参赛的陕西旅游烹饪职业学院代表队再次勇夺大赛一等奖，这是学院连续两年以团体一等奖的成绩为陕西职业教育争得荣耀。
5月30日，学院2016年全国职业院校技能大赛获奖人员欢迎仪式暨表彰大会隆重举行，陕西省教育厅高教处副处长何玉麒，学院党委书记崔继华，学院理事长王新艳，名誉院长吴红金，副院长余鹏同志，院长助理王新丽、此次比赛获奖人员及全院师生参加了活动。
6月
6月4日，陕西电视台生活频道《好管家》栏目挺进学院寻找“厨艺大咖”正式录制。
6月11日上午，《西安晚报》十几位小记者来到学院，亲手体验包粽子，观看烹饪绝技表演，了解中国传统饮食文化。
6月12日，学院2014级学生陆续奔赴祖国各地著名五星级酒店顶岗实习工作岗位，升华知识技能，弘扬工匠精神，学院相关领导，辅导员老师，在校学生前往欢送。
7月
7月1日下午， 陕西省职业技术教育学会2016高职院校技能大赛总结会在陕西工业职业技术学院召开。来自全省30余所高职院校近60名代表参加会议。会议由陕西省职业技术教育学会会长崔岩主持，省教育厅高等教育处处长范永斌讲话
7月16日，西安市中考招生咨询会在绿地笔克国际会展中心顺利举行。来自学院的学生技能表演在中招会上大放异彩，博得阵阵掌声，学院展台前咨询的学生和家长络绎不绝。
7月17日，学院校园开放日活动现场，游校园美景，品鉴美食、感受餐饮文化的魅力，观看多位中国烹饪大师、中国服务大师、学生的职业技能展示，感受博大精深的旅游餐饮文化。近300名学生和家长来到学院实地参观考察，听取资深导师的专业剖析，观看师生的精彩技能展示，有近百名学生现场报名。
7月27日，中国烹饪协会副秘书长张大海一行莅临学院考察工作，学院院级领导及教务处、学生处负责人参加了相关活动。
7月31日，学院第二次校园开放日活动火爆举行，近200名学生和家长，通过听学院介绍，实地参观考察，现场亲身体验，深层次了解旅游烹饪行业，了解陕西旅游烹饪职业学院，活动现场，有近百名学生第一志愿填报学院。
8月
8月1至4日，院长助理王新丽老师、酒店管理系教师黄妍妍老师一行赴青岛考察学生实习就业酒店。此次前往考察的酒店包括青岛银沙滩温德姆至尊酒店、青岛海泉湾酒店等多家著名五星级酒店。王老师一行深入酒店餐厅、客房、员工餐厅、员工公寓实地考察，向酒店人事部门负责人了解学生实习就业的相关问题。在洽谈的过程中，酒店特别希望能和学院建立合作关系，希望学院优秀的高素质专业人才进入酒店工作。
8月8日，业学院迎来了二十二周年华诞。二十二载是一个艰难跋涉，孜孜追求的历程；二十二载是一个和衷共济，攻坚克难的历程；二十二载是一个成绩卓越，硕果累累的历程。
9月
9月2日上午，学院2016级军训动员大会在学院运动场隆重举行。
9月
9月2日上午，学院2016级军训动员大会在学院运动场隆重举行。
9月12日，学院2016级新生军训会操暨2016——2017学年度开学典
礼隆重举行。全院两千名师生参加，院长王新卫，党委书记崔继华，名誉院长吴红金，副院长余鹏，院长助理王新丽出席会议。
9月16日，学院校园里迎来了20多位以色列朋友，他们观看中华烹饪
绝技表演，亲身体验了博大精深的餐饮文化，品味舌尖上的美味。
10月
10月15日，学院举行了一年一度的新生授帽仪式和基本功训练动员大会。秋意绵绵，硕果累累。700多名大一新生在操场整齐列队，升旗手和宣誓学生庄严肃立，学院所有老师也参加了此次大会。
10月18日，院长王新卫、副院长余鹏带领学院学生处、教务处、就业安置中心部门老师，深入长江三角洲地区二十多家五星级酒店，慰问服务G20峰会的学院学生，实地考察就业情况，看望顶岗实习学生。
10月20日，第26届中国厨师节在渭南开幕。作为厨师节重大活动之一的“中华盛宴”陕菜品鉴大会暨陕菜品牌颁奖仪式同日举行。大会评出了陕西十大名菜，十大小吃。由于学院一直致力于陕菜文化的发展，对陕西餐饮行业做出了特殊的贡献，被大会授予突出贡献奖。
11月
11月7日，学院“纪念长征胜利80周年”合唱比赛在运动场隆重举行，各系、各专业共26支合唱队参加了比赛，学院党委书记崔继华、副院长余鹏、院长助理王新丽和全院两千名师生参加了活动。
11月15日，学院与广东嘉豪食品有限公司校企战略合作签约仪式圆满举行。广东嘉豪食品有限公司陕西区经理罗俊玲女士、陕西餐饮烹饪行业协会名厨委副主任、陕西餐饮商会常务副秘书长、广东嘉豪食品有限公司技术顾问陈立副教授、学院副院长余鹏、广东嘉豪食品有限公司陕西区营销总经理席凯先生、陕西汇丰厨具工程有限公司总经理李西兵先生等参加仪式，仪式由学院教务处长杨涛主持。
12月
12月1日下午，学院“中西餐宴会设计”大赛在学院多媒体五隆重举行。此次比赛是由教务处举办，在学院酒店管理专业学生范围内举办的一次技能大赛。大赛由西安威斯汀酒店人事部张经理、西安威斯汀酒店餐饮部邹经理、学院张跟成老师、学院刘鹏老师担任评委。
12月9日，学院在多媒体109教室举办了旅管导游风采大赛。此次比赛分为三个环节：自选导游讲解，抽选景点讲解以及才艺展示。不仅考察了选手导游专业课知识，对于导游词的掌握以及表达能力，还充分展示了选手们的个人才艺。临场发挥的稳定性，感染力的表现及提升在此次比赛中对于选手们是一个挑战，也是一个对于自身能力的提升和突破。
12月16日，学院冬季拔河比赛总决赛拉开了帷幕。比赛分为高职男子组、女子组、中职男子组。
12月22日晚，学院16级一百余名烹饪专业学生在多媒体教室参与了教务处组织的烹饪专业基本功—刀工项目的比赛，台上的参赛选手精神抖擞，台下的亲友团掌声不断，经过由五位中国烹饪大师组成的大赛评判组的严格评判，最终，9名同学脱颖而出分别荣获一等奖和二等奖，大赛取得了圆满成功。
12月23日晚，学院迎新年文艺晚会隆重举行，学院两千多名师生欢聚一堂，载歌载舞迎接新的一年。
2017年
1月
1月20日，腊月二十三，中国传统节日小年，陕西广播电视台朝阳行
1月20日，腊月二十三，中国传统节日小年，陕西广播电视台朝阳行
动关注人物丁瑞豪走进学院，实地感受餐饮文化，体验烹饪技艺，圆了自己的“厨师梦”。
2月
春节期间，学院开展的“家访行、结真情”活动顺利进行，2017年已
经是学院连续第六年开展的学生家访活动。学院四十几位老师，克服严寒、交通不便等困难，深入到我省各地的农村、乡镇，走进百余名学生家庭，与学生家长面对面交流，了解学生的家庭情况，落实国家“精准扶贫”的学生资助政策，向家长及时反映学生在校情况，并且认真听取学生家长的意见与建议，受到了家长及学生的热烈欢迎。
2月20日，中央直属机关北戴河服务局吴永明局长，服务三处王浩处长一行在泾阳县人大常委会副主任刘青军同志及学校驻地相关领导的陪同下，莅临学院实地考察旅游酒店管理人才培养情况，共同探讨选聘人才等合作事宜，学院副院长余鹏同志参加活动。
3月
3月6日，学院学生处组织“学习雷锋精神，创建文明宿舍”的活动。同学们对学院宿舍楼进行大扫除，主动清洁楼道等公共区域卫生。同时团委学生会也组织了部分同学观看了“学雷锋”系列观影活动。
3月10日起，为期4天的综合评价招生职业适应性测试顺利进行，两天来，已有600余名考生来学院确认信息及考试。
3月15日上午，陕西煜恒国际教育旅行社崇文塔景区辅导员培训班在学院隆重开班。陕西煜恒国际教育旅行社总经理杨谋先生、陕西煜恒国际教育旅行社李经理、学院院长助理王新丽同志、相关处室负责同志及学院旅游管理、酒店管理专业百余名学生参加了开班典礼。
3月21日，学院《食尚报》社团在团委学生会及广播站的协助下，举行了“载知行万里，辩声满校园”为主题的大学生辩论赛。在比赛的过程中全身心投入，不仅展示了良好的思想语言能力，也体现了当代大学生的精神风貌。
3月31日，学院“王品集团”定向班开班典礼暨台湾王品集团、学院校企合作签约授牌仪式在学院多功能厅隆重举行。台湾王品集团事业部总监李光磊先生、集团人资部张璐璐经理、王品西安时代广场店孙云亮店长、毕朝威主厨、学院副院长余鹏同志、院长助理王新丽同志、教务处长杨涛同志出席，“王品集团”定向班一百多位同学参加了活动。
4月
4月2日，由世界中餐业联合会饮食文化专家委员会和世界中餐业联合会中国服务委员会，组织举办的“食尚古都，品鉴陕菜——中国美食探秘之陕菜发现之旅”餐饮文化考察交流团在世界中餐业联合会会员部主任、世界中餐业联合会中国服务委员会副秘书长海然女士的带领下走进学院，体验学院派特色陕菜。此次交流团由旅游餐饮行业知名专家、教授、行业精英组成，学院党委书记崔继华同志，副院长余鹏同志以及学院教务处、学生处相关负责老师参加了活动。
4月18日，学院2017年“劲霸杯”职业技能大赛暨就业实习双选会隆重举行。省教育科学研究院职教室副主任高居红同志、院长王新卫同志、党委书记崔继华同志、院长助理王新丽同志，近百家知名五星级酒店的人力资源部门负责人以及学院近三千名师生参加了活动，应邀出席活动的嘉宾还有省内二十余所职教中心的领导。
6月
6月13日，学院将募集来的衣物等物资由学校派车送往了西安市雁塔区的一处爱心组织站。此次募捐活动也就此画上了一个圆满的句号，令我们深深记忆的是受助站的服务人员的微笑……更有学院师生们将自己的衣物拿出捐助的积极参与的爱心和温暖身影。这些永恒的回忆，便是最好的风景。
6月
6月13日，学院将募集来的衣物等物资由学校派车送往了西安市雁塔区的一处爱心组织站。此次募捐活动也就此画上了一个圆满的句号，令我们深深记忆的是受助站的服务人员的微笑……更有学院师生们将自己的衣物拿出捐助的积极参与的爱心和温暖身影。这些永恒的回忆，便是最好的风景。
6月30日上午，学院与宁强职教中心特色扶贫启动暨陕西旅游烹饪职业学院宁强分校挂牌仪式，在宁强县职教中心校园隆重举行。陕西省教育厅职业教育与成人教育处处长韩忠诚，副处长李顺光，学院院长王新卫，院党委书记崔继华，副院长余鹏，宁强县县政府副县长何爱军，宁强县教育体育局局长付祥武等领导同志出席仪式。
7月
7月16日，小编将带你走进学院校园开放日活动现场，游校园美景，品鉴美食、感受餐饮文化之魅力，观看多位中国烹饪大师、中国服务大师、学生技能展示，感受博大精深的旅游餐饮文化。
9月
9月2日，欢乐祥和的金秋时节，在学院大礼堂隆重举行17级新生军训动员大会，会议在庄严嘹亮的国歌声中拉开了帷幕，预示着学院为期十二天的新生军训正式启航，在主席台就座的有学院领导、参训团部队首长及学院各处、室负责人等部分老师代表。
9月7日下午，在学院礼堂举行17级新生“法律专题教育”活动。此邀请辖区三渠派出所副所长刘斌警官做《法律专题讲座》，用一件件真实的案例向新同学们普及法律知识，使同学们在活生生的案例中学到法律知识，增长了辫别事物的能力，为顺利完成学业和一后走向社会奠定了一个良好的开端。
9月9日，“厚德育桃李、贤能乐耕耘”，为喜迎笫33个“教师节”和“重阳节”，学院组织教职工，前往礼泉县袁家村举行了“品小吃、金秋游”为主题的庆典慰问、参观教学研讨活动。
9月7日下午，在学院礼堂举行17级新生“法律专题教育”活动。此邀请辖区三渠派出所副所长刘斌警官做《法律专题讲座》，用一件件真实的案例向新同学们普及法律知识，使同学们在活生生的案例中学到法律知识，增长了辫别事物的能力，为顺利完成学业和一后走向社会奠定了一个良好的开端。
9月9日，“厚德育桃李、贤能乐耕耘”，为喜迎笫33个“教师节”和“重阳节”，学院组织教职工，前往礼泉县袁家村举行了“品小吃、金秋游”为主题的庆典慰问、参观教学研讨活动。
9月15日下午，青岛鹏腾国际船舶管理有限公司在学院多媒体教室举行豪华游轮相关专业宣讲会。学院旅游、酒店管理、国际班等专业100余人参加了宣讲。9月21日来院进行面试，选拔人才。10月13日，与学院合作的人才培训正式开班。
10月
日前，由珠海来魅力酒店举办的酒店技能大赛圆满结束，学院实习生踊跃参与并不负众望，获得了雕刻比赛全部奖项。本次大赛旨在提供一个展现酒店人员自身的风采以及提高专业水平的综合平台，经过激烈的比拼，来自学院的学生邹宗峰（预科151班）制作的年年有余荣获一等奖；卢旭东（中餐157班）制作的百花齐放荣获二等奖；郑少峰（中餐1510班）制作的双龙戏珠荣获三等奖；陈震（中餐158班）制作的龙舟载物获得优秀奖。此次活动不仅彰显出个人的实力，也为学院争得了荣誉。
11月
11月1日上午，由教务处主办的“谁不说俺家乡好·家乡的面食”演讲比赛决赛在多媒体九拉开序幕。烹饪系专业教师赵军山，旅游酒店专业教师杨娟、陈淳，渭南师范学院实习教师尹欣欣、林艳担任评委，学院副院长余鹏、教务处处长杨涛出席了此次活动。
11月2日,由崇文塔景区与学院主办的旅游管理专业大学生实习实践活动如火如荼的展开。让学生通过10天讲解员工作体验，掌握导游带团接待流程、导游讲解技能以及牢固导游基础知识。
11月7日，金秋桂花飘香，学院举行的校级篮球赛正激烈的进行着。此次篮球比赛本着“友谊第一、比赛第二”的原则，不仅丰富了校园生活， 提高了学生们进行体育活动的热情和参加体育锻炼的积极性。而且在比赛中增进了友谊，培养了团结协作的精神，达到了预期的效果，同时凭借篮球到独特的魅力，也向大家展示了当代大学生的蓬勃朝气和青春的气息。
11月7日，金秋桂花飘香，学院举行的校级篮球赛正激烈的进行着。此次篮球比赛本着“友谊第一、比赛第二”的原则，不仅丰富了校园生活， 提高了学生们进行体育活动的热情和参加体育锻炼的积极性。而且在比赛中增进了友谊，培养了团结协作的精神，达到了预期的效果，同时凭借篮球到独特的魅力，也向大家展示了当代大学生的蓬勃朝气和青春的气息。
11月16日，学院举行了“毛泽东诗词朗诵比赛”活动，比赛之前,主持人就本次比赛的内容及评分标准进行了公布，本次比赛共有21组参赛选手，比赛共分为选手朗诵和评委点评两个部分。这是在党的十九大召开之后，学院围绕学生思想政治教育工作组织的其中一项活动，力促通过各种学习活动的有效开展，使十九大报告精神达到真学深悟，进一步坚信中国共产党的领导，以人民为中心的思想更加牢靠。
12月
212月6日晚，学院“中西餐宴会设计”大赛在学院酒店管理实训室隆重举行。此次比赛由教务处举办，主要由酒店管理专业部分学生参与，大赛由学院领导王新丽老师，教务处处长杨涛老师做点评，张金帝老师，冯小军老师，刘东阳老师，朴丽艳老师，胡金鹏老师担任评委。
12月12日，被誉为教育“达沃斯”，一年一度的孔子学院大会第十二届孔子学院大会在西安曲江国际会议中心隆重召开。学院受主办方邀请，参加了中华美食文化展示活动。展示期间与多国孔子学院达成初步合作意向，我们将以此为契机，不断努力，为使中华饮食文化走出国门，向世界展示中华传统饮食文化魅力做出更大贡献。
12月28日，学院大礼堂彩旗招展，灯火通明、呐喊声、欢呼声、掌声跌宕起伏，一年一度的元旦晚会盛大举行。六位主持人在一片掌声中，宣布2018年元旦晚会正式开始，晚会现场学院准备了丰盛的饼干和蛋糕，满满的爱心，满满的祝福。随着动听的音乐响起，拉开了2018年元旦晚会的帷幕。
2018年
1月
1月18日，学院院长助理王新丽老师、学生学籍和资助管理中心李彤老师等一行莅临西安豪享来温德姆至尊酒店走访并看望实习工作的学生，受到了酒店方的热情接待。
1月20日上午，学院迎来了首批看校的学生——陕西蒲城籍中学的学生，学生们兴高采烈的乘坐着学院为同学们准备的豪华大巴，一路高歌一路欢喜的来到学院，受到学院的热烈欢迎。
2月
2月5日，新年伊始 ，在这寒暖辞旧迎新之际，学院旅游管理专业学子也取得了丰收的硕果，以报考全国导游资格证考试，过关率60%的优异成绩为2017年的努力交上了满意的答案。
3月
3月21日，艳阳高照，微风习习，美国Careerdengon公司总裁一行来学院开展海外实习生培训项目。当天，学院主要领导和大二学生，嘉宾参加了培训大会，共同见证了学院师生友好、积极的良好风貌，此次活动对学院毕业有意向国外发展的学生有重要意义。
3月19日至22日，经过4天的激烈角逐，由团委学生会组织60多人参加的乒乓球比赛圆满落下帷幕。
3月27日，学院组织百名党员干部观看《厉害了，我的国》为祖国点赞。
4月
4月18日，苏陕协作2018年陕西省特色农产品展推广活动在南京盛大开幕!此次活动由陕西餐饮商会组织开展，由陕学院等九家单位参与制作的主题宴席，深受与会者好评!陕西省副省长魏增军、省农业厅厅长文引学，同时，江苏省委书记娄勤俭，陕西省委书记胡和平，省长刘国中等领导来到学院展台进行参观备受嘉奖。
4月16日，第一届王品集团&全国职业院校高峰论坛在上海举行，聚力创新，携手共赢！
4月21日，学院二十多名党员在陕北梁家河村开展了一次“不忘初心、牢记使命、争做合格党员”为主题的“追赶超越、砥砺同行”活动，用“老区精神”感染并鼓舞着党员同志以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志、更加务实的作风，不断践行社会主义价值观，推进学院教学等各项工作全面发展状大。
5月
5月24日中午，学院2018届酒店管理中西餐宴会设计比赛圆满落幕。此次比赛由杨娟老师和张金帝老师为主要负责人，冯小军老师、刘东阳老师、耿毓老师、陈淳老师担任大赛评委。
5月28日，18年“劲霸杯”技能大赛和双选会如期举行，来自北京新云南皇冠假日酒店人力资源部总监代表企业讲话。来自沿海和一线城市的五星级酒店的52名专业人员被我院评为五级专业导师。大赛获的团体奖的是国际161班获团体一等奖。中餐167班、预科151班获团体二等奖。中餐161班、中餐166班、国际162班获团体三等奖。西餐163—1、西餐163—2、西餐161班分获团体一、二、三等奖。
6月
6月12日中午，中国烹饪协会的冯会长、高会长等领导莅临学院检查指导工作，院长王新卫同志，副院长余鹏同志及院长助理王新丽同志等学院领导陪同下参观了美食综艺节目《好管家》拍摄地、学生食堂等一些学院主体建设。冯会长与各位老师会面并表示感谢，十多年来学院的发展良好，各位老师就烹饪这个专业培养了大量高素质人才，肩负起了社会责任，也缓解了市场运营压力。
6月14日下午，学院“学习新思想千万师生同上一堂课活动”启动仪式暨首场授课在学术报告厅举行。西北大学马克思主义学院梁星亮教授出席活动并作首场授课。学院党委书记崔继华主持活动。
6月28日，西安豪享来温德姆至尊酒店印度风味餐厅厨师长—穆克辛，来院进行企业导师授课。Mukesh Singh,曾在多家五星级酒店任职，现当职于西安豪享来温德姆至尊酒店印度风味餐厅厨师长，对于印式菜肴他有着自己独特的理解，尤其是他做出来的咖喱菜，受到了许多东方国家的客人的一致喜爱。
6月28日，西安豪享来温德姆至尊酒店印度风味餐厅厨师长—穆克辛，来院进行企业导师授课。Mukesh Singh,曾在多家五星级酒店任职，现当职于西安豪享来温德姆至尊酒店印度风味餐厅厨师长，对于印式菜肴他有着自己独特的理解，尤其是他做出来的咖喱菜，受到了许多东方国家的客人的一致喜爱。
7月
7月27日至29日，由陕西省教育厅主办的2018陕西民办高校，独立学院及高职院校招生咨询会在西安曲江国际会展中心拉开帷幕。学院组织团队积极参展，展示学院的办学特色和办学实力，院长，招办主任亲临现场指导。
8月
8月26日，是学院2018级新生报到注册首日。经过一个暑假的蛰伏，菁菁校园在如织的人潮和欢声笑语中恢复了往日的繁忙，张开怀抱拥抱首批来自五湖四海的莘莘学子。
8月29日，为有力推进“双百工程”工作的深入开展，名誉院长吴红金一行3人，深入凤县开展“双百工程”结对帮扶工作，在凤县举办凤县中小学幼儿园食堂管理及从业人员培训班。
9月
9月6日，学院的大礼堂，迎来了2018级新生军训动员大会的盛大举行。来自八方莘莘学子脸上荡漾着幸福的喜悦，各个精神饱满，情绪高涨。首先由余鹏副院长作军训动员，党委书记崔继华、军训团胡团长一同参加。
9月14日，学院2018级新生今天上午军训汇演进行。新同学们各个以顽强的意志和坚定的信念，认真上好每一节训练课，完成每一个训练动作。培养了作风，磨练了意志，走出了人生坚实的第一步。
9月26日，学院举行了2018届新生授帽仪式，数百余名学生穿上整洁的厨师服，由恩师亲自为他们授予厨师帽，通过庄严的宣誓，来纪念自己由学生到预备厨师这一身份转换的庄严时刻。出席此次活动的有王新卫院长、崔纪华书记、余鹏副院长、杨涛处长、毛瑞强处长、赵俊山大师、薛富强大师、赵俊大师、崔永团大师、赵彦奇大师、马召平大师等学院领导和部分老师。
10月
10月16日，学院举办“珍爱生命，远离火灾”为主题的消防安全知识讲座。邀请到当地两名消防教官来学院给在场的全体师生讲解了一堂生动的消防课。此次讲座秉承着“生命是宝贵的，但同时也是脆弱”的宣传理念。交给师生应该学会保护自己。
10月17日，在多媒体教室九举行“企业导师进课堂”的活动。由御品轩企业的人资部负责人主持，御品轩企业导师为同学带来了精彩的演讲。在活动结束后同学们积极了解御品轩品牌与烘焙技术。此次活动的开展反响比较良好，是校企交流的一次成功的展示。
12月
12月12日，为进一步促进长安区当地农家乐特色菜肴的创新、发展和提升，推出一批具有农家特色的系列品牌菜肴，充分展示地方特色饮食文化与魅力，打造星级农家乐，推进民俗文化旅游。学院承办的“首届长安区农家乐厨艺大赛”如期隆重举办。
12月12日，为进一步促进长安区当地农家乐特色菜肴的创新、发展和提升，推出一批具有农家特色的系列品牌菜肴，充分展示地方特色饮食文化与魅力，打造星级农家乐，推进民俗文化旅游。学院承办的“首届长安区农家乐厨艺大赛”如期隆重举办。
12月16日，学院正式对外宣布成立陕菜学院，择日将正式挂牌。陕菜学院是将该校原有的烹饪工艺与营养专业、西餐工艺专业、陕菜研发中心和全国烹饪专业实训示范基地的资源整合在一起，欲打造一个高水平的陕菜研发和人才培养平台，这是我省首个陕菜学院。
12月30日，“激扬青春梦，奋进新时代”元旦联欢会,在学院大礼堂盛大举行，党委书记崔继华讲话。
2019年
3月
3月10日，学院领导组织全院教职工认真学习了2019年全省高校教育教学工作会议上，由陕西省教育厅厅长王建利做的重要讲话。
3月12日，泾阳县武装部袁敬蒙部长莅临学院代表泾阳县人民政府征兵办公室授于学院为“征兵工作站”。
3月25日，在学院党委书记崔继华和名誉院长吴红金两人的带领下，一行5人深入凤县开展“双百工程”结对帮扶工作。
3月26日，崇文景区管委会邀请全国30多家知名旅行社负责人，相聚在美丽的泾阳，携手推进“行知合一研学培训”活动，学院旅游管理系30多名师生应邀参加活动。
3月27日，陕西省教育厅专家组组长陈瑶带领一行五人莅临学院，通过现场考察、听取汇报、查阅资料、召开座谈会等形式对学院2018年的年度工作进行了检查。学院党委书记崔继华、名誉院长吴红金、院长王新丽以及教务处、学生处等相关职能部门负责人参加了活动，会议由副院长杨文利主持。
4月
4月2日，天水军分区原政委、天水市政协常委袁敬伟大校莅临学院参观调研，院长王新丽、副院长杨文利全程陪同。
4月9日，在学院党委书记崔继华和院长王新丽两人的带领下，一行5人赴华阴市职教中心就开展校校合作、五年制联合办学等事宜进行了洽谈，崔继华书记和院长王新丽出席了两校合作的签约挂牌仪式。
4月10日，学院迎来了春天里的喜讯，旅游管理专业学生全国导游资格证书考试过关率达90%，创历年来学院成绩之首。
4月11日，为深入贯彻落实习近平总书记新时代中国特色社会主义思想和《中共中央国务院关于开展扫黑除恶专项斗争的通知》精神，践行上级部门关于“扫黑除恶”的相关工作要求，给学校营造良好的法制教育环境和氛围，教育学生树立良好的法律意识，进一步净化校园环境，促进和谐、平安校园的建设，举办了“陕西旅游烹饪职业学院校园安全维稳”专题知识讲座。
4月13日，安康市汉阴职教中心王侠平主任带领一行人，来学院交流学习，院长王新丽、副院长杨文利对汉阴职教中心同仁的到来表示热烈欢迎，并全程陪同。
4月26日，陕西省咸阳市教育局副局长陈复职、职教科科长李敢创一行四人莅临学院指导工作。学院党委书记崔继华、院长王新丽、工会主席丁勇军、教务处处长李金智、安保处处长张宏利等相关职能部门负责人陪同参观。
5月
5月8日-10日，在陕西省人民政府的支持下，由中国烹饪协会、陕西省商务厅、西安市人民政府联合主办的“2019‘中国菜’艺术节暨陕菜国际美食文化节”在陕西省西安市曲江文化产业新区隆重举行，学院受邀参加展台展示。
5月10日，学院隆重举行了“职业教育活动周”启动仪式，本次文化活动周为期两天，以“迎祖国七十华诞，展职教时代风采”为主题，主要通过师生才艺展示、学生技能比拼，弘扬传统“国味”文化，展示厨师工匠精神，向祖国七十华诞献礼，让社会各界充分领略职业教育的特色与魅力！
5月14日下午，韩国瑚山大学董事长金元经，校长朴素镜等一行四人来学院交流访问。学院党委书记崔继华、院长王新丽、理事长王新艳、副院长杨文利、教务管理负责人杨涛全程陪同。
5月15日，陕西电视台美食评委齐和教授走进学院为17级毕业班学子“岗前授课”，院长王新丽、副院长杨文利及其他职能部门老师，对齐和教授的到来表示了热烈的欢迎。
5月16日，汉中市南郑区职业教育中心校长王绍甲、学生处主任侯兵团、生产实习处主任古婷一行人来学院慰问在院就读的南郑学子，学院书记崔继华、院长王新丽、副院长杨文利等相关职能部门老师全程陪同。
5月17日，礼泉职教中心校长杨建军带领老师和学生一行三十人来我院学习交流，院长王新丽、副院长杨文利、院长助理杨涛等相关职能部门老师做了热情接待。
5月21日，泾阳县武装部袁敬蒙部长莅临学院进行征兵宣传，副院长杨文利、学院征兵办主任王曙等相关职能部门老师全程协助！
5月24日，岐山职教中心王副校长、张主任带领师生一行三十人，来学院学习交流。院长王新丽、副院长杨文利、院长助理杨涛及相关职能部门老师做了热情接待。
5月29日，学院举办烹饪专业、酒旅专业学生厨王争霸赛。
5月31日，陕西省招生委员会办公室、省教育考试院发布了《关于做好陕西省高职扩招专项补报名工作的通知》，学院报名时间6月1日8:00至6月5日16:00。
6月
6月1日，在学院教职工孩子的欢乐声中，学院举行了“大手拉小手，共制亲情蛋糕”六一国际儿童节庆祝活动，旨在为全体教职工送温暖，创造一个与孩子“共成长，共快乐，共幸福”的节日氛围。
6月8日，端午佳节时节，宝鸡市岐山周原景区重磅开展了极具陕西特色的首届千人臊子面大赛，学院10余名烹饪大师受邀担任比赛评委.
6月19日，学院举办了2019年双选会，百余家企业参加招聘工作。
6月21日，学院深入贯彻落实中央及陕西省委省政府关于脱贫攻坚工作的重要指示和相关部署，以不让一个孩子辍学为动力，积极落实脱贫攻坚工作的各项任务目标。在如丝的细雨中，学院迎来了近千名校外师生前来观摩学习的参观看校活动。
7月
7月12日，由陕西烹饪餐饮行业协会承办的，“改革开放40年暨陕西餐饮30年”系列表彰活动颁奖盛典在省政府综合服务楼宴会厅成功举办，学院共获得20个大奖，其中学院荣获“烹饪教育突出贡献奖”，以王新丽院长为首的学院教师荣获共计19个大奖，居烹饪教育类院校之首。
7月19日，陕西省退役军人教育培训联盟成立大会暨2019年退役军人教育培训班集中开班仪式在西安举行，业学院作为理事单位参加了此次教育培训联盟大会。
8月
8月7日，院长王新丽受邀做客陕西广播电视台陕广新闻《教育百分百》栏目直播间，为广大学子和家长解析现代职业教育和技工教育情况，并就如何报考专业提出了意见建议。
8月12日，澳大利亚格里菲斯大学旅游孔子学院、陕西旅游烹饪职业学院和黄金海岸华人会联合主办了“旅游孔子学院第五届中国美食文化节”，活动包括中澳烹饪职业教育合作洽谈、美食晚宴、赴当地学校烹饪专业进行厨艺交流和考察当地陕菜市场等。活动期间，学院与昆士兰科技学院就两校烹饪专业合作办学问题进行了洽谈，并形成了明确的合作意向。
10月
10月11日，陕西中医药大学三十多名学生在食品卫生学营养学科负责人硕士生导师辛宝副教授的带领下走进业学院进行学术交流，掀起了中国中医药学术与烹调技术的首次碰撞，对膳食营养研究与创新具有重大的推动作用。
10月27日，来自英格兰贝德福德郡现代学校学生一行来到学院进行了美食文化交流活动。学院王新丽院长对来自英国的学生们表示亲切的欢迎，希望他们此次来到学院能够品尝到中国特色美食，也能感受到中国餐饮文化的魅力。
11月
11月9日下午，赞比亚中国友好协会秘书长(赞比亚前外交部长、前国防部长)穆万萨教授，赞比亚大学“一带一路”联合研究中心暨赞比亚大学孔子学院赞方院长桑德·格兰德博士，赞比亚“一带一路”科学院董事长、赞比亚大学“一带一路”联合研究中心主任刘昭一行来学院进行友好访问。
11月11日，学院组织5名青年教师，在教学楼二楼多媒体教室，开展了长达两个多小时的教学大比武活动。学院各部门负责人、各教研室负责人及各位烹饪大师，参加了现场打分和评议活动。
11月18日，根据陕西省人民政府“关于陕菜品牌建设实施方案”的部署安排，省餐饮商会积极筹划，认真准备，邀请了学院赵军山老师在内的7位技艺精湛的陕菜名师，由副会长刘柯利为领队，副会长兼名厨委主任左汀为技术指导的陕菜交流团，赴深圳紫金山庄和中央驻香港直属机构及香港海洋公园，进行了为期10天的陕菜交流活动。
11月19日，陕西泾阳县兴隆镇双槐村的50余位乡亲，在县人社局和乡镇领导的带领下，走进学院参观见学。这次参观见学活动，是烹院专业老师在前期历时7天，进村入户，免费帮助乡亲们开展烹饪技能培训之后，学院专门邀请双槐村的乡亲们来到校园，观摩学院师生烹饪技能技法展示，感知陕旅烹院校园文化的又一次现地教学。
11月22日，学院团委邀请了陕西省公安厅禁毒总队预防教育科许昊坤警官，到校园开展了以“远离毒品，珍爱生命”为主题的校园禁毒宣传教育，学院共青团委、学院学工部、各班级班主任、班干部、学生骨干等100多名师生代表参加了此次宣讲会。
11月23日，陕菜探秘团莅临学院进行参观交流，学院王新丽院长及院领导热情接待了陕菜爱好者。陕菜探秘团是由陕菜网牵头，联合大唐博相府酒店共同推出的美食探秘之旅，定期邀请陕西文化学者、烹饪大师、美食达人等陕菜爱好者，到陕西省各县区著名餐饮企业、宾馆、饭店、旅游景点和学校进行美食探秘品鉴。本次陕菜探秘团组织了120余名成员到陕西旅游烹饪职业学院参观交流。
12月
12月1日上午，陕西省教工委在西安交大举办形势与政策报告会，邀请国务院扶贫办公室全国扶贫宣传教育中心主任、研究员黄承伟为全省高校分管领导、机关业务部门、师生代表共计500多人，作了题为《学习十九届四中全会精神 坚决打赢脱贫攻坚战》的专题报告，学院分管领导和师生代表参加了报告会。
12月2日下午，韩国瑚山大学国际交流中心主任金善美教授、金知嚆教授应邀访问学院，院长王新丽陪同。
12月4日上午，学院实训大楼西餐实训教室，高朋满座，人头攒动，来自古都西安的30家知名餐饮企业的行政总厨、青年大厨和陕西旅游烹饪职业学院的师生代表共计50余人齐聚一堂，共同观摩了一堂别开生面的阿根廷牛肉青年厨师西餐公开课。
12月3日至5日，陕西省教育厅高等职业院校内部质量保证体系诊断和改进工作复核专家组一行8人，在前期网上审阅资料的基础上，对学院“质保”体系诊改工作进行了现场复核。学院党委书记崔继华、院长王新丽全程陪同。
12月6日上午，学院党委召开“不忘初心、牢记使命”主题教育专题民主生活会，省委教育工委、省教育厅第五巡回指导组组长杨成军一行4人到会指导，学院党委书记崔继华、副书记王新丽，党委委员杨文利参加。会议由学院党委书记崔继华主持。
12月10日，咸阳市人社局马世雄科长及泾阳县人社局王勇军副局长一行八人来到学院，现地考察学院实训基地。学院党委书记崔继华、院长王新丽、副院长杨文利全程陪同。
12月12日，晨曦微露，在学院足球场跑道上，只见出操的学生队伍前后，平添了众多教职员工的身影，随着充满青春气息的动感音乐，三五结伴，个个甩开膀子，大步流星，健步如飞。教职工开展“健步走”晨练活动拉开帷幕。
12月13日，以检测基本功为主的“中西餐宴会摆台”比赛在学院实训大楼5楼中西餐实训室举行，只见参赛选手们操作仪态大方得体，一举一动体现着认真和专业，展现了扎实的职业技能功底。
12月13日晚上，学院的多媒体九教室座无虚席，前有大师数名，后有师生上百，个个热情洋溢，聚精会神，拭目以待。因为一场以检验烹调工艺与营养专业新生基本操作技能为主的中西餐烹饪基本功比赛即将在此举行。
12月16日，陕西省教育厅印发《关于公布陕西省高职院校诊改复核结论的通知》（陕教职办〔2019〕27号），陕西旅游烹饪职业学院内部质量保证体系诊断和改进工作顺利通过复核，复核结论为“有效”。
12月16日下午，一场贴近实战、场景逼真、内容全面的消防应急演练在学院展开。本次演练，旨在切实增强全院师生的消防安全意识，提高学院处置突发火情的应急能力。学院采取实地、实景、实战模式，内容涉及火灾的发现上报、预案启动、人员疏散、现地灭火、医疗救援、善后处理等内容，按照火灾事故的发现与报告、应急指挥与协调、现场疏散与救援、事故调查与处理等流程进行。演练由学院保卫处、学工部共同组织，总指挥、执行总指挥分别由院长王新丽、副院长杨文利担任，全体在校师生参加。
12月17日，“2018---2019学年新团员入团仪式”在学院多媒体九教室隆重举行，50名新团员及上百名团员青年代表参加，学院党委副书记、院长王新丽同志出席并讲话。
12月20日，学院举行”情暖冬至”包饺子活动。上午10时许，学院食堂后厨里，多了几十位烹饪专业师生的身影，有的洗菜、有的拌馅、有的和面、有的擀皮儿，整个过程热闹亲切，暖意融融。
12月21日，室外寒风瑟瑟冬意浓，室内技能比拼竞风流。学院中西餐烹饪技能大赛如期举行。每个烹饪实训室都有烹饪大师和专业教师巡回检查，每个操作台前都有专业学生忙碌的身影，或切葱姜蒜，或削萝卜片，或揉面团，或做饰料……
12月24日，为帮助群众脱贫致富，提高职业技能，增强就业创业能力，应泾阳县人社局和教育局的邀请，学院选派6名烹饪专业骨干教师组成培训组，分别前往泾阳县兴隆镇双槐村和三渠镇斗口余村，先后对近百名村民进行了为期10天的烹饪技能培训，受到村民们一致好评。
12月31日晚，学院2020年迎新年文艺晚会在学院礼堂隆重举行。学院领导、各部处负责人及全体教职工和在校学生欢聚一堂，共迎新年。
2020年
1月
1月2日，由全国主流媒体教育联盟和华商传媒集团共同主办，华商报社、华商网、二三里资讯承办，2019全国主流媒体教育联盟总评榜陕西榜职业教育与民办高教篇评选活动结束,陕西最具美誉度职校、民办高校新鲜出炉，学院被评为“最具就业发展潜力院校”。
1月3日上午，学院的莘莘学子们如期迎来了2019—2020第一学期期末理论考试。在严肃紧张、正规有序的考试氛围中，全体参考学生诚信应试，认真答题。师生们普遍反映，考试考出了好品德，考出了真水平。
1月5日，西凤375第二届掰馍大赛—馍王争霸赛决赛在西安大唐西市圆满落幕。大赛期间，学院组织招募的青年志愿者服务队，悉心为赛事提供志愿服务，保障了赛事的顺利进行。
1月6日上午，邯郸市政协副主席兼馆陶县委书记谢继炯冒着严寒莅临学院考察交流。馆陶县委常委兼党委办公室主任王新江及县委办一秘书随同考察。学院党委副书记、院长王新丽，副院长杨文利，工会主席兼办公室主任张金平全程陪同。
1月13日下午，导班子成员、中层以上干部、各党支部书记参加会议，省教育工委、省教育厅巡回指导组组长杨成军，组员张建高、薛力源到会指导。
1月14日至15日，连续两个下午，林内西安旗舰体验中心的开放式厨房内人头攒动、热闹非凡，因为来自陕西旅游烹饪职业学院的中国烹饪大师赵军山、刘明彩先后前来讲授烹饪技能，展示心仪作品。
1月20日上午，学院召开2019年度工作会议，对2019年工作进行总结并安排部署2020年工作。学院党政领导、在校各级行政干部及教职工参加会议。会议由学院党委委员、副校长杨文利主持。
1月26日，学院发布打赢“阻击”战--我们同行动全院师生员工倡议书。
2月
2月7日，在陕西教育系统新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥下，学院党委副书记、院长王新丽，党委委员、副院长杨文利，院长助理丁勇军，安保处处长张宏利前往西安市第八医院，给一线抗疫医护人员送去了全体师生的慰问信及学院烹饪大师特别制作的50箱蒸碗。以实际行动为抗击疫情奉献力量。
2月8日，在王新丽院长带队慰问泾阳县教育局、泾河新城公安局及公安三渠派出所等单位，展开了向一线抗疫英雄“送温暖、献爱心”系列活动。
2月10日，学院发布致王新丽院长致全院师生员工的一封信。
2月15日，学院为落实寒假延期期间的空中课堂，要求每名实训课教师制作美食微视频，每天择优在学院办公交流群进行展评。此举得到广大教职 工及学生的广泛响应，学习微视频、创作微视频热情高涨，竞相展示才艺，人人用美的眼睛发现与学院同行的往日精彩，个个用爱的心灵传递携手抗“疫”的崇高精神。
2月15日，学院为落实寒假延期期间的空中课堂，要求每名实训课教师制作美食微视频，每天择优在学院办公交流群进行展评。此举得到广大教职 工及学生的广泛响应，学习微视频、创作微视频热情高涨，竞相展示才艺，人人用美的眼睛发现与学院同行的往日精彩，个个用爱的心灵传递携手抗“疫”的崇高精神。
2月26日，学院再次发布，疫情一日不退，防控一刻不松，再致全院师生员工的倡议书。
2月29日，寒假可延期，教学不能停学院录制视频教程保障线上教学。
3月
3月3日，学院发布2020年分类考试招生推迟进行的重要公告。
3月4日上午，学院党员学习交流群心系抗疫一线，展开了一场暖心的“众志成城，共克时艰”捐款助抗疫活动20余名教职工相继奉献爱心。全程在线上进行，学院党政领导带头，普通教职工积极踊跃，共计收到爱心捐款4300元。
3月7日，随着复工复学的逐步临近，社会秩序的不断恢复，春季开学在即，为了保障陕西高校每一位师生的生命安全和身体健康，学校发布了西北大学出版社积极联络陕西省疾病预防控制中心，组织力量策划编制了《陕西高校新型冠状病毒肺炎防控技术手册》。
3月13日晚，学院师生们的朋友圈可谓热闹非凡，人人都在忙着转发和关注学院在学生中开展的“筑梦校园，携手抗疫”微视频制作比赛网络投票宣传活动，竞相为自己看好的选手及作品投票、拉票。
3月18日下午，学院与农村教育发展中心西部农村发展工作委员会签订建立“农村技能教育培训基地”战略合作协议。
3月25日下午，学院结合举办“春满校园，诗意美食”校园诗词诵读赏析大会，组织在校教职工召开新冠肺炎疫情防控阶段工作总结表彰大会，学院党委副书记、院长王新丽代表学院党政领导班子对学院抗“疫”第一阶段工作进行了回顾总结。学院党委书记崔继华，党委委员、副院长杨文利，副院长兼教务处长杨涛，院长助理丁勇军，工会主席兼院办主任张金平参加会议。
3月25日晚，学院隆重举办“春满校园，诗意美食”校园诗词诵读赏析大会。绿树掩映下的教学楼前，教职工们欢聚一起，共启诗词之旅，同享文化盛宴。
4月
4月4日上午，学院组织全体教职工在教学楼前举行悼念仪式，深切哀悼抗击新冠肺炎疫情斗争牺牲烈士和逝世同胞。
4月4日，学院举办清明节追思会，深切缅怀学院创始人——李继先老院长。参加追思会的有李继先女士的子女、亲属以及学院中层以上领导干部。学院副院长杨文利主持追思会。
4月18日，在第五个全民国家安全教育日前后，学院党委中心组针对复学准备工作头绪多、任务重的实际，科学处理工学矛盾，利用3天时间，认真研读了《习近平关于总体国家安全观论述摘编》《全面践行总体国家安全》，深入理解总体国家安全观的原则要求和丰富内涵，强化贯彻落实总体国家安全观，统筹做好防疫和教学工作的自觉性、主动性。学院党政领导及各部（办）负责人、支部书记参加学习。
4月21日，为巩固合作办学成果，传播美食文化，在商洛市丹凤县职业教育培训中心举办的烹饪专业推介会上，学院烹饪专业的6名教师，为上百名学生及家长现场进行了烹饪技能培训和作品展示，受到好评。
4月23日下午，学院携手王品（中国）餐饮有限公司在王品菁英学院陕西旅游烹饪职业学院分院开展公开课教学交流活动。副院长兼教务处处长杨涛及30余名烹饪教师参加了本次公开课。
4月29日上午，省教育厅副巡视员甘世平一行五人组成的省教育厅开学复课检查组，通过听取汇报、查阅资料、现场查看、个别访谈等形式，对学院新冠肺炎疫情防控及开学准备工作进行了检查指导。学院党委书记崔继华，院长王新丽，副院长杨文利、杨涛，院长助理丁勇军，院办主任兼工会主席张金平及学院相关部门负责同志陪同检查。
5月
5月1日下午，学院召开高职分类考试招生宣传周动员大会，会上，参会领导和教职工以集体诵读的方式，重温了学院创始人——陕西省劳动模范、老院长李继先女士生前对学院的寄语。
5月7日上午，学院召开劳动教育专题培训会。院长王新丽着眼端正教师队伍劳动教育观，围绕《深入推进劳动教育工作，努力培养全面发展的高素质劳动者》作辅导。
5月12日上午，学院禁毒小分队受渭南市禁毒办邀请，以“珍爱生命、远离毒品”为主题的全省“青春灯塔”百场禁毒宣讲活动第一站在该市经开区实验初中隆重展开，为近300名师生宣传普及禁毒知识，加深对毒品危害的认识，引导大家远离毒品，珍爱生命。
5月13日，业学院开展了王品集团导师进校园系列活动之“检验交流成果、品鉴文化美食”活动，校企匠师们携手制作美食、品鉴美食的同时，就餐饮业的发展现状、王品集团岗位的需求、西餐专业课程体系的建设等问题共同进行了研讨交流。
5月11日至13日，全省高校领导干部学习习近平总书记来陕考察重要讲话专题学习班开班。学院统筹工学矛盾，同步安排党委中心组带机关进行了跟进学习，通过专题辅导、集中学习、个人自学、分组讨论等形式，深入学习领会习近平总书记来陕考察提出的新思想、新观点、新要求，提升了增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”的政治自觉和行动自觉，达到了武装头脑、指导实践、推动工作的效果。
5月15日上午，由泾阳县教育局、卫健局、市场监管局等单位组成的联合工作组，一行7人对学校的开学准备工作进行了实地核查验收。学院党委书记崔继华，院长王新丽，副院长杨文利、杨涛，院长助理丁勇军，工会主席兼院办主任张金平陪同检查。
5月17日上午，注册中国烹饪大师关晓旭应邀到访学院，参观了学院荣誉室，中西餐实训室等场所，并参加聘任仪式，受聘成为陕旅烹院客座教授。学院院长王新丽，副院长杨文利、杨涛陪同。
5月26日上午，学院一行十六人莅临汉阴县职教中心，与该校烹饪专业优秀学子进行深度交流，共同带来一场西点、西餐、食品雕刻、花式面点、渔网拉面、水果拼盘等让人目不暇接的视觉盛宴！
5月17日上午，注册中国烹饪大师关晓旭应邀到访学院，参观了学院荣誉室，中西餐实训室等场所，并参加聘任仪式，受聘成为陕旅烹院客座教授。学院院长王新丽，副院长杨文利、杨涛陪同。
5月26日上午，学院一行十六人莅临汉阴县职教中心，与该校烹饪专业优秀学子进行深度交流，共同带来一场西点、西餐、食品雕刻、花式面点、渔网拉面、水果拼盘等让人目不暇接的视觉盛宴！
5月28日，根据省教育厅有关全省各级各类高职学校2020年春季学期分级分类错时错峰开学工作通知要求精神学院迎来第一批学生入学。
6月
6月5日上午，岐山县职业技术教育中心一行50余名师生莅临我院进行参观交流。学院院长王新丽，副院长杨文利、杨涛，工会主席张金平，招生就业办主任毛瑞强等领导出席欢迎仪式并陪同参观。
6月8日上午，学院“筑梦校园，携手抗疫”微视频制作活动表彰仪式在教学楼前举行。经过层层选拔及综合评比后，杨彩霞同学获得一等奖；赵子健等三名同学获得二等奖；于锦博等六位同学获得三等奖；高力耕等十名同学获得优秀奖。
6月9日上午，以陕西省教育厅二级巡视员罗侃淳为组长的省教育厅年检工作组一行7人来学院开展2019年度工作检查。年度检查汇报会在图书楼二楼会议室举行，学院院领导及各职能部门负责人参加会议，会议由年检工作组副组长、西安思源学院常务副校长管忠民主持。
6月17日下午，学院首届计算机协会成立大会在教学楼多媒体二号教室顺利召开。学院院长王新丽，副院长杨涛，工会主席张金平，人事处处长李彤，学院饮食文化研究所所长齐和，学工部副部长米佳，教务处副处长兼协会发起人王明理等出席会议。
6月25日上午，为迎接端午节的到来，也为弘扬中华民族优秀传统文化，学院组织部分班级同学，开展包粽子活动。
6月29日下午，学院召开专题会议，宣布正式成立技能培训鉴定中心，会议由院办主任张金平主持。
7月
7月1日，为纪念中国共产党成立99周年，学院举行“守初心，担使命，立足岗位充分发挥党员先锋模范带头作用”主题党日活动，会议由院长王新丽主持，全校党员领导干部参加此次会议。
7月1日和2日，学院邀请资深烹饪大师学院客座教授-注册中国烹饪大师—关晓旭，举办了别开生面的烹饪公开课，受到听课师生的热烈欢迎和好评。
7月10日，学院发布2020年陕西省普通高校招收定向培养士官政策。
7月13日，学院组织各位专业老师20余人前往宁强职教中心进行专业技能展示和宣传活动。
7月14日上午，西安旅游协会常务副会长秘书长丁晓阳、副会长耿博、副秘书长刘锋、李冷锋以及央视双创栏目策划张文博和刘尧等一行6人来访学院，就日后双方单位合作事宜进行洽谈。院长王新丽、副院长杨涛、研究所所长齐和、院办主任张金平、教务处处长王鹏、招就办副主任李凯等学院有关领导陪同参观并交流洽谈。
7月15日上午，职业教育活动周主题启动仪式在陕汽集团隆重举行。活动现场，学院烹饪大师赵彦奇、西点制作大师刘世伟、果蔬雕刻大师李江和许亚峰等各位老师以及学院部分学子，向与会人员展示了花式拉面、果蔬雕刻以及西点制作等专业技能，精彩的表演引得在场观众连连叫好。
7月20日，王品菁英学院陕旅烹院分院2020年开班仪式在多媒体八教室正式举办。仪式由学院招就办副主任李凯主持，王品集团人资部孙云亮经理、王品牛排曲江店主厨毕超威、西提牛排印象城店主厨李业涛以及2018级王品菁英学院全体学生参加了本次开班仪式。
7月20日，咸阳市饭店烹饪餐饮行业协会秘书长刘伟、办公室主任韩瑞娟、客房经理王伟一行三人莅临学院参观指导。学院党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨涛全程陪同参观。
7月21日，中国教育在线公共服务平台主任南渤、主编春玲、编辑刘园园以及实习编辑李颖冬等一行5人莅临学院参观交流。学院党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨文利、杨涛陪同参观。
7月22日上午，公益励志文艺电影《足迹》在学院举行开机仪式。学院领导、师生以及《足迹》剧组人员参加开机仪式，仪式由副院长杨涛主持。
7月23日，2020年陕西省专升本考试成绩公布，学院2020届专升本学生取得优异成绩。据统计，过线率达65%以上，预计2021届专升本报名人数将突破百名。希望同学们再接再厉，继续努力，取得更好的成绩！
7月28日，学院隆重举办2020届毕业生就业招聘会暨2018级顶岗实习双选会。学院领导、全体教职工、用人单位和企业来宾、2018级全体学生以及部分2017级毕业生参加。此次校园双选会到场的企业代表有40余家，提供岗位数百个。
7月31日上午，学院10位实习生进驻西安高新希尔顿酒店，受到酒店总经理莫瑞森先生及各部门总监经理的热烈欢迎，莫瑞森总经理发表了简短的致辞，对学院实习生的到来表示热烈的欢迎，同时也提出了殷切希望，鼓励实习生尽快适应新角色、新环境。酒店协助实习生办理了宿舍入住，签订了实习生合同。
8月
8月15日，院长王新丽拜访了学院创始人李继先女士生前的好友，原陕西省委副书记牟玲生和夫人蔡清荪夫妇。
8月20日，学院发布关于帮助受灾地区2020级大学生入学就读绿色通道实施办法。
8月21日，学院发布2020年新生秋季开学防疫工作告知书。
8月25日，学院与西安旅游协会战略合作签约仪式，在西安丝绸之路经济带研究院郑重举行。党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨文利、饮食文化经济研究所所长齐和以及教务处处长王鹏等一行六人参与了本次签约仪式。
8月29日上午，由武警陕西总队执勤支队主办，学院协办的2020“退伍不褪色，就业再起航”退役士兵专场招聘会在武警西安某大队营区举行。院长王新丽作为院校代表发言，并向在场退役士兵简单介绍了院校专业，解读了退役士兵学历提升的相关政策，并表示非常欢迎在场的退役士兵走出军营后，能继续走进高校，提升学历。
9月
9月1日，学院迎来第一批入学报到的学子。为了协调安排新生入学，学校各部门高度重视，相互配合，细致部署，落实各项防控措施，为开学做好了充分的准备。
9月9日下午，陕西中医药大学百余名师生来学院参观交流。学院招生就业办公室主任毛瑞强代表学院对陕中大师生的到来表示热烈的欢迎，并带领陕中大师生一行参观校园、实训室、健身房以及航空高铁实训基地等。
9月11日上午，省教育厅督查组、省市场监管局、省疾控中心一行4人莅临学院，检查并指导2020年秋季开学防疫和准备工作。党委书记朱选朝、副院长杨文利和院长助理丁勇军的陪同参观，仔细检查了学生公寓、洗浴中心、餐厅、健身中心以及隔离区等区域的疫情防控落实工作。
9月15日下午，由咸阳市商务局、市文明办、市市场监督管理局和市饭店烹饪餐饮行业协会联合举办的“厉行节约 反对浪费”专题培训会在咸阳帝都酒店正式举办。学院西餐工艺专业教师谢伟和酒旅馆专业教师刘蕾蕾受邀为餐饮企业代表进行培训，号召餐饮行业抵制餐饮浪费。
9月19日，为帮助青年教师树立职业理想，坚定职业信念，烹饪文化艺术学院隆重举行2020年烹饪专业新教师入职授帽仪式。会议由副院长杨涛主持，院长王新丽、副院长杨文利、工会主席张金平、招生就业办主任毛瑞强、中国注册烹饪大师赵军山、薛富强、赵俊、崔永团、赵彦奇、马召萍以及全体青年烹饪专业教师参加。
9月22日，西安旅游协会副秘书长梁立一行莅临学院参观指导，洽谈与学院的合作事宜。在副院长杨涛、工会主席张金平、人事处处长李彤以及旅游饮食经济文化研究所所长齐和等学院领导的陪同下，对校园、实训楼和练功棚进行了参观。
9月23日，学院14名师生代表前往宝鸡市岐山职教中心，参加第一届全国技能大赛陕西省选拔赛“西式烹饪·烘焙”项目比赛。其中宋峰老师获西式热菜烹饪组一等奖；谢伟老师、石瑞航老师、段彦君获西式热菜烹饪组三等奖；刘世伟老师获西式烘焙组二等奖；张瑛老师、丁莉芬、翟延驰获西式烘焙组三等奖。
9月24日，学院将邀请2018届优秀毕业生黄大泉回母校与师生交流。通过座谈会和实操课，将自己在学习、工作以及人生规划等多个方面的经验和心得体会分享给学院师生。
9月27日，由中国民办教育协会、中国高等教育学会、北京大学马克思主义学院和北京大学新媒体研究院联合发起的全国职业院校思想政治理论课教学改革与创新课题座谈会在北京大学方正集团会议室正式召开，院院长王新丽受邀参加。
10月
10月6日，学院师生在2020年“五丰黎红杯”陕西省烹饪职业技能大赛中再创佳绩。
10月9日，学院教务处在图书楼会议室举行工作“恳谈会”。院院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、工会主席张金平以及全体教务处老师参加了此次会议。
10月12日晚，学院召开后勤，安保和餐厅工作会议。院长王新丽、院长助理丁勇军、办公室主任张金平以及各部分负责人参加了本次会议。
10月13日，陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋莅临学院参观指导。党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨文利和杨涛以及办公室主任张金平等院级领导全程陪同。
10月15日，为全面落实健康中国战略，邀请安全健康教育网陕西分站宣教科宣讲员黄鑫老师，在学院多媒体八教室开展“健康中国，陕西行动”专题讲座，为教职工普及健康专业知识，传播健康生活理念，倡导健康生活方式。
10月16日，达州升华职业技术学校王绍礼董事长一行莅临来学院参观交流，学院党委书记朱选朝、院长助理丁勇军、党政办公室主任王曙以及人事处处长李彤等学院领导全程陪同。
10月16日，学院发布2020年陕西省高职扩招专项报名及考试录取工作的通知。
10月18日，中国民办教育协会会长王佐书来学院参观指导。学院名誉院长吴红金、院长王新丽、副院长杨文利和杨涛等院级领导全程陪同。
10月22日上午，学院智慧校园平台建设验收会在教学楼二楼会议室正式召开，学院各职能部门选派代表进行现场验收。
10月24日，学院退休教师中国烹饪大师秦桂芳、刘明彩以及张忠和等老师回学院看望师生。院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、工会主席张金平、教务处副处长米佳以及薛富强、马召萍、赵军山、赵俊、崔永团、赵彦奇等烹饪大师亲切接待。
10月27日至29日，学院组织2020级各专业新生进行基本功考核。考核结束后，将在各班选出成绩优秀的选手进行强化训练，参加基本功比赛，优胜者将作为学校参加省级、市级以及各类比赛的后备力量。
10月29日晚，学院2020年“公呈新韵，与梦同行”迎新晚会在学院教学楼前正式拉开帷幕。晚会由学工部和学生会共同举办，旨在为师生搭建充分展示自我的平台，帮助新生尽快熟悉新的校园环境。院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、院长助理丁勇军和付赟、工会主席张金平、宣传部部长王曙等学院领导以及全体师生观看了本次迎新晚会。
10月30日，为了弘扬陕菜，加速产教研融合进程，满足广大人民群众的消费需求，学院于7月创办“口福到”食府，经过为期3个月紧张有序的筹备建设开业啦！
10月31日，学院发布2020年高职扩招考试公告。
10月31日上午，学院全体师生欢聚在校园，隆重举行了2020年秋季开学典礼、表彰大会暨法律法规教育大会。党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、院长助理丁勇军和付赟、工会主席张金平、党办主任兼宣传部部长王曙、教务处处长王鹏、学工部部长毛瑞强、保卫处处长张宏利等学院领导以及全体师生出席本次大会，会议由副院长杨文利主持。另外，还特别邀请了三渠镇派出所袁璟龙警官和陕西德伦律师事务所宋文利律师，为全院师生进行法律法规教育。
11月
11月6日，学院与青岛鹏腾国际经济技术合作（集团）有限公司战略合作协议签订仪式在多媒体八教室隆重举行。青岛鹏腾国际经济技术合作（集团）有限公司总经理周君、副总经理朱敬龙、学院院长王新丽、副院长杨文利和杨涛等院级领导以及学院师生出席了本次签约仪式。
11月7日上午，学院邀请曾经坚守在祖国西部边陲、在部队工作多年的何卫华老师来学院，为党委中心组成员、全体党员、广大教职工和大学生作“不忘初心话传统，牢记使命有作为”专题辅导报告。
11月12日，院长王新丽带领学院中西餐专业和酒旅管专业师生前往扶风县宝鸡郡智技工学校，参加扶风县校校结合、校企结合、就业和产业结合落实稳岗就业推进会暨优质生源基地揭牌仪式，并为参会人员带去精彩表演。
11月16日下午，学院学风建设月活动启动仪式在学院篮球场隆重举行，院长王新丽、副院长杨文利、副院长杨涛、院长助理付赟，学工部、教务处、保卫处等相关部门负责人及全体辅导员、全院学生参加了启动仪式。
11月18日下午，学院20级新生200余人赴西安浐灞企业参观交流学习，学工部副部长曹向阳带队，学工部相关人员及部分班主任老师参加了本次活动。
11月19日下午，泾阳县公安局国保大队反恐中队、驻地三渠镇派出所以及学院联合开展了一场反恐防暴演练活动。
11月23日下午，学院百余名师生前往咸阳市参加2020世界面食产业发展峰会。
11月24日上午，世界中餐业联合会领导及国宝级烹饪大师王志强一行5人莅临学院指导工作，王新丽院长、杨文利副院长以及部分烹饪大师陪同参观。
11月25日，学院学生骨干培训班开班仪式在学院多媒体教室八举行，副院长杨文利、副院长杨涛、院长助理付赟、学工部副部长曹向阳、培训班班主任张阳老师及2020级班团干部70余人参加了开班仪式。开班仪式由学工部部长毛瑞强主持。
11月25日，院长王新丽应邀前往厦门参加全国民办职业教育质量提升现场会。中国民办教育协会职业教育专业委员会副理事长单位授牌仪式，王院长作为副理事长代表上台接受授牌。
11月26日下午，为了使师生了解消防安全知识，提高安全防范意识，增强自我保护能力，掌握对突发火灾时的应变能力，学院保卫处组织全体师生开展消防培训和灭火演练。
12月
12月1日，是第33个“世界艾滋病日”。为了做好艾滋病防治知识宣传工作，省卫健委和省教育厅联合在全省各高校中开展艾滋病防治知识宣传“百千万校园行”活动，学院邀请了陕西省疾病预防控制中心专家王百锁来我院进行现场辅导。
12月2日，汉阴职教中心副校长焦富安一行8人莅临学院参观交流，商讨双方院校进一步合作事宜，学院副院长杨文利、杨涛全程陪同参观并给予热情接待。
12月4日，陕西省教育厅民办教育处处长陈国栋、陕西省民办教育协会会长郝利生一行四人莅临我院考察调研。学院党委书记朱选朝、副书记、院长王新丽、理事长王新艳等院党委班子成员和理事会主要领导陪同调研。
12月8日，为加强校园安全管理，提升学院实训室安全管理水平，在实训楼组织师生开展实训室安全教育培训活动，活动由教务处副处长米佳主持。
12月10日至12日，中华人民共和国第一届职业技能大赛将在广州市琶洲广交会展馆举行。学院西餐教研组宋峰老师经过前期的多次选拔和培训，将作为陕西省代表参加本次技能大赛。
12月11日，为帮助毕业生搭建就业平台，进一步促进毕业生充分且优质就业，在学院航空高铁实训基地举办2020年冬季双选会。本次双选会吸引了来自全国的近二十家知名企业，为我院学子提供了上百个就业岗位。
12月13日，为加强学院对外交流，促进学院全面发展，学院20余名师生前往大明宫万达广场进行专业技能展示，为现场观众带去精彩表演。
12月15日，为解决失业农民工和下岗职工的就业问题，提高他们的再就业能力。陕西凤源伊佳人力资源公司、商南市慕山溪职业技能培训学校和学院联合开展商南县校合作就业培训班，为当地失业农民工和下岗职工进行家政服务相关知识与技能培训。
12月18日，中国民办教育协会职业教育专业委员会理事长蔺琪一行莅临学院指导工作。院长王新丽、副院长杨涛、院长助理丁勇军等领导陪同参观。
12月19日上午，学院“第六届导游风采大赛”决赛在多媒体8号大教室隆重举行。本次大赛由教务处和酒旅教研室主办，评委由教务处、学工部、酒旅教研室相关老师担任。本次大赛经过层层选拔，最终有十位优秀选手进入总决赛。
12月21日，时值冬至。为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，使师生充分感受传统文化的魅力。学院组织师生开展“情暖冬至 爱在陕烹”主题包饺子活动。
12月21日中午，为了畅通学院领导与学生之间的沟通渠道，帮助学生更好地解决实际问题，为学生营造良好的学习环境，学院特邀请2019级各班级学生代表，在王新丽院长办公室举行“院长接待日”活动。
12月29日下午，西安旅游协会专家委员会主任史小平、监事会监事徐铁军、常务副会长秘书长丁晓阳、副秘书长曹海辰和张琦一行5人莅临学院考察调研，院长王新丽，副院长杨文利陪同。
12月29日喜报，10月份，学院部分师生参加由陕西省教育厅、陕西省人力资源和社会保障厅联合举办的2020年陕西省中等职业学校学生技能大赛，比赛成绩于近日公布。共有7名师生获得奖项。其中，赵军山老师荣获优秀指导教师，刘驰、邱文成、王中秋、赵林杰、李磊和王倩倩等6名同学在本次比赛中也获得优异成绩。
12月30日，为促进学院协同创新发展，提升学院人才培养质量，积极组织师生参加各类竞赛。在“海天杯”2020中餐烹饪世界锦标赛中，共有3名师生荣获佳绩。其中赵彦奇老师获中餐面点组铜奖、刘刚老师获中餐热菜组铜奖、翟延驰获果蔬雕刻组银奖。
12月31日，2019年度中餐科技进步奖颁奖仪式在武汉举办。由学院专家教师合作完成的课题《追踪、反思、探索——略谈陕菜品牌建设的环境、条件和策略问题》荣获二等奖。
2021年
1月
1月4日，陕西省教科文卫体工会主席徐富权一行5人莅临学院参观指导工作，学院党委书记朱选朝、副院长杨文利、工会主席张金平陪同。
1月13日，为进一步提升学院烹饪专业教师业务能力，提高教育教学水平，特别邀请中国顶级烹饪大师李创伦，中国注册级烹饪大师郭毛毛和中国烹饪大师汪国强三位行业专家，对学院烹饪专业教师进行为期一周的业务技能培训活动。
1月25日，学院发布关于创建“平安校园”实施方案。
1月25日至26日，为了总结经验，弥补不足，促进发展。在学院多媒体八教室召开2020年度教职工工作总结大会，院级领导及全体教职工参加。
2月
2月5日上午，为表彰先进，传承作风，学院在多媒体八教室召开2020年度先进个人，先进集体表彰大会。学院领导及教职工参与，副院长杨文利主持。
2月25日，发布学院开学疫情防控注意事项及开学通知。
3月
3月1日，教育厅科技处秦天红副处长，泾阳县教育局职教股张元平股长一行莅临学院检查春季返校复学防疫保障工作，学院党委书记朱选朝，院长王新丽等院级领导陪同。
3月2日，院长王新丽参加学院在岗实习生拜师仪式为他们加油打气。她表示：诚心、精心、细心、耐心是拜师学习的态度；勤学、勤问、勤看、勤听是拜师学习的方法；成长、成熟、成才、成功是拜师学习的目的。同时也相信企业的各位师父们在今后的工作中一定能够做到为人师表，恪尽职守，让每一位徒弟在实习工作中有所收获，进而为中华美食技艺贡献强大的力量。
3月4日上午，南郑职教中心19名中餐班学生，在家长和老师的陪同下，从职教中心来到学院，开启新的学习之路。
3月5日，品味舌尖工会深情---展示别样女性风采，学院工会举办庆祝“三八”国际劳动妇女节活动，院长王新丽，党委书记朱选朝参加并做重要讲话。
3月5日，为进一步弘扬“雷锋精神”和“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，院团委组织广大团员开展“美丽校园•你我守护”志愿服务活动，用自己的实际行动净化校园周边环境，为建设美丽校园贡献自己的一份力量。
3月8日，为扎实推进“双百工程”成果的巩固和拓展，更好实现“双百工程”与乡村振兴的有效衔接，学院党委书记朱选朝、名誉院长吴红金、副院长杨涛一行于前往凤县，参加了2021年“双百工程”校县联席会议，凤县教育体育局局长李文学、教育专职督学党宏学、副局长李伟等同志参加了会议。
3月9日，为了使中学生对高校有更深层次的了解，鼓励他们毕业后继续到高校深造。学院受邀走进宁强职教中心，并为前来参观的学子和家长带去专业介绍和技能展示。
3月10日上午，为推动学院教育教学改革，促进学院教学质量提升，召开2021年教育教学工作部署会。院长王新丽、教学副院长杨涛及学院其他教学科研负责人参加了本次会议。
3月20日上午，春回大地万物苏，植树播绿正当时。也是建党100周年之际，为美化校园，播种绿意，倡导师生践行“生态环保 绿色发展”的理念，共同为建党百年献礼。学院于组织师生开展以“我为校园添把绿”为主题的樱花树移栽活动。
3月20日上午，春回大地万物苏，植树播绿正当时。也是建党100周年之际，为美化校园，播种绿意，倡导师生践行“生态环保 绿色发展”的理念，共同为建党百年献礼。学院于组织师生开展以“我为校园添把绿”为主题的樱花树移栽活动。
3月23日，青春心向党、逐梦新征程，学院与莲湖区文化馆小提琴爱心艺术团欢聚一堂，载歌载舞，共同表达对建党100周年的美好祝福。
3月27日下午，省委军民融合办公室副主任张倩黎、省商务厅二级巡视员贾银生一行莅临业学院检查指导工作。学院院长王新丽、顾问袁敬伟、副院长杨文利和杨涛等领导陪同。
3月30日至4月16日，为推进陕菜高质量发展，陕西省商务厅与香格里拉集团合作，举办为期三周的“陕西美食节”，学院院长王新丽和副院长杨涛受邀参加本次美食节启动仪式。
4月
4月7日，学生党支部全体党员和学生代表前往富平县习仲勋陵园爱国主义教育基地开展实地研学活动。
4月8日—10日，为进一步提高学院教育管理水平与教学质量，促进学院各项事业快速发展。学院理事会理事长王新艳、院长王新丽等一行六人，前往四川希望教育集团进行考察学习。
4月10日，全国职业院校技能大赛烹饪赛项预选赛在学院拉开帷幕。
4月12日，在学校领导的高度重视下，教务处精心组织下，各二级学院积极配合下，学院16名学子顺利完成了2021年陕西省“专升本”报名和考试。
4月12日，由陕西省商务厅、陕西省委文明办、陕西省工商联、陕西省市场监督管理局、陕西省财经贸工委指导，陕西省餐饮业商会主办的“奋起新时代，启航新征程——2021陕西餐饮行业工作会议暨商会二届三次理事会”在西安曲江惠宾苑千人厅盛大举行。院长王新丽及学院部分师生作为代表参加。
4月13日，北京市中式面点张虎技能大师工作室，开展了2021 年第3期“北京中式面点传统小吃”培训活动。为提升学院教学质量，学院特委派米佳、周建美、陈如意和白冰婵四位面点专业老师前往北京参加本次培训，进行为期两天的学习。
4月15日，根据《职业教育改革发展实施方案》，校企之间应当开展深度合作，联合培养专业人才。与崇文塔景区进行了密切的合作。景区选派专业的讲解员来学院给学生进行了为期三天的理论培训。学院组织学生前往景区开展以“感知千年国学文化，领略三秦非遗精粹”为主题的专业实践活动。
4月15日上午，丹凤职教中心副校长董黎娜，耿李元等一行5人莅临学院交流考察。院长王新丽接待陪同。
4月15日下午，香港中联办紫荆山庄行政总厨黄泰民、北京钓鱼台国宾馆行政总厨林清及深圳潮州膳爷行政总厨郑凯华走进学院，参观考察校园，并为学院师生传授行业经验。院长王新丽、副院长杨文利等学院领导及部分烹饪大师陪同参观。
4月16日上午，为庆祝中国共产党成立100周年，贯彻落实中央省委、省委教育工委党史学习教育动员部署会议精神，学院特邀请省委党史研究室原巡视员、省委党史学习教育宣讲团成员姚文琦教授进入校园，为全校师生做以《百年历程——中国共产党百年历史与基本经验》为主题的专题辅导报告。学院领导，教职工及全体学生参与。
4月21日，柞水县职教中心校长康定国一行莅临学院参观交流。学院院长王新丽、院长助理付赟、办公室主任张金平及学工部部长毛瑞强等院级领导陪同。
4月22日，宁强职教中心近300名师生走进我院开展研学交流活动。我院院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、院长助理付赟、办公室主任张金平等院级领导及学院其他职能部门负责人热情接待了远道而来的师生们。
4月24日，澳门银河酒店举办陕西美食“名厨匠心宴 风味品三秦”【大唐盛宴】演唱会活动。本次活动特邀请学院客座教授、中国烹饪协会顶级烹饪大师匠传委员、世烹联中餐评委、中国“陕菜之都”陕菜泰斗李创伦及李师门弟子，远赴澳门演示精典臻品，传播陕菜文化。
4月25日，以西安邮电大学原副校长贾明远为组长，省委教育工委、省教育厅二级巡视员张双前为副组长的陕西省教育厅年检工作组一行7人，莅临学院开展2020年度检查工作。理事长王新艳、院长王新丽、党委书记朱选朝、学院老领导吴红金、副院长杨文利和杨涛等院级领导及学院其他各职能部门负责人参加。
4月26日，由陕西省教育厅主办，学院承办的陕西省高职院校技能大赛选拔赛“烹饪”赛项隆重开幕。赛项领导小组组长、院长王新丽、竞赛委员会主任、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋、竞赛裁判长、国家级裁判员、注册中国烹饪大师关晓旭、竞赛委员会副主任徐长安及资深中国烹饪大师庄永权、国家级评委李创伦、烹饪文化学者刘强及茯茶文化维景酒店总经理贾清震等竞赛委员会成员出席了开幕式。参赛选手及全院师生参与。大会由副院长杨文利主持。
4月29日，副院长杨文利、学生党支部书记焦茂红与优秀学生代表前往上海和浙江嘉兴，瞻仰上海中共一大会址和浙江嘉兴南湖红船，回首百年征程，根植红色基因。在南湖革命纪念馆熠熠生辉的党徽之下，重温入党誓词，淬炼入党初心。
4月29日，学院副院长杨文利、学生党支部书记焦茂红一行三人前往浙江嘉兴博雅酒店看望实习学生，并与应往届毕业生、实习学生及酒店管理层召开了实习座谈会。
4月29日，咸阳市退役军人事务局副局长于新平、副局长程清志、原市双拥办副主任池勇及三原县、淳化县、兴平县、泾阳县退役军人事务局局长一行莅临学院考察指导工作。在王新丽院长的陪同下，各领导参观了校园及实训大楼，杨涛副院长向来宾介绍了各实训室情况及学生学习和就业情况。
5月
5月10日，世界中餐业联合会常务副会长邢颖、副秘书长王文江一行莅临学院考察指导工作。学院院长王新丽、副院长杨涛、教务处处长王鹏、副处长米佳等学院领导及学院烹饪大师陪同接待。
5月12日，渭南市华州区职教中心校长张峰一行莅临学院参观交流，并与学院签订了合作协议。院长王新丽、副院长杨文利、院长助理付赟及办公室主任张金平出席了签约仪式。
5月13日，为深入学习贯彻习近平总书记在党史学习教育动员大会上的重要讲话精神，扎实推进党史学习教育，在学院党委安排部署下，特邀请泾河新城党委组织部党政专员张钦玉，为学院师生作“四史”学习教育专题培训。学院领导、全体党员、教职工、各班班长、团支部书记及入党积极分子参加了培训。会议由党委书记朱选朝主持。
5月16日至29日，为进一步提高教育教学质量，培养全校学生良好的思想品德和行为习惯，确保学生健康成长、全面发展，在今后的学习生活和实习岗位上展现陕旅烹院的优良品质和精神风貌。组织全院学生开展综合素质拓展训练及岗前培训活动。
5月18日，为加强在校学生与优秀毕业生之间的沟通与交流，帮助学生掌握更多的就业信息。邀请2004级优秀毕业生蔡荣华回学院与学弟学妹欢聚一堂，分享自己的工作与生活经验。
5月20日下午，省委党史学习教育第十四巡回指导组组长刘江南，副组长李四军，成员王凌云、郝建武、加婷婷、曹远、高仪铎一行莅临学院，通过听取汇报、召开座谈会、查阅资料、个别走访、查看教育载体、参与师生“纪念建党百年”主题教学等方式对学院党史学习教育工作进行巡查指导。
5月21日，第一届“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛高职组在为期一个月的六个回合较量中，学院“鸿鹄战队”突出重围成功挺近全国总决赛。
5月22日，为庆祝中国共产党百年华诞，进一步加强爱国主义教育，激发师生爱国爱党情怀，学院举行师生唱红歌比赛。
5月24日，陕西省2021年职业教育活动周启动仪式在陕西交通职业技术学院文景校区隆重举行，本次活动启动仪式采取“开幕式+成果展示”的形式，集中展示职业教育改革发展成就。学院师生作为代表队前往启动仪式现场，为在场嘉宾带去了精彩的专业技能展示。
5月25日，为进一步增强师生的安全防范意识，提高师生在火灾来临时避险及自护自救能力，确保师生在发生紧急情况时能迅速有序地安全疏散，学院组织师生开展火灾消防应急疏散演练活动。
5月28日，中国劳动学会副会长宋娟、中国职协常务副会长汪春慧一行10人莅临学院检查指导工作，院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利和杨涛等院级领导陪同接待。
6月
6月1日，学院隆重举行国家励志奖学金颁奖典礼。院长王新丽、副院长杨文利和杨涛、院长助理丁勇军、办公室主任张金平、资助中心主任陈红娟以及全体师生出席本次活动，活动由学工部部长毛瑞强主持。
6月4日，为了给学生提供更多的就业机会，学院就业指导中心隆重举行校园招聘会。来自全国各地的30余家星级酒店来学院进行招聘工作。
6月5日上午，学院举办职业教育活动周“双人套餐”设计比赛。来自烹调工艺与营养的19组参赛选手严格按照比赛规程和操作规范，全身心投入，匠心独具，设计套餐主题，充分展示在课程中所学到的专业技能。
6月9日，学院获得2021年高校教师“精彩视界”首届短视频大赛张瑛老师个人和学院团体两项大奖。
6月11日下午，院长王新丽一行前往十四运主场馆，看望学院参加全运会服务的志愿者。与同学们亲切交谈，鼓励学生们把握机会，胸怀大志，勤学苦练，用高端的技能，一流的服务，展示我院学生的风彩，为学院，为陕西，为国家争光。
6月11日，2021年食品安全微视频公益展暨交流会在北京召开。学院教师代表受邀前往现场，为嘉宾表演主题情景剧《节约粮食，从节约一粒米开始》。
6月12日下午，在端午节来临之际，学院西大街技术鉴定培训中心组织“迎端午”包粽子活动，本次活动吸引了多名来自社会各界热爱饮食的朋友嘉宾。
6月14日，全体老师在多媒体教室召开职业技能等级认定工作安排部署会。会议由杨文利副院长主持，院长王新丽、院长助理丁勇军出席本次会议。
6月17日，学院首批职业技能等级认定工作顺利开展，成为咸阳市首批开展此项工作的社会评价机构。市劳动技能鉴定服务中心边磊主任、劳动技能鉴定服务中心四级主任科员张滢淇、劳动技能鉴定服务中心工作人员冯小利、王阿娟等相关负责人亲临现场监督和指导，学院院长王新丽、副院长杨文利、杨涛、院长助理丁勇军等同志陪同巡视巡考。
6月23日，学院理事长王新艳，院长王新丽一行前往杨凌实地考察了心特软食品公司，麦力祺食品产业园，陕西荣发食品公司，针对搭建校企合作平台，实现校企合作共赢等问题，与各企业进行深度交流，为学院第三产业的发展“寻桥铺路”。
6月28日，由教育部职成司主办，东西部联合办学协作会，宁夏自治区教育厅承办的“2021年中等职业学校东西部合作办学对接活动”在银川召开，院长王新丽受邀参加并签署合作协议。
6月28日下午，学院与欢乐小提琴爱心团队携手走进颐安老年公寓，为老人们送上爱心和祝福。
7月
7月1日，是伟大的中国共产党百年华诞。学院在党委书记朱选朝、院长王新丽的主持下，各部门领导和全体党员、教师、学生代表等100余人共同收看了庆典盛况并召开了座谈会。以实际行动庆祝中国共产党成立100周年。
7月2日，为帮助2021届毕业生与各优秀企业搭建就业沟通的桥梁，实现企业与学生之间的零距离对话。学院隆重举行2021届毕业生校园招聘会。
7月3日，为充分彰显毕业生在实习期间所取得的丰硕成果，集中展现实践活动的经历与收获，学院于举行2021届毕业生实习成果汇展。
7月6日，城固职教中心党委书记王保胜、校长张建彬一行带领百余名学子来院考察交流。学院院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利和杨涛、院长助理付赟、办公室主任张金平等院级领导及学院其他职能部门负责人热情接待了远道而来的师生们。
7月7日，2021年全国首届“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛，来自17个省24所院校的63支队伍的近300名师生们参赛，经过四个多月激烈的初赛与复赛，大赛终于完美收官。学院“鸿鹄小队”在总决赛中获得全国第三名。
8月
8月8日，是学院建校27周年的校庆日，在这个富有特殊意义的日子里，为深切纪念和缅怀学院创始人，学院在校史馆举行了简约而又隆重的李继先先生塑像落成揭幕仪式。院长王新丽、党委书记朱选朝、家属代表王新宁共同为塑像揭幕，并与在场以秦桂芳为首的烹饪界前辈和师生代表一起向塑像致敬。
8月27-29日，学院盛装迎接来自四面八方的莘莘学子。为确保迎新工作高效、有序地进行，学院提前对新生报到工作做了详细的安排，各部门按照接待方案“安全、热情、规范、高效”的工作要求，以高度的责任心，积极的工作态度，认真细致地做好各项工作，营造了热情、周到、安全、有序、和谐的校园环境。
9月
9月10日上午，正值第37个教师节，学院隆重召开2021年开学典礼暨教师节庆祝大会。党委书记朱选朝、副院长杨文利、教学副院长杨涛、院长助理丁勇军、付赟、工会主席张金平、教务处处长王鹏、学生工作部部长毛瑞强及全体师生出席本次大会，大会由副院长杨文利主持。
9月16日上午，西安市西大街学院西安培训站内，举行了学院饮食文化经济研究所揭牌及颁发聘书仪式。
9月15日晚，党员活动室召开“民族团结进步月”少数民族学生集中座谈会。副院长杨文利、党办主任杨敏、学工部部长毛瑞强、学生处处长马杰、团委书记谢伟、少数民族专职辅导员张阳及少数民族学生代表10人参加座谈会。毛瑞强部长主持会议。
9月20日-21日，由陕西省教科文卫体工会，陕西省烹饪餐饮行业协会主办，学院承办的“2021年陕西省烹饪职业技能大赛”在学院隆重举行。陕西省总工会党组副书记、副主席兰新哲、陕西省总工会办公室主任刘登攀、陕西省教科文卫体工会副主席唐煜弢、大赛裁判长、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋、陕西省烹饪餐饮行业协会秘书长刘淑红、陕西省饭店协会会长樊建国、陕西旅游烹饪职业学院理事长王新艳、陕西旅游烹饪职业学院党委书记朱选朝、陕西旅游烹饪职业学院工会主席张金平出席开幕式。开幕式由陕西旅游烹饪职业学院副院长杨文利主持。
9月24日上午，学院邀请17级优秀毕业生黄大全同学，为师生在多媒体八教室参加理论知识的现身说法讲座，副院长杨文利主持。
9月24日-25日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合主办的“2021年全国行业职业技能竞赛——全国餐饮行业职业技能竞赛”决赛在天津梅江会展中心举办。学院七名教师通过初赛选拔成功晋级决赛，代表陕西省参赛。
9月28日，学院与中国轻工企业投资发展协会成功签约“互联网营销师”并授予“轻工互联网营销师”新职业培训基地。
9月30日上午，2021年度档案工作执法检查组，省档案局办公室二级调研员、副主任张双平、省档案馆保管处二级调研员王秋喜、西北大学档案馆馆长王旭州 、陕西师范大学档案馆馆长马正平、西安工业大学档案馆馆长李宁 、西京学院档案馆馆长马燕一行六人来学院检查、指导档案管理工作。
9月30日上午，2021年度档案工作执法检查组，省档案局办公室二级调研员、副主任张双平、省档案馆保管处二级调研员王秋喜、西北大学档案馆馆长王旭州 、陕西师范大学档案馆馆长马正平、西安工业大学档案馆馆长李宁 、西京学院档案馆馆长马燕一行六人来学院检查、指导档案管理工作。
10月
10月12日，2021年国家网络安全技术高峰论坛及青少年网络保护论坛均在西安举行。学院在开展形式多样的网络安全宣传活动的同时，并在各班级开展“网络安全校园日教育”主题班会，普及网络安全知识，增强学生网络安全意识。
10月13日，学院举行2021届大学生骨干培训，开班典礼在多媒体八教室进行，学院副院长杨文利、党办主任杨敏、学工部部长毛瑞强、学生处处长马杰、培训班班主任张阳出席开班典礼。开班仪式由学工部部长毛瑞强主持。
10月16日，根据陕西省教科文卫体工会委员会、陕西省烹饪餐饮行业协会《关于2021年陕西省烹饪职业技能大赛结果的通报》陕教科文卫体工发〔2021〕34 号文件，2021年陕西省烹饪职业技能大赛于9月22日圆满完赛。通报学院获此次大赛优秀组织奖，师生百余人分别荣获“中式面点、西式烹调、中式烹调（果蔬雕刻）、中式烹调（热菜）四个项目金奖、金奖、银奖及优秀奖。
10月19日中午，千家粗粮王董事长张凯、悦福瑞宴会中心总经理张策一行来院参观考察。副院长杨文利、杨涛、院长助理丁勇军、基建处处长李铜川及学院烹饪大师宋峰陪同参观。
10月21日，为贯彻《咸阳市人力资源和社会保障局、咸阳市财政局关于调整完善“十四五”期间咸阳市职业技能提升培训补贴标准的通知》（咸人社函〔2021〕136号）文件精神，根据陕西省人力资源和社会保障厅、陕西省财政厅（陕人社函〔2020〕484号）文件要求，为扎实推进职业技能提升行动，充分发挥专账资金效能，支持稳就业、保就业，学院与三家企业签订职业技能提升县校合作协议。
10月22日上午，为进一步做好疫情防控工作，保障全校师生的身体健康和生命安全，坚持疫情防控常态化，共同营造安全的校园环境，学院组织全体师生进行核酸检测。
10月26日--28日，为提高学生专业基本技能尤其是烹饪专业学生的实际操作与应变能力，为后期专业技能学习奠定坚实基础，培养适应市场需求的高素质、应用型人才，使学生在将来的竞争中处于有利地位，学院组织2021级新生基本功考核。
10月27日下午，2022年北京冬奥会即将开幕，为服务保障冬奥会顺利举行，学院召开北京冬奥会服务人员选拔动员会。学工部部长毛瑞强主持并部署相关工作。
10月28日上午，学院与北京和金国际文化传媒有限公司校企合作签约仪式在《学术中心》举行。学院党委书记朱选朝、副院长杨文利、杨涛、北京和金国际文化传媒有限公司西安分部培训业务校长庞江、教务主管陈思年，学院各部门负责人及学生代表参加了签约仪式。仪式由副院长杨文利主持。
10月28日下午，为进一步推进教科文卫体系统职工保险互助保障工作，更好地维护职工群众的基本经济利益，诚邀中国职工保险互助陕西省办事处刘婷老师到院学术中心开展《职工互助保障活动解析》专题讲座，全体教职工参会。工会主席张金平主持。
10月28日下午，学院致力于培养具有扎实的专业基础、深厚的人文底蕴、突出的实践能力、高度的社会责任感和创新精神的优秀人才，从学生入学抓起，酒旅专业组织2021级新生开展前厅服务实训考核。
10月29日下午，学院邀请原解放军某部处长刘成地在学术中心为学院教师发展作专题讲座，会议有杨文利副院长主持。
10月29日下午，在学术中心举行入党积极分子培训开班仪式，学院党委书记朱选朝、副院长杨文利、杨涛、院长助理丁勇军、党办主任杨敏、学生处处长马杰及本期入党积极分子成员参加了开班仪式。仪式由副院长杨文利主持。
11月
11月1日下午，学院在学术中心为优秀学子举办欢迎仪式。学院党委书记朱选朝、工会主席张金平、华润置地西安奥体中心贵宾接待经理闫靖、副经理孙裕、各部门负责人、全体教职工及学生代表参加了欢迎仪式。活动由学工部部长毛瑞强主持。
11月1日下午，在学院党委安排部署下，特邀请泾河新城党委组织部党政专员张钦玉同志，为学院师生作“习近平总书记“七一”重要讲话、来陕重要讲话重要指示”学习教育专题培训。我院全体党员、教职工、入党积极分子参加了培训。
11月2日下午， 为了丰富校园文化生活，营造健康、积极向上的学习氛围，培养学生的团队精神和集体荣誉感，院团委学生会组织了一场振奋人心的拔河比赛。
11月4日下午，为了进一步加强教师师德师风建设，提高教师的职业道德修养，切实转变工作作风，提高教育教学质量，提升教师队伍的核心素养。党委书记朱选朝同志为全体教师及入党积极分子作关于“加强师德师风建设 做新时代合格教师”的专题培训。
11月4日下午，为了进一步加强教师师德师风建设，提高教师的职业道德修养，切实转变工作作风，提高教育教学质量，提升教师队伍的核心素养。党委书记朱选朝同志为全体教师及入党积极分子作关于“加强师德师风建设 做新时代合格教师”的专题培训。
11月5日，为贯彻《陕西省人力资源和社会保障厅、陕西省财政厅关于全面推行企业新型学徒制的通知》（陕人社函〔2019〕533号）文件精神，根据陕西省人力资源和社会保障厅、陕西省财政厅（陕人社函〔2020〕484号）文件要求，为扎实推进职业技能提升行动，充分发挥专账资金效能，支持稳就业保就业，学院与咸阳丽彩集团签订校企合作协议。
11月5日下午，学院副院长杨涛同志就中办、国办《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》文件内容，为全体教职工及入党积极分子做专题培训。
11月6日上午，中国消防宣传日来临之际，为进一步提升师生的消防安全素质，增强防火自救和逃生能力。学院邀陕西义安防火咨询中心王江平教官为师生开展消防安全知识专题培训。
11月9日中午，省政府学位委员会秘书长袁宁、省委教育工委、省教育厅高等教育处副处长杨鹏一行四人莅临学院开展校园安全专项整顿督导检查工作，党委书记朱选朝、副院长杨文利等院级领导陪同接待。
11月9日晚，贯彻落实习近平总书记关于文化育人的重要指示精神，进一步推进党史学习教育，重温中国共产党100年的光辉历史和取得的丰功伟绩，激励师生学史明理，学史崇德，学史力行，不断汲取奋进力量。举办“听党话 跟党走”第十届师生朗诵会。由陈淳、王旭清、牛萧泽、刘旭桐主持。
11月9日晚，贯彻落实习近平总书记关于文化育人的重要指示精神，进一步推进党史学习教育，重温中国共产党100年的光辉历史和取得的丰功伟绩，激励师生学史明理，学史崇德，学史力行，不断汲取奋进力量。举办“听党话 跟党走”第十届师生朗诵会。由陈淳、王旭清、牛萧泽、刘旭桐主持。
11月10日下午，为进一步推动“四史”学习教育走深、走实，在多媒体八教室开展《四史》学习教育专题培训，由刘彦平同志主讲，全体教师、党员及入党积极分子参加培训
11月11日下午，为加强党性教育、保持党员先进性，提升入党积极分子个人素质素养、思想觉悟及其综合实践能力，学院副院长杨文利同志就中国共产党党章，为全体党员及入党积极分子做专题培训。
11月12日，为扎实推进职业技能提升行动，支持稳就业保就业，学院与泾阳县小金花餐饮娱乐有限公司签订校企合作协议。
11月12日上午，学院党委组织中层以上领导干部、学生干部共同收看十九届六中全会精神新闻发布会。
11月12日下午，学院组织全体党员及入党积极分子开展“从党章出发 向党章看齐”专题学习教育培训。由院长助理丁勇军同志主讲。
11月13日上午，学院党委组织入党积极分子在多媒体二、三、七教室进行结业考试。
11月15日晚，召开党委中心组2021年第11次会议，集中学习研讨贯彻十九届六中全会会议精神。学院领导班子成员、支部书记、各部门主要负责人参加会议。
11月16日， 为进一步提高学生对诈骗手法的识别和防范能力，邀请西咸新区公安局泾河新城分局刑事侦查大队民警进入校园开展“国家反诈APP”推广、反诈骗知识宣讲活动。
11月17日晚，举行团委学生会优秀学生干部表彰大会。副院长杨文利、学工部部长毛瑞强、教务处处长王鹏、学生处处长马杰、学生科科长张阳、团委学生会指导老师谢伟及学生会全体成员、共青团员、入团积极分子参加了大会。
11月18日，中国通信服务、陕西信元物业管理有限公司经理刘娟一行5人来院实地参观考察，洽谈校企合作相关事宜。党办主任杨敏、院办公室老师陪同接待。
11月19日下午，学院举办“舞动青春”校园健美操比赛。由工会主席张金平、院长助理丁勇军、烹饪大师赵军山、教师赵羿、宋潇鹏担任评委。比赛由陈淳老师、徐家琛同学主持。
11月23日，喜报祝贺学院米佳老师担任世界餐饮联合会面食委员会副主席。
11月22日-11月26日，学院为服务冬奥会的134名学子开展“一起向未来”专题培训活动。学院副院长杨涛、工会主席张金平、院长助理丁勇军、院办公室主任胡敏荣、学生处处长马杰出席开班仪式。
11月23日，院党委书记朱选朝同志、工会主席张金平、学工部部长毛瑞强、教务处处长王鹏、酒旅教研室杜变连、陈淳老师一行赴汉阴职教中心参加中高职衔接一体化发展推进会。
11月24日下午，咸阳市劳动技能鉴定服务中心主任王熙 、科员张滢淇、买康宁、王阿娟巡查组四人亲临考试现场监督和指导职业资格认定考试工作。泾阳县人社局局长闫政 、科长王琦、科员王权莅临参观并指导工作。学院副院长杨文利陪同接待。
11月24日下午，咸阳市劳动技能鉴定服务中心主任王熙 、科员张滢淇、买康宁、王阿娟巡查组四人亲临考试现场监督和指导职业资格认定考试工作。泾阳县人社局局长闫政 、科长王琦、科员王权莅临参观并指导工作。学院副院长杨文利陪同接待。
11月26日，学院邀请陕西八百里秦川餐饮公司厨艺总监、学院饮食文化研究所副所长、高级研究员袁伟先生为师生做文旅、餐饮行业融合发展的专题讲座及“新派陕菜”的实操授课。
11月29日，为促进联合办学稳步发展和办学规模持续增长，进一步推进中高职衔接，工会主席张金平、招生办公室主任毛瑞强代表学院与西安虹途职业高中签订联合办学“3+3培养模式”合作协议。
11月30日，为了充分发挥双方优势，更好地深耕研学领域，学院与西安研行研学教育发展有限公司举行“研学实践教育”签约仪式。学院党委书记朱选朝同志、副院长杨涛、院办公室、学工部、招生办、教务处，西安研行研学品牌创始人付鹏飞出席签约仪式。活动由副院长杨涛主持。
12月
12月3日，汉阴县职教中心党支部书记李垂亮同志、团委书记史盛欣、招就部主任王平、政教处主任黄康、班主任代表3名、烹饪教师1名、学生代表6名，一行14人前来我院参观调研交流。学院副院长杨文利、工会主席张金平、招生办公室主任毛瑞强相关部门负责人陪同接待。
12月4日，学院调派8名教师前往宝鸡市各区县开展“2021年全市重点餐饮企业技能提升培训”活动。
12月7日，学院到西安旅游职业中等专业学校考察交流，双方友好洽谈，共筑对口升学桥梁，就“共建专业 对口升学”3+3中、高职贯通合作办学模式达成合作协议。工会主席张金平、招生办公室主任毛瑞强带队参加。
12月7日，学院到西安旅游职业中等专业学校考察交流，双方友好洽谈，共筑对口升学桥梁，就“共建专业 对口升学”3+3中、高职贯通合作办学模式达成合作协议。工会主席张金平、招生办公室主任毛瑞强带队参加。
12月8日，为进一步传承孝老美德，弘扬美食文化，院长助理李彤、招生办公室副主任富晓组织师生走进御园小区，并联合莲湖区民政局、街道办开展“养老集市”主题活动。
12月9日，省教育厅教材处干部王温栋带领中小学劳动教育实践基地评估专家组4人一行莅临学院对中华饮食传统技艺与文化劳动教育实践基地进行评估检查。学院党委书记朱选朝同志、院办公室等院级领导陪同接待。
12月10日，陕西大学生“青春向党”党史学习教育微宣讲团报告会在学院学术中心举行。全体教师及入党积极分子参加报告会，报告会由学工部部长马杰主持。
12月11日上午，为增强招生效果，提高广大师生参与学院招生的积极性，在学术中心召开2022年春季招生动员大会，学院院长王新丽、党委书记朱选朝同志及全体教职工参加会议。大会由杨涛副院长主持。
12月11日，研学教育基地评估专家组一行8人莅临学院考察评估中华饮食传统技艺与文化研学教育基地。学院党委书记朱选朝同志、副院长杨涛、院办公室等院级领导陪同接待。
12月15日，省委外办涉外管理处李安军主任、黄保中处长莅临学院考察指导工作。学院党委书记朱选朝同志、院长助理丁勇军、饮食文化研究所所长齐和、院办公室、学工部等领导热情接待。
12月12-13日，2021中国餐饮艺术摆台邀请赛在厦门国际会展中心成功举办。荣获2021中国餐饮艺术摆台邀请赛“特金奖”。
12月17日，学院第五次学生代表大会在学术中心隆重举行。学院副院长杨文利同志、党委办公室副主任杨敏同志、院办公室、学工部、团委、学生管理科出席会议。2020年度陕西省优秀大学生志愿者代表吴雨欣同学、校级学生组织、技能表演队赵林杰同学、服务十四运优秀学生牛箫泽同学及学生代表共计130人参加大会。
12月18日上午，学院组织开展火灾逃生、救援、初期灭火演练活动，旨在检验学院应急与响应的水平。派出所、公安局领导莅临现场观摩指导。
12月20日下午，根据陕西省疫情防控工作精神和要求，为保障广大师生生命安全和身体健康，筑牢疫情防控校园防线，组织开展全体师生核酸检测工作。
12月24日晚，当下疫情形势十分严峻，为切实做好校园疫情防控工作，贯彻落实上级领导部门关于疫情防控的要求，我院全体干部走进班级召开“抗击疫情，人人有责“学生安全心理座谈会。
12月25日中午，“疫”线慰问暖人心，抗击疫情送温暖，学院将关怀送到泾阳县三渠镇挡驾桥村党群服务中心工作人员的心间，百余份暖心盒饭传递了浓浓的爱心，凝聚成股股暖流，也凝聚起防疫的强大力量。
12月28日，根据教育部门疫情防控要求，为确保师生健康安全，最大程度降低疫情传播风险，遏制疫情蔓延，将教学活动全部改为通过“智慧校园平台”进行线上教学。
12月31日上午，学院领导班子进食堂，帮助食堂打包餐食，并亲自将一份份暖心的盒饭送到学生宿舍，与学生亲切交谈，关心学生的身心健康，了解学生的生活学习状况，传递关爱的同时，增进了师生之间的深厚感情。
2022年
1月
1月1日上午，我省新冠肺炎疫情形势仍很严峻，在这特殊时期，众多坚守工作岗位、奋斗在一线的抗疫工作者数不胜数。学院为泾阳县公安局、教育局、综合执法局、交通管控枢纽站驻地执勤人员送去新年的问候和节日的祝福，表达一同抗击疫情的信心和决心，助力打好防疫攻坚战。
1月3日，学生党支部开展“冲在抗疫一线，守护学生安全”爱心活动。
1月3日上午，当前疫情形势依然严峻复杂，为做好学院新冠肺炎疫情防控工作，进一步贯彻落实上级部门疫情防控相关指示及会议精神。学院疫情防控专班组召开关于疫情防控工作第四次会议精神的通报会。专班组相关负责人参加会议。
1月4日上午，属地疫情防控督查组对学院疫情防控工作十分关注和关心。泾阳县政府政法委书记、三渠镇政府镇长、挡驾桥村委会书记莅临我院督导检查疫情防控工作。学院院长王新丽、副院长杨文利、办公室陪同检查。
1月4日，退伍不褪色，学院退役大学生积极参与校园疫情防控工作。
1月5日下午， 西安市疫情已基本实现社会面清零，病例总量呈下降趋势，学院严格执行防疫政策，多举措做好校园防疫工作，泾阳县委书记拓巍峰、三渠镇党委书记刘高鹏莅临学院督查校园疫情防控工作。院长王新丽、副院长杨文利等陪同检查。
1月6日下午，疫情无情，人间有爱。泾阳县人力资源和社会保障局、三渠镇人民政府为学院送来暖心物资。院长王新丽、副院长杨文利等热情接待。
1月8日下午，咸阳市市委常委、副市长罗军、市教育局副局长陈复职 、市人力资源和社会保障局副局长苏建民，泾阳县副县长赵青、县教育局局长卢伟、副局长贺祥宁、县人力资源和社会保障局局长闫政、副局长冯斌、职业能力建设科科长王琦，三渠镇挡驾桥村委会管书记等部门领导莅临学院督查疫情防控工作，院长王新丽、副院长杨文利、杨涛、工会主席张金平、办公室等陪同检查。
1月14日，善心善举显真情，捐赠物资暖人心---中国职工教育和职业培训协会为学院捐赠防疫物资，王新丽院长代表学院接收了物资。
1月15日晚，学院全体教职工携手抗疫，同心同力，以立德树人铸就教育之魂，为学生奉献爱心，用募捐的爱心款采购生活必需品。卫生纸、毛巾、牙刷、牙膏、香皂等生活用品送到学生的手里，东西虽小，情意却重，在疫情防控的紧要时刻，师生团结在一起，共谱抗疫曲，将温情传递。
1月19日，情暖学子心，温暖回家路，学院点对点分批送学生安全返乡团聚。
2月
2月12日，学院对宁强万喆邦臣大酒店、陕西汉水之源羌族文化博览园有限公司，有针对性的进行餐饮服务员岗前培训课程，确保通过培训人员都能合格胜任各岗位需求。
2月24日，学院发布2022年春季返校开学通知。
2月28日上午，学院分别迎来了宝鸡郡智技工学校和南郑职教中心80余名师生和家长，参观考察。院长王新丽、副院长杨文利、副院长杨涛等陪同接待，就学院全面建设情况以及特色重点专业进行了深入细致地宣讲和交流。
3月
3月2日，省委党史学习教育第十四巡回指导组第三分组莅临学院指导工作并参加院党委民主生活会。
3月6日，军地资源共享、夯实国防根基，学院为属地预定新兵役前教育训练做好保障工作。
3月11日下午，咸阳军分区司令员方勇，视察预定新兵役前适应性教育训练和后勤保障工作。副院长杨文利和泾阳县武装部部长袁敬蒙、三原县武装部长吴晓一起陪同。
3月12日下午，泾阳县副县长赵青在县教育局局长卢伟、副局长贺祥宁、股长张元平一行陪同下，检查学院疫情防控工作。学院院长王新丽、副院长杨文利、工会主席张金平、学院办公室等领导陪同检查。
3月13日，陕西省教育厅高教处处长高强同志一行三人，来校院检查春季开学准备情况及疫情防控有关工作。学院院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利、工会主席张金平等同志陪同工作组参观了校史馆，检查烹饪训练实训基地，查阅相关资料。
3月14日上午，省教育厅职成教处处长付仲锋率工作组成员贺林飞、杨亦宁一行三人莅临学院对疫情防控工作进行突击检查，院长王新丽、副院长杨文利、工会主席张金平等领导陪同。
3月20日，斩断疫情传播源 校园因我更美丽丨陕西旅游烹饪职业学院开展春季防疫大扫除活动
3月24日，在学院多功能厅，由院团委学生会组织的“激情飞扬，辩出自我”院第六届大学生辩论赛按时举行。
3月24日下午，校团委学生会组织300余名学生，开展了“建设绿色校园，构建和谐社会”为主题的维护校园绿色活动，旨在增强学生对绿色低碳生活的认识，丰富绿色低碳生活常识，共同创建美好的生活环境。
3月29日，学院组织教师通过网络收看了由中共陕西省委教育工委主办、陕西大学生形势与政策教育信息中心和西安交通大学党委宣传部联合承办的“形势与政策高端报告会”。
3月31日下午，蓝田职教中心校长、书记任宏涛一行7人莅临学院考察交流。院长王新丽、书记朱选朝等院领导接待陪同。
4月
4月1日下午，由陕西省教育厅主办，学院承办的2022年陕西省职业技能大赛“烹饪”赛项竞赛活动隆重开幕。
4月5日下午，在我院学术中心，由院学生党支部，组织入党积极分子、班级代表、团委学生会成员，开展了“缅怀革命先烈、根植红色基因”的主题党日活动，活动由学工部部长马杰主持。
4月6日上午，为了更好地拓宽我院学生实习渠道，学院就业指导中心隆重举行2022年春季校园双选会。
4月8日下午，咸阳市人社局职业能力建设科科长边磊 、副科长罗晓彤，咸阳市劳动技能鉴定服务中心冯小利、高伊轩等人一行，对学院申报的市级高技能人才基地和大师工作室进行了考察评估。
4月8日至9日，在陕西省教育厅主办的2022年陕西省高等职业院校技能大赛“导游服务”赛项比赛中。学生代表李婧怡和张金晶同学在指导教师杜变连、陈淳老师的带领下，取得了优异的成绩。
4月14日，青春献礼二十大、强国有我新征程，教务处召开迎接党的二十大主题宣传教育暨学习“思政课是落实立德树人根本任务的关键课程”主题会议。
4月13日，在学院党员活动室召开少数民族学生座谈会。倾听他们的心声，解答他们的疑问，与他们零距离接触。
4月14日，省教育厅副厅长赵昶葆莅临学院调研检查疫情防控工作和劳动教育实践基地建设情况。省教育厅基教二处处长陈娟、基教一处副处长彭巍，咸阳市教育局局长丁收卫、副局长马普庆，泾阳县副县长赵青、泾阳县教育局局长卢玮等领导陪同调研。
4月18-19日，开启新征程、用心走好每一步，学院开展第五期新入职员工培训工作。
4月20日下午，学院心理咨询中心主办的“润泽心灵，温暖前行”心理健康教育主题讲座在学院学术报告厅成功举办。学院心理咨询中心张利军老师主讲。
4月21日，为进一步提升全体教职员工的职业素养，以及认识到职业教育的重要性，学院组织全体教职员工学习新出台的《中华人民共和国职业教育法》。
4月25日，为丰富校园活动，提高同学间团结精神和增强学生身体素质，一年一度的夏季篮球赛开始。
4月25日下午，学工部在学术报告厅开展了以“立大志、明大德、成大才、担大任”为主题的培训会。各班级班干部与各班主任到会参与。
4月26日，学院团委学生会举行换届仪式。
4月24日至26日，在陕西省教育厅主办的2022年陕西省职业院校技能大赛（中职组）“茶艺”赛项比赛中。由酒旅教研室白倩老师和刘蕾蕾老师指导的胡晓同学取得了二等奖的优异成绩。
4月27日上午，以省委教育工委、省教育厅二级巡视员关荷为组长，西安美术学院原党委委员、纪委委员、纪委书记孙黎明为副组长的陕西省教育厅年检工作组一行8人来校检查指导2021年度高校检查工作。院长王新丽、党委书记朱选朝陪同。
4月29日，学院在第二届“尖烽时刻”酒店管理模拟大赛（高职组）中荣获全国三等奖。
5月
5月4日，青春飞扬、建功新时代，学院隆重举行“五四”师生联欢晚会。
5月6日，陕西省教育厅对陕西省首批大中小学劳动教育实践基地名单进行公示。我院申报的“中华饮食传统技艺与文化劳动教育实践基地”赫然在列。
5月7日，学院在2022年陕西省教科文卫体系统被评为“五一巾帼标兵和标兵岗”。
5月7日下午，西影集团西部电影频道经营有限公司西影传媒副总经理罗蓬涛、影视生产事业部副总经理，《千年陕菜》栏目制片人刘旭、市场运营中心副总监柳延波、市场运营中心高级商务经理毕文，来我院参观场地及项目洽谈。
5月9日中午，为进一步加强校企合作，促进学生与企业之间的双向选择。王品餐饮有限公司和喜来登酒店为学子们带来了有趣的企业宣讲课。
5月9日下午，在学术中心举行“喜迎二十大、永远跟党走、奋进新征程”主题活动，新老团员及入团积极分子等多名学生代表参加活动。
5月10日，陕西省2022年职业教育活动周启动仪式在西安汽车职业大学渭水厅举行，学院受邀参加开幕式的烹饪技能表演。
5月11日-13日，学院理事长王新艳、院长王新丽、党委书记朱选朝一行，赴希望教育集团的绵阳城市学院--鼎利学院、五月花技师学院考察学习。
5月12日，理事长王新艳、党委书记朱选朝、院长王新丽一行赴四川旅游学院考察交流，双方围绕人才培养、学科专业建设、科研成果培育等问题开展了座谈交流。
5月13日，举办职业教育周的第二场活动，古风国韵及开展学生会换届仪式。院长王新丽、副院长杨文利以及各部门负责人和全体师生参加了此次活动。
5月16日，学院开展职业周第三次活动—技能展示。院长王新丽、副院长杨文利及全体教职员工参加了此次活动。
5月18日上午，陕西省教育厅全国研学西安营地研学活动处主任尚建鹏一行人来院视察研学基地建设并指导工作，院长王新丽，副院长杨文利、副院长杨涛陪同参观。
5月18日下午，院长王新丽、就业指导中心一行人前往西安高新希尔顿酒店、万豪行政公寓酒店亲切看望在企业顶岗实习的学生。
5月25日，副院长杨文利一行前往西安曲江芙蓉阁酒店、西安曲江希尔顿嘉悦里酒店、西安盛美利亚酒店、西安临潼悦椿温泉度假酒店等校企合作单位看望慰问了顶岗实习学生。
5月25日下午，陕西省青年创业中心会长马银录等一行4人来院进行考察调研，院长王新丽、院长助理丁勇军、办公室等校领导陪同调研组参观校史馆、实训基地、研学基地以及融媒体中心并举行座谈。
5月30日，学院第六次学生代表大会在学术中心成功召开，130名学生代表齐聚一堂，为学校事业高质量发展建言献策。
5月31日上午，陕西省教育厅高校学生处董玉杰、人社厅技校指导中心屈娜、军区动员处参谋胡平平、军分区动员处长欧元军、泾阳县武装部长袁敬蒙等一行5人莅临学院对开展普通高校征兵工作情况进行检查调研。
6月
6月2日，戮力同心，共担使命，学院组织召开招生工作会议。院长王新丽、招生办主任毛瑞强以及全院教职员工参加此次会议。
6月2日下午，党委书记朱选朝、党委办公室一行前往西安天骊君廷大酒店、西安天朗森柏大酒店、西安皇冠假日酒店、西安天宇菲尔德酒店等校企合作单位看望慰问了顶岗实习学生。
6月3日，学院2022年学生岗前集训及素质拓展活动圆满完成。
6月11日上午，在学术中心召开2022年高招工作总结暨中招宣传工作安排、20级顶岗实习生暨毕业生双选招聘会工作安排、工会表彰大会。
6月13日，学院11位老师参加了高等学校教师资格考试全部通过，并且符合高校教师资格申请条件。
6月15日上午，陕西省实验室安全检查专家组时保宏组长一行四人莅临学校进行实验室安全专项检查工作。党委书记朱选朝，副院长杨文利，院长助理丁勇军，院办、教务处、保卫处负责人加此次检查会议，会议由丁勇军主持。
6月17日上午，在学术中心举行2022年度“兵役预征班”成立授旗仪式。泾阳县县委常委、县征兵工作领导小组副组长、院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利、学院各部门领导与学生代表们共同出席了本次“兵役预征班”授旗仪式。
6月17日下午，青春向党、携手并进，学院第六次学生代表大会圆满召开。
6月21日，2020级大学生顶岗实习暨2022届毕业生校园双选招聘会在学院隆重举行。
6月22日下午，学院隆重举办“2020-2021学年国家励志奖学金”颁奖仪式。院长王新丽、副院长杨文利、办公室、科研处长、教务处、资助中心和相关处室负责人及师生代表参加了颁奖仪式。
6月23日下午，浙江校联信息技术有限公司西北分公司左朋涛总经理一行五人，莅临学院进行参观考察合作，交流智慧食堂建设和食堂安全管理经验。
6月29日上午，学院团委组织30名学生团员干部一行来到安吴青训班和云阳红色主题教育基地参观学习，进一步引导广大团员青年听党话、感党恩、跟党走，当好新时代党的助手和后备军。
7月
7月1日，学院对洛川地方特色小吃职业技能培训班在洛川开班，面点名师周建美老师到场教学，通过培训让群众有一技之长，增收致富。
7月4日，学院对蓝田县厨师学校33名学生、22名老师进行技能等级认定考试(初级)。
7月6日，为帮助铁路系统工作人员顺利实现业务转型，学院组织专业教师对铁路餐饮部门工作人员开展了为期14天的餐饮培训课程。
7月7日上午，学院工会组织开展了今夏“送清凉”活动。院长王新丽代表学校领导班子成员为所有辛勤工作的教职工送上了慰问与感谢。
7月14日，泾阳县县委常委、宣传部部长徐晓玲等一行莅临学院检查指导工作。院长王新丽、副院长杨涛、办公室人员陪同参观。
7月15日，省委教育工委、省教育厅一级巡视员朱征南、省教育厅民办教育处陈国栋处长带领民办处党支部全体党员，赶赴学院开展联合主题党日活动。党委书记朱选朝、院长王新丽和部分党员代表全程参加党日活动。
7月23—25日，中国烹饪协会第六期职业技能竞赛注册裁判员培训班在河北省石家庄市举行，学院教师高鹏、宋峰、于保银、王小荣、石瑞航、周建美、焦茂红及学院客座教授陶刚老师，共8位符合注册条件的裁判员申请人参加了本次培训。
7月29日上午，中国商业技师协会会长许云飞、浙江旅游职业学院厨艺学院副院长王玉宝、中国商业技师协会会员部主任毛振一行到学院调研，实地考察是否具有承办全国商业服务职业技能竞赛的硬软件设施及条件，副院长杨文利、副院长杨涛、招生办主任毛瑞强等陪同调研。
8月
8月1日，同叙鱼水情、共筑强军梦，学院走访慰问驻泾部队官兵。
8月1日下午，工会主组织召开了退役军人慰问座谈会。院长王新丽，工会主席张金平以及学院退役军人参加此次座谈会。
8月15日，学院3位教师，高鹏、于保银、宋峰赴杭州参加全国餐饮类职业院校骨干教师教育教学能力提升高级研修班培训学习。
8月23日下午，人事处组织开展为期两天的新教职员工入职培训活动。院长王新丽、副院长杨涛、工会主席张金平、办公室人员参加此次培训活动。
8月26日下午，学院组织新生班主任在学院学术中心召开新学期班主任培训暨工作布置会。院长王新丽、副院长杨文利、工会主席张金平出席会议。
8月31日，在2022年全国职业院校技能大赛高职组烹饪赛项比赛中。米佳、赵有余、齐桢阳、刘建城以及指导教师杨文利、丁勇军组成的陕西代表队，荣获高职组烹饪赛项团体三等奖!
9月
9月19日下午，泾阳县县长郝瑞耀、卫健局局长钱晓东、泾阳县教育局副局长贺祥宁莅临学院检查疫情防控工作。院长王新丽、副院长杨文利、办公室工作人员的陪同下进行现场督导。
9月21日，泾阳县政协教育委员会开展的“喜迎二十大，我们在行动”的“委员活动日”在学院进行。院长王新丽等相关领导陪同参加座谈会。
9月26日，扬州海企国际经济贸易合作有限公司到学院洽谈校企合作的开展，院长王新丽以及各专业各班班长参与此次座谈交流。
9月27日，以“新时代、新技能、新梦想”为主题的2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务职业技能竞赛营养配餐员赛项在学院进行首场省级选拔赛。
10月
10月12日下午，由学工部主办，团委学生会和广播站承办的“喜迎二十大，筑梦向未来”金秋诗词诵读会在学术中心拉开帷幕。
10月16日，全体师生共同观看，习近平总书记代表第十九届中央委员会向党的二十大作报告。
11月
11月3日上午，学院与西安食品工程高级技工学校举行中高等职业教育“3+3”分段培养合作签约仪式。院长王新丽、各处室负责人及学生们，西安食品工程高级技工学校万家国校长及该校相关部门负责人参加了签约仪式。
11月4日下午，京东科技集团有限公司大区运营总监袁磊、陕西公司副总经理王科峰、陕西公司解决方案总监王雪、 陕西公司运营经理蒋森腾，来院考查校企合作相关工作。院长王新丽、副院长杨文利等部门领导陪同考察。
11月4日下午，京东科技集团有限公司大区运营总监袁磊、陕西公司副总经理王科峰、陕西公司解决方案总监王雪、 陕西公司运营经理蒋森腾，来院考查校企合作相关工作。院长王新丽、副院长杨文利等部门领导陪同考察。
11月9日，为贯彻落实“党的二十大”对于职业教育发展的新要求，加快推动职业教育高质量发展，学院新建扩建高水平、现代化、信息化的大型实训基地。其中食品智能加工产教融合实训基地于正式开工扩建。
211月9日下午，学院召开了“学习宣传贯彻党的二十大精神安排部署会”，学院领导班子成员、各部门负责人、各支部书记、全体党员、全体教职工和入党积极分子参加，会议由学院院长王新丽主持。
11月10日立冬已至岁渐寒 工会关怀暖人心——陕西旅游烹饪职业学院工会送温暖。
11月10日立冬已至岁渐寒 工会关怀暖人心——陕西旅游烹饪职业学院工会送温暖。
11月18日至20日，被誉为“中国厨师峰会”“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”的第31届中国厨师节,在广东省潮州市举办。中国厨师节是中国烹饪协会主办的高规格餐饮业活动，
11月20日下午，第31届中国厨师节“味聚”潮州，学院教师高鹏、于保银两位教师被中国烹饪协会授予“2021年度金厨奖”。
11月21日，2013级西式烹饪工艺专业毕业生，陕西美食餐饮网红王凡，回母校进行交流学习，并为母校拍摄宣传短视频。
11月25日，学生社团在学工部的指导下、积极配合学生党支部工作，在学院党委组织学习“党的二十大精神”的基础上以“讲好红色故事，赓续红色血脉”的拉开了党支部关于“学习贯彻党的二十大精神”主题教育系列活动的的帷幕。
12月
12月7日下午，学院与西安高新凯悦尚萃酒店校企合作实践基地的授牌仪式在学院举行，院长王新丽、工会主席张金平、就业办老师连超，西安高新凯悦尚萃酒总经理肖亚诺、人力资源总监权红等领导一行出席活动。
12月7日，由学生党支部和教务处主办，酒旅教研室承办，学生社团联合会协办的“瞻仰革命遗址，传承革命精神”的主题活动作为“学习贯彻党的二十大精神”主题教育系列活动进入了深入推广阶段。
2023年
1月
1月30日，为进一步统一思想，凝聚力量，谋划新篇，明确新学期工作方向，保障各项工作有条不紊、高效高质开展，学院召开了教职工开学工作会议。
1月31日下午，院领导一行人走进杨凌高科农业体验园践学基地进行实地考察，双方就现代农业的发展进行了交流探讨。
2月
2月3日，学院参与拍摄的千年陕菜，登上央视荧屏。
2月6日，学院发布2023年春节学生返校须知。
2月16日，学院参德国华人华侨联合会郑爱珍副主席的中德民间友好交流，促进教育国际化发展，院长王新丽出席签约仪式。
2月18日下午，全体教职工召开新学期开学工作会议。会议由副院长杨文利主持，各部门领导发表讲话，院长王新丽做了最后总结。
2月21日晚上，学生工作部工作人员以及全体班主任老师召开了以“使命、责任、担当”为主题的开学工作会议。
2月25日，致青春、我将无我、不负韶华，学院2023年春季“开学第一课”。
王新丽院长、朱选朝书记出席讲课。
2月25日，学院团委联合学工部举办了春游踏青活动，学工部部长马杰，团委书记张阳等老师组织我院130余名师生代表，到茯茶小镇举行春游踏青活动。
2月26日，院团委联合学工部共同开展“不忘初心跟党走，青春践行二十大”主题团课研学活动，130余名团员青年代表共赴安吴青训班进行爱国主义实践学习。
2月28日，为发挥烹饪名师的专业引领作用，展现名师课堂风采，感受烹饪大厨魅力，学习榜样的力量，特邀杜西峰大师来院授课。
3月
3月1日，深入校企研讨，促进岗课融合，学院组织师生赴企业研学旅行，强化校企之间的合作关系、深化学生对就业单位工作环境的了解，增强对餐饮行业的理解。
3月5日，省交通运输工会，省总工会与学院共同庆祝以“舌尖上的工会情”为主题的三八国际妇女节活动。院长王新丽、工会主席张金平、副院长杨文利全程陪同。
3月5日，为响应习近平总书记关于“让雷锋精神在新时代绽放更加璀璨的光芒”的重要指示精神，激励广大学生弘扬雷锋精神，学院团委开展“青春践行二十大、志愿服务暖民心”志愿服务卫生清洁活动。
3月8日，“舌尖上的工会情”，西北有色金属研究院工会委员会与学院共庆祝妇女节活动。
3月11日，院团委联合学工部举行了“植此青绿，不负春光”主题植树活动。院长助理曹大庆、学工部全体教师、学生会、社联及班级代表共三百余人参加了植树浇水活动。
3月21日上午，由省委教育工委、省教育厅二级巡视员高巍带队、西安工业大学原副校长陈桦年检组长等专家工作组一行8人来校检查指导2022年度高校检查工作。学院院长王新丽、党委书记朱选朝等院级领导及相关部门负责人参加会议。
3月21日下午，中央电视台所属中央新闻纪录电影制片厂（集团）老故事频道的《匠心》节目专题纪录片，正式在举行开机仪式。
3月10日下午，“优质兵员储备基地”授牌仪式，咸阳军分区大校司令员方勇亲赴学院参加授牌仪式。党委书记朱选朝、院长王新丽等院级领导和全院教职员工以及学生代表参加授牌仪式。
3月27日上午，院长王新丽与西安好童学文化传播有限公司总经理石磊先生“中华饮食传统技艺与文化劳动教育实践基地”的签约仪式在学术中心举行。
3月28日，学院在中国餐饮产业发展大会上，荣获中国烹饪协会授予的“人才培育突出贡献”奖。
3月29日，省委原副书记牟玲生和夫人蔡清荪莅临学院指导工作。
3月30、31日，学院对入职新员工进行岗位培训。副院长杨文利、院长助理曹大庆、教务处处长高鹏、教务处副处长杜变莲等领导承担本次培训的主要内容。
4月
4月5日—7日，由院团委主办，学生社团部承办的“金戈铁马，弈动中华”象棋争霸赛成功举办。院长助理曹大庆作为嘉宾，教师赵军山和赵弈作为活动评委共同参加本次活动。
4月6日下午，踔厉奋发新征程、笃行不怠向未来，学院2023年教学工作会议在学术中心召开。院长王新丽，党委书记朱选朝出席并讲话，副院长桑建作教学工作报告。全体院领导、各部门负责人及全体专任教师参加了大会。
4月7日下午，以千家粗粮王（餐饮连锁）董事长张凯、新加坡凯德集团西安城市总经理魏兴辉一行8人，来院参观走访交流，就推动校企产教深度融合长效机制、人才培养模式及相关专业的拓展延伸进行了深入交流探讨。学院理事会领导、学院王新丽院长及关部门负责人参加了交流。
4月12日，中瑞酒店管理学院事业发展部部长郭瑞环女士一行来院考察，双方就教育教学管理改革，提升教学质量和师资队伍建设，互相交流学习借鉴以及两院之间未来深化合作等多个方面进行深入交流。院长王新丽、党委书记朱选朝等院领导及相关部门负责人陪同。
4月14日下午，万豪国际集团大中华区校企关系经理朱程kenneth、西安威斯汀酒店人力资源副总监coco汪靖萍、西安浐灞艾美酒店人力资源总监 celine 张倩一行企业代表来院洽谈交流合作，院长王新丽及学院领导对各位企业代表的到来，表示热烈欢迎。
4月17日上午，学院召开了陕西高校档案工作专项检查汇报会议，由省教育厅检查组组成的专家队伍对学院档案工作进行了检查及指导。
4月10日上午，展开的“中国厨乡·寻味蓝田”陕西省烹饪大赛暨蓝田美食文化节中，学院荣获7个特等奖，3个最佳创意奖，18个金奖。
4月20日，学院召开党委会会议及党委中心组学习会议，研究部署学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育工作，学院领导、党委委员、中心组所有人员参加了会议。会议由党委书记朱选朝主持。
4月21日下午，学院召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育动员部署会。院长王新丽、院党委书记朱选朝、师生党支部书记、教研室主任代表、师生党员代表参加会议，省第一巡回指导组组长李虎成到会指导。会议由院长王新丽主持。
4月25日，由世界中餐业联合会国际烹饪教育分会、机械工业出版社联合举办的2023餐饮产业发展与人才需求研讨会在我院举行。
4月27日上午，为了认真贯彻落实习近平总书记关于退役军人服务保障体系建设全覆盖的重要指示精神，咸阳市退役军人事务局、泾阳县退役军人事务局，在我院隆重召开学院退役军人服务站揭牌暨志愿服务队授旗仪式。
4月27日，学院学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育读书班开班。党委书记、学校主题教育领导小组组长朱选朝作动员讲话，学院院长王新丽主持开班式。
5月
5月5日下午，由陕西省教育厅主办，学院承办的陕西省职业院校技能大赛“烹饪”赛项竞赛在学院隆重举行。
5月8日，学院发布防范电信网络诈骗宣传手册。
5月9日上午，学院2013届毕业生孙梦媛同学。带着自己的学生重返母校，为母校赠送锦旗。
5月12日下午，教育厅科技处处长朱晓冬一行莅临学院检查指导工作。
5月16日，为做好中亚峰会维稳安保工作。泾阳县副县长赵青、阳县公安局属地派出所等一行领导，莅临学院检查督导针对校园维稳安保工作。
5月16日下午，为进一步提高应届毕业生专业素养和专业水平，帮助其尽快转换角色，做好岗位适应和未来职业发展规划，在学术报告厅召开应届毕业生岗前培训动员会。
5月22号上午，在挡驾桥村支书管艳萍的邀请下，就落实乡村振兴政策，借助村边学院的优势，开展校村共建，合作开发“三美特色文旅村”的事宜，进行实地考察。
5月24日，是学院开展的“名师进课堂，匠心共育人”，国宴大师进校园活动，并为其授客座教授证书。
5月30日上午，学院“中华传统饮食技艺与文化劳动教育实践基地”和“中华传统饮食技艺与文化研学实践教育基地”暨食品智能加工实训基地揭牌仪式顺利举行。
5月30日下午，由学院党委主办，学院团委承办“听党话，跟党走，红歌唱响新时代”主题红歌会演唱活动在篮球场隆重举行。
6月
6月1日，学院“同心筑梦 职等你来”2023年企业进校园暨2021级学生顶岗实习校园招聘双选会成功举办。
6月1日，学院“同心筑梦 职等你来”2023年企业进校园暨2021级学生顶岗实习校园招聘双选会成功举办。
6月3日上午，中国共产党陕西旅游烹饪职业学院第三次党员大会在学术中心隆重开幕。
6月6日，省双拥模范城（县）创建考评组来我院考评双拥工作开展情况。
6月9日-13日，以“运动你我，幸福陕烹”为主题的首届趣味运动会开幕。院领导班子成员及全院近百名教职工出席开幕式并和同学们共同参与相关比赛项目。
6月10日下午，又是凤凰花开季，又到毕业远行时。2023届毕业典礼仪式在学术报告厅如期举行，院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利、各部门领导及毕业班主任参加了毕业典礼，本次仪式由副院长桑建主持。
6月14日，陕西中医药大学党委副书记苏晓波、陕西中医药大学公共卫生学院党委书记杜国辉、食品卫生与营养学专业负责人辛宝教授等一行人莅临我院参观考察，旨在促进中医药文化和中华美食文化的交流与融合，为加强两校沟通、协作，共创创新性合作样态奠定了良好基础。
6月15日上午，学院学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育领导小组组长、党委书记朱选朝同志以“把握好习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论 推进学院高质量发展”为主题的专题党课，专题党课在学术中心由学院党委副书记、院长王新丽同志主持。
6月15日上午，学院学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育领导小组组长、党委书记朱选朝同志以“把握好习近平新时代中国特色社会主义思想的世界观和方法论 推进学院高质量发展”为主题的专题党课，专题党课在学术中心由学院党委副书记、院长王新丽同志主持。
6月15日，学院举行“2021-2022学年国家奖学金、国家励志奖学金表彰暨颁奖典礼”，学院领导及全体获奖学生参加。
6月17日，世界中餐联合会秘书长赵文珂 副秘书长王文江走进课堂与师生互动交流。
6月17日，世界中餐联合会秘书长赵文珂 副秘书长王文江走进课堂与师生互动交流。
6月17日，第47届世界技能大赛陕西选拔赛在西安举行，此次比赛中，我院教师许本腾荣获糖艺项目第二名，学生王涵获糖艺项目第四名。
6月19日，应新加坡餐饮业协会、新加坡香阳环球厨师学院邀请，学院副院长桑建及部分企业家代表在世界中餐业联合会副会长尚哈玲的带领下，赴新加坡进行考察交流。
6月23日，酒旅专业学生参加了第47届世界技能大赛大赛餐厅服务(西餐）项目陕西省选拔赛上，陈文晶同学获得了“二等奖”，王东雪同学获得了“一等奖”。
6月26日下午，在学术中心隆重举行2023年新团员入团仪式。
6月27日下午，在我校举行泾阳县举行2023年第4次乡村振兴暨项目建设观摩活动。
6月30日，在陕西省教科文卫体工会委员会、陕西省旅游协会主办的2023年陕西省红色旅游导游讲解大赛上，学院荣获大赛“二等奖”荣誉。
7月
7月4日，陕西省烹饪餐饮行业协会会长、我院客座教授杜西锋来我院为师生作《工匠传承与技术创新》讲座。
7月5日，王森教育集团领导一行人莅临学院交流学习，院长王新丽、副院长桑建、副院长杨文利全程陪同。
7月6日，陕西省退役军人事务厅主办、学院承办的省级退役军人就业创业系列培训班在我院顺利举办。
7月7日，我院学子在2023年陕西省“专升本”考试中再创佳绩，各专业学子获得进入本科深造的资格。录取率98%，录取率和录取总人数均创历史第一。
7月9日下午，省委军民融合办副主任张倩黎，泾阳县县委常委、宣传部部长徐晓玲一行领导莅临我院调研指导工作，参观考察烹饪教育教学、培训教学与管理工作、各项培训硬件设施。
7月13日下午，中国商报、陕西日报等中省媒体记者一行来到学院考察交流。
7月19日，真情送给子弟兵，军民鱼水情更深，学院“八一”慰问进军营，向中国人民解放军驻泾阳某部队官兵们送上了节日的祝福。
7月19日，咸阳市第一届职业技能大赛烹饪(中餐、西餐、）烘焙、餐厅服务赛项在我院举行。
7月27日至31日，2023年全国职业院校技能大赛高职组“烹饪”赛项，我院烹饪艺术学院学生王伟豪、安根英、刘建城、齐桢阳代表陕西省，荣获高职组团体一等奖，米佳、高鹏老师获得“优秀指导教师”荣誉称号。
7月29日上午，学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育调研成果交流会召开。院全体党政班子成员出席会议，党委书记朱选朝主持会议并讲话。
8月
8月8日，学院召开2023年上半年中层以上领导述职大会。院级领导参加会议，本次会议由副院长杨文利主持。
8月8日上午，学院举行全国职业院校技能大赛（烹饪）赛项获奖人员表彰大会”暨“第 19 届亚运会和第4届亚残运会服务保障团队出征仪式大会，会议在学院学术中心举办。
8月11日，省政府研究室党组成员、副主任孙杰,社会发展处副处长李凡,三级调研员陈自安,省民政厅养老处副处长詹晖等一行五人莅临我院调研职业教育发展状况并召开座谈会。
8月29日，关怀入寝、以心暖新，学院领导深入学生宿舍走访慰问2023级大一新生。
8月31日上午，学院党委班子在教学楼第一会议室召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育领导班子专题民主生活会。中共陕西省委教育工委、省教育厅主题教育第一巡回指导组组长李虎成出席会议并作点评讲话，指导组有关同志到会指导。
9月
9月1日上午，举行学院2023级新生开学典礼暨军训动员大会，院级领导参加。
9月6日，神东矿业服务公司系统职工20余人，在我院开展为期15天食堂厨师技能提升培训班（西安站）的培训圆满结业。
9月7日，为增强学生法律意识，弘扬学校优良法治文化，引导学生争做遵纪守法的新青年，泾阳派出所普法民警在我院组织开展法治专题教育活动。
9月8日上午，学院在运动场隆重举行2023年学生军训汇报表演，学院全体教师和2023级新生参加。
9月12日，咸阳市第七督导组莅临我院开展安全生产督导检查工作。
9月12日晚，为消除安全隐患，进一步做好新学期校园安全防范工作，给全院师生提供一个安全、有序的环境，院长助理曹大庆、学工部辅导员及本周值班组成员对学院全体教职工和学生宿舍进行安全检查。
9月19日，为落实中央民族工作会议精神，帮助少数民族同学更好更快地适应大学生活，助力少数民族学生的成长成才与全面发展，有形有感有效铸牢中华民族共同体意识。学院组织召开新学期少数民族学生座谈会，38名少数民族学生代表参加了此次会议。
9月20日，刘蕾蕾老师受邀参加“富平好味道·名店名小吃·服务明星”的评审工作。
9月20日下午，学工部心理健康教育与心理咨询中心在学术中心隆重举行2023级班级心理委员入会仪式。
9月21日下午，学院召开“书记、院长面对面，青春对话零距离”师生座谈会。党委书记朱选朝、院长王新丽、学生党支部书记焦茂红、团委书记张阳及2023级学生干部、团支书、学生代表代表参加了座谈会，会议由院长助理曹大庆主持。
9月22日，学院开展了学习中华人民共和国第二届职业技能大赛国赛烹饪（中餐）分享会。由学院客座教授周华成主讲，会议由副院长杨文利主持。
9月23日，泾阳县首届“美食文化节”十大名厨评选在我院进行。
9月26日，为丰富同学们的课余生活，提供一个发挥特长、增进友谊的平台，乒乓球社团在学院礼堂举行了“青春杯”乒乓球比赛。
9月28日，为进一步充实学生校园生活、传播推广电子竞技这一新兴领域文化，电竞社团举办了备受期待的“金铲铲之战”争霸赛，吸引了众多电竞爱好者的参与。
9月28日，声声问候暖心怀，浓浓关怀满中秋，学院领导看望慰问杭州亚运会服务保障队全体师生。
9月29日，由法兰克福地区多个华侨华人社团、欧洲时报联合举办的第三届法兰克福中国节在市中心的马市广场隆重开幕，学院应邀参加中国节，学院副院长桑建、杨文利，培训部主任于保银银授邀出席并参与了美食交流活动。
9月29日，以中共泾阳县委、泾阳县政府主办的泾阳县首届美食文化节隆重举行。美食文化节活动现场，学院精选了4种类型共计二十余种特色美食，给现场观众带来了一场丰富的视觉盛宴。
10月
10月3日上午，为严格落实国家关于《职业学校学生实习管理规定》中的要求，学院王新丽院长到万丽酒店走访调研并看望慰问实习学生。
10月4日，中国烹饪协会会长杨柳在浙江省餐饮协会会长沈坚和钱锡宏秘书长的陪同下来到亚运村，亲切慰问了学院亚运会服务保障团队的师生。
10月10日，由陕西省烹饪餐饮行业协会和陕西省财贸金融经工工会联合举办的2023陕西省烹饪及餐厅服务职业技能竞赛。我院选派师生9人参加取得了优异的成绩。
10月11日上午，万豪集团的西安浐灞艾美酒店人力资源经理张峰程和中餐行政总厨张建辉走进校园，为学生带来了“爱心融合理论结合实训课堂”。
10月13日上午，陕西中医药大学48余名食品营养专业师生来我院参观交流。
10月13日，学院2023级大学生骨干培训班开班。
10月14日，学院烹饪文化艺术学院的227名青年志愿者，顺利完成杭州亚运会后勤保障志愿服务工作的任务。
10月15日上午，为进一步加强中高职交流合作，助推烹饪专业迈向新台阶，院长王新丽、副院长桑建走进浙江旅游职业学院交流学习。
10月17日，学院与王森教育科技集团达成战略合作签约，未来将联手探索新模式，提供更专业的烹饪教学、厨艺进阶，为双方用户和学员带来更好的美食体验。
10月18日，金秋十月，雨润校园。学院优质生源基地接牌仪式在西安城市科技职业学校隆重举行。
10月20日晚，在多媒体九教室由学工部组织开展“感恩之心”主题演讲比赛。
10月21日，为传承陕菜文化，振兴陕菜品牌，推动陕菜现代产业体系建设与高质量发展，由陕西省教科文卫体工会、陕西省轻工工会主办的2023陕菜传承与创新技能大赛，在我院隆重举行。
10月22日，学院团委组织开展了“回首峥嵘岁月，共悟长征精神"主题团课。各班学生一起重温长征历史，感受峥嵘岁月，学习、传承长征精神。
10月25日，为帮助新入职教师尽快融入学校新环境，更好胜任教育教学工作，熟悉学校各项规章制度，在教学楼会议室开展新员工入职培训。王新丽院长、杨文利副院长，曹大庆院长助理出席新入职员工培训会议。
10月25日下午，为提高烹饪专业学生的基本功，促进学生综合素质的全面发展，让学生能充分的认识自己的能力水平，中餐教研室对22级中餐烹饪与营养共12个班学生开展了新学年度的基本功检测。
10月26日，深入贯彻落实习主席关于加强全民国防教育的一系列重要指示精神，进一步培养广大青少年学生民族意识、国防意识、爱国精神，院长助理李彤一行领导与我院兵役预征班赴驻泾阳某部队开展军营研学活动。
11月
11月1日下午，杭州第十九届亚运会专业服务表彰大会暨全国职业院校技能大赛总结表彰大会在我院隆重举行。省教育厅、省教科文卫体工会、省民办教育协、杭州第19届亚运会餐饮服务执行副总经理、学院党委书记朱选朝，学院院长王新丽出席本次表彰大会。
11月9日，砥砺前行铸华章、继往开来谱新篇，学院召开2023年招生工作总结会在学术报告厅顺利举行。
11月15日下午，校企联动促就业，“职”引未来，国际邮轮企业走进校园 让学生走向世界宣讲会在学术报告厅举行。
11月15日下午，校企联动促就业，“职”引未来，国际邮轮企业走进校园 让学生走向世界宣讲会在学术报告厅举行。
11月16日下午，为加强“四位一体”师资队伍建设，由教务处成功举办专职教师培训班，来自各教研室的数名专职教师参加此次培训。
11月16日中午，泾阳县退役军人事务局局长姬建宁协同泾阳县退役军人事务局郭开宇主任等领导与学院举行战略共建签约仪式。院长王新丽，副院长桑建，工会主席张金平出席。
11月17日，为推进职业教育多层次、多领域合作交流，拓宽办学空间，学院与蓝田县职教中心举行揭牌仪式。院长王新丽，副院长桑建，院长助理丁勇军，院长助理李彤，工会主席张金平等相关领导出席揭牌仪式。
11月21日，2023年陕西省电子商务师职业技能大赛决赛中我院五位选手荣获省赛第三名。
11月22日，为充分发挥校企双方的优势，为企业培养更多高素质、高技能的应用型人才，同时也为学生实习、实训、就业提供更大空间。学院与西咸新区茯茶镇文化产业集团有限公司举行校企产学研战略合作协议签字仪式。
11月22日下午，学院烹饪教研室秉承着“厚德至诚，精工至善，创新致远，实干争先”的理念，以匠心，守初心，开展年度第二次主题教研活动，力争用不懈奋斗绽放青春之花。
11月23日，学院邀请秦创原茯茶文化创新中心负责人党其雷老师为大家分享大学生创业的经验与心得。
11月23日下午，日本亚洲教育医疗振兴会与我院签订友好合作协议。
11月24日上午，院长王新丽，副院长杨文利，工会主席张金平，招生办主任毛瑞强及学院教师代表前往宁强职教中心学习交流，并为优质生源基地揭牌。
11月27日，我院与西咸新区茯茶镇文化产业集团产学研人才培养基地签约授牌。
11月28日上午，礼炮齐鸣锣鼓喧天，在一片磅礴欢腾的气氛中，学院项目奠基仪式在学院篮球场顺利举行。学院的发展从此开启新篇章。
11月28日下午，驻咸某部前往我院指导双拥建设工作，并为学院赠送锦旗。院长王新丽，副院长杨文利，院长助理曹大庆，工会主席张金平以及驻咸某部领导出席。
11月29日，二十大代表、全国三八红旗手、全国向上向善好青年、全国乡村振兴先锋、宝鸡市槐北村党支部书记张凌云受学院邀请为学院领导干部、党员及团员青年作《不忘初心勇追梦▪不负芳华再出发》的主题报告。
12月
12月1日，为进一步加强教学科研的合作交流，汲取先进的教育理念和管理模式，全面提升教育教学质量。礼泉县教育局党委委员，职教中心主任陈煜、礼泉县教育局职教股股长张怀庚一行3人来学院考察交流。
12月2日下午，为增强学子的学识和对社会的认知，学院邀请中国营养学会注册营养师、中国科学营养大师传播之星、北京大工匠、北京三甲医院临床营养师于仁文教授在学术中心进行讲座。
12月6日中午，为有效落实我院2023年宿舍管理工作的部署要求，进一步明确宿舍长工作职责和要求，学工部组织召开23级学生宿舍长会议。
12月6日下午，为进一步加强校校文化交流与合作、专业建设、学生管理、校园文化及职业教育改革创新方面的宝贵经验和成功做法，陕西交通技师学院师生领导前往我学院开展学生篮球友谊赛及学习交流活动。
12月7日下午，学院特邀国家高级茶艺技师、国家评茶技师、雁塔区第八期非物质文化遗产代表性项目传承人、陕西省技能大师孙斌教授以“读茶道之源，品贡茶之巅”为主题举办了大唐贡茶文化知识讲座，并与学院领导和航空旅游管理学院的全体师生进行了现场交流。
12月11日下午，为积极推进“西商共同行动，中高职贯通培养”工作，加快构建现代职业教育体系，为学生技能深造和学历提升提供广阔的空间。学院院长王新丽带领副院长桑建、工会主席张金平、招办主任毛瑞强一行四人莅临丹凤县职业教育中心洽谈两校中高职合作办学事宜。
12月12日，进一步贯彻落实学校发展战略，培养国际化人才。学院与哈萨克斯坦国际教育领导交流座谈，并为以后人才培养方面积极合作。学院院级领导参加陪同。
12月12日下午，学院举行舌尖上的拥军“厨神进军营”让国宴走进边关一线动员活动。院长王新丽，党委书记朱选朝为教师代表和学生送上礼品与嘱咐。
12月15日上午，为使管理、教学科研和职教队伍建设更好跟快的发展，礼泉职业教育中心副校长董防震、苟伟刚一行3人来我院考察交流，院长王新丽、院长助理丁勇军、工会主席张金平与来访人员进行了座谈交流。
12月13日，由西安医学院副校长李雪萍为组长的陕西省教育厅专家组一行5人来到业学院，通过听取汇报会、查阅资料、现场质询及实地考察等形式开展办学情况综合抽查复核工作。
12月14日，新加坡香阳环球厨师学院校长（Tan Kwan Siu）雷陈娟秀，世界中餐业联合会副会长尚哈玲一行六人来我院考察交流。
12月20日，学院与泾阳县人力资源和社会保障局主办、泾阳县人力资源和劳动就业服务中心承办的2023年人力资源市场高校毕业生就业服务周泾阳县招聘大会在学院礼堂举行。
12月23日，为了进一步激发学生们的学习热情，培养其独立思考和团队协作的能力全面发展，学院研学社团正式成立。
12月27日上午，学院举行“千里走边关”拥军小分队凯旋归建欢迎活动，咸阳市退役军人事务局、泾阳县公安局、泾阳县退役军人事务局、院长王新丽、党委书记朱选朝及相关处室领导老师出席本次活动。
12月27日下午，学院工会组织全体教职员工开展茶话会活动，为教职工营造轻松、愉悦的环境氛围，增进教职工情感及团队的合作精神，构建健康和谐的校园文化。
12月28日，为了深入推进校企合作、产教融合，拓展学院合作企业，泾河智造创新产业园与学院举行了校企合作洽谈和签约仪式。
12月29日中午，学术报告厅隆重举行“高举团旗跟团走，激扬青春谱华章”2023年第二批次新发展团员入团仪式。
2024年
1月
1月3日，携手并肩，共谋发展，学院“优质生源基地”授牌仪式在礼泉县职业技术教育中心成功举行。
1月5日，省政协委员、陕西博大立源数字咨询有限公司董事长宋阿丽一行来院调研新建综合保障项目工程开展情况。
1月5日晚，学院优质兵员储备基地学生在学院礼堂举办了一场盛大的表彰暨文艺晚会。学院各级领导也莅临本次晚会。
1月8日下午，长安医院党委书记鱼学栋、体检科主任唐华一行莅临我院交流工作。旨在促进学院餐饮研究的科研发展，推进新时代预制菜创新发展的研究合作。并对我院医疗设施的改进提出了建设性意见。
1月18日，凝心聚力谋发展，砥砺奋进谱新篇，学院召开全体教职工代表大会，全体教职工参加会议。
1月18日下午，学院圆满召开2023年度工作总结及述职会议。理事会领导、学院领导班子成员和全体教职员工参加，会议由学院副院长桑建主持。
1月22日，院长助理李彤一行赴泰国格乐大学交流合作。
2月
2月2日，陕西省烹饪餐饮行业协会2023年工作会议暨第七届第一次会员大会隆重召开，授予院长王新丽为“陕西餐饮领军人物”、授予陕菜研究所齐和为“陕西餐饮饮食文化传播使者”、授予我院教师焦茂红为“陕西餐饮烹饪教育突出贡献”等殊荣。
2月3日下午，为推动学院高质量发展，学院2023年度目标责任考核表彰大会在学术中心举行。
2月24日，元宵节之际，二级学院烹饪艺术学院走进西安科技大学南校社区开展了以“弘扬烹饪文化 献爱心 践行动”为主题的志愿服务活动。
2月24日，元宵节之际，二级学院烹饪艺术学院走进西安科技大学南校社区开展了以“弘扬烹饪文化 献爱心 践行动”为主题的志愿服务活动。
2月25日，烹饪艺术学院师生受邀参加在泾阳大剧院演出的《花好月圆》民族音乐会暨非遗美食文化展。
2月26日，学院发布2023--2024学年第二学期开学通知。
2月26日，“泾阳·泾河新城”2024年春风行动联合招聘会启动仪式在泾干湖公园北广场举行。我院受邀参加此次启动仪式。
3月
3月1日-3月3日，职业技能培训中心邀请餐厅服务“双师型”教师刘蕾蕾老师赴中国工商银行（西安分行档案馆）银祥培训中心对26名餐饮服务人员进行了专业技能培训。
3月1日，新学期伊始，校园里仍弥漫着浓厚的节日氛围。为了让大家更好地融入校园文化，学生会组织了“正月里都是年”的灯谜晚会。
3月5日上午，为了贯彻全省教育工作会议精神，院长王新丽、党委书记朱选朝等领导带领院办、学工部、后勤处、保卫处、团委、物业等部门负责人，对开学情况、校园安全进行了全面检查，对安全隐患进行了深入排查，现场办公，当场查找问题、分析原因、提出整改意见、明确责任人和时限。
3月6日，为加强学院消防安全，进一步提高紧急情况下的协调组织、事故处理能力和消防应急预案执行力，学院联合泾阳县消防救援大队在学院操场开展消防灭火和应急演练。
3月6日下午，在学院的实训楼进行三八国际妇女节诗词朗诵会，活动面向全院女职工，活动内容丰富多样，此次活动由工会主席张金平主持，并表达了对劳动妇女节的祝贺。
3月11日，为进一步加强校企合作，推进“企业+高校”的发展模式，世界餐饮联合会副会长尚哈玲、北京西部马华集团总裁马华一行五人来院参观交流。
3月12日上午，学院团委组织开展劳动教育和第46个植树节植树活动。本次活动以“沐春好时节 护绿最光荣”为主题，院级领导及党员代表、团员青年共100余人参加活动。
3月14日，为进一步深化产学研合作方向，促进校企合作资源优势互补，深入推动、校企协同创新融合。西部机场集团领导莅临学院产学研工作交流。
3月15日，为深入推进中高职一体化培养人才工作，丹凤职教中心校长杭金章、副校长董黎娜一行六人来访院，就学院与丹凤职教中心中高职一体化培养工作召开座谈会。
3月18日，为进一步加强和规范学院管理，确保教学常规环节的扎实推进，省教育厅年检专家组在省厅总会计师刘宏恩带队下，一行8人深入学院开展年检工作。
3月21日下午，以“重塑‘心’秩序青春再启航”为主题的学院320心理健康周活动在学术中心顺利举行。
3月22日，陕西省中华职业教育社、丝绸之路职业教育联盟、陕西天宇制药有限公司、陕西智慧人才人力资源有限公司四家企业联合向学院捐赠了医用防护口罩、医用防护服，总计价值30余万。这一行动充分体现了“结对帮扶 爱心行动”工程的志愿精神，展现了社会各界对教育事业的关心和支持。
3月22日，为帮助自主就业退役士兵实现由部队主力军向地方生力军的顺利转变，由咸阳市退役军人事务局主办，学院承办的“2024年春季自主就业退役士兵适应性培训”正式开展进行。
3月26日，我院优质兵员储备基地学生与驻泾阳某部队组织开展篮球友谊联赛。
3月28日上午，在学术中心召开学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育总结大会。全院师生代表参加此次会议。党委书记朱选朝作讲话，会议由院长王新丽主持。
3月29日晚，为认真贯彻落实中共陕西省委教育工委办公室《关于开展第九届陕西高校“阳光护航”心理育人宣传季实践活动的通知》文件精神，第九届“阳光护航”心理育人宣传季实践活动启动仪式在学术中心举行。
4月
4月1日下午，为加强校际紧密合作，谋求共同发展育人之道，进一步促进职业教育的深度融合发展，学院优质生源基地签约授牌仪式在陕西交通技师学院礼堂隆重举行。
4月3日上午，泾阳县退役军人事务局联合学院志愿服务队、优秀学生代表、部分入党积极分子前往泾阳县烈士陵园开展了”缅怀革命先烈，传承红色精神”清明节祭扫活动。
4月7日，为加强青年教师队伍建设，提高青年教师教育教学水平，中餐教研室于日开展了青年教师技能教学大赛。
4月8日，由学院和西安食通餐饮管理有限公司倾力打造的学院学生餐厅闪亮登场。
4月9日，院党委召开第四次中心组集体学习暨全面从严治党工作会议，会议在学院学术中心召开，参会主要领导有党委书记朱选朝，院长王新丽，纪委书记、副院长杨文利及主要党委班子成员。
4月10日-11日，为加强教师队伍建设，促使新入职人员尽快适应工作，
开展了新入职人员岗前培训活动。
4月11日下午，西安国际空港食品有限公司领导莅临学院参观交流。
4月11日下午，学院为进一步开展铸牢中华民族共同体意识教育，营造民族一家亲的良好育人氛围，举办“我与同学面对面”—少数民族同学座谈会活动。
4月14日中午，烹饪艺术学院实训教师到西部马华集团哈马尔罕企业进行参观学习，身临其境感受就业单位的企业文化、工作环境以及工作氛围。
4月16日，为推进学院高水平建设，大力弘扬工匠精神，陕西省非遗《西安肉夹馍》首席传承人廉守柱大师一行莅临我院参观交流。
4月19日，省委军民融合办“军民融合高技能人才培养基地”授牌仪式在我院隆重举行。
4月20日上午，学院与西安高科工程技术学校顺利举行战略合作签约仪式。
4月26日，政协陕西省第十二届委员会副主席、陕西省社会组织国际交流促进会会长魏增军一行12人莅临我院检查指导工作。
4月29日下午，学院团委邀请泾阳县公安局团委、泾阳县公安局三渠派出所来学院开展“与法同行·守护青春”法治宣讲进校园活动。
5月
5月3日，为进一步丰富部队节日文化生活，学院师生一行10余人前往空军某部进行双拥共建工作，参与厨王争霸赛。
5月6日，学院校园提升改造项目综合楼、公寓楼的封顶仪式在学院篮球场隆重举行。学院理事会理领导、院长王新丽、党委书记朱选朝、中格建设股份有限公司等26家公司代表出席封顶仪式，学院部分教师和学生代表共计两百余人参加活动。
5月7日，学院技能培训认定中心组织烹饪大师奔赴陕西省武警总队训练基地，与该基地的50余名部队基层食堂炊事员齐聚一堂，开展为期15天的中式烹调师技能培训，打响了一场火热保“胃”战 ！
5月7日，学院技能培训认定中心组织烹饪大师奔赴陕西省武警总队训练基地，与该基地的50余名部队基层食堂炊事员齐聚一堂，开展为期15天的中式烹调师技能培训，打响了一场火热保“胃”战 ！
5月7日下午，院长助理李彤赴国家能源集团数智科技进行走访调研。学院招就处主任富晓等相关负责人及相关工作人员陪同走访。
5月6日下午，2022级顶岗实习学生岗前培训拉开帷幕顺利开班，此次培训聘请西安高新区喜来登酒店、西安威斯汀酒店、西安浐灞艾美酒店、西安蓝海风万怡酒店等多家企业参与培训主讲。
5月9日、16日，为进一步落实立德树人根本任务，真正实现校企合作，产教融合，加快推进“入学即入职，毕业即上岗”教育教学改革，全面提升人才培养质量，分两次召开“入学即入职，毕业即上岗”教育教学研讨会。
5月10日下午，学院2024年度目标考核责任书、安全稳定责任书、消防安
全责任书签订大会在我院学术中心举行，全体教职工参加。
5月11日，学院有针对性地对学生进行顶岗实习前教育和培训，并进行专业技能和强化训练，让学生熟练掌握专业技能，更快更好的适应新环境。
5月14日下午，学院团委联合后勤处（医务室）为师生开展“‘预’见春夏季‘防’护我先行”春夏季传染病预防知识讲座活动，以流行性感冒、水痘、风疹、流行性腮腺炎、出血热等传染病的诊断、防治、鉴别，增加师生防治知识和防范意识。
5月15日，陕西中医药大学五十二名师生在食品卫生学营养学科周海哲教授，赵胜明、马诚老师的带领下走进学院进行学术交流，掀起了中国中医药学术与烹调技术的碰撞，对膳食营养研究与创新具有重大的推动作用。
5月15日下午，由学院教学督导办和教务处联合组织的“教师和教学能力提升培训”于在多媒体四号教室成功举行。
5月16日，在教学楼一楼会议室召开“消防安全隐患排查专项行动部署暨平安校园建设行动专题会”，院长王新丽、党委书记朱选朝、副院长杨文利、院长助理曹大庆、工会主席张金平及消防安全相关责任人参会。
5月17日，教育专家李维民先暨韩国大邱加图立大学一行7人来院参观交流。院长王新丽、副院长杨文利、院长助理李彤、工会主席张金平及相关各个处室部门领导等参加了交流会。
5月17日，中国职协西安工作部主任、陕西职协副会长徐明，凤凰教育集团等领导和专家一行三人莅临学院开展“技工教育数字化改革创新课题”调研交流活动。各处室部门领导共同参与了此次调研交流座谈会。
5月18日，泾阳县教育局2024年中小学劳动教育实践活动启动仪式，暨集中体验活动在学院陕西省中小学劳动实践基地举行。
5月19日，召开了学院第七次学生代表大会正式会议，大会执行主席团，委员会代表以及全体学生代表参加大会。
5月20日上午，学院举办2024届高校毕业生暨2022级学生顶岗实习校园招聘双选会。活动仪式在学院学术中心举办，学院招就办相关领导及72家企业代表参加此次招聘活动。
5月21日晚，在学院党建活动室举行了2024年春季学期党员发展培训开班仪式。
5月23日，以2024年职业教育活动周为契机，烹饪艺术学院隆重举办2022级学生宴席制作成果展。
5月21日，在院党政办、党委学工部、院团委的支持配合下，由学院工会承办的以“迎校庆、讲校史、展风采，赓续校史荣光，谱写当代华章”为主题的首届教职工“声绘陕旅院”校史讲解大赛决赛在学术中心成功举办。
5月23日下午，为丰富师生的校园生活，提升大家的身心健康，教务处与艺术部耿毓老师配合体育组教研室赵羿、丁意轩、邓聪三位老师举办了学院师生趣味活动日。
5月24日下午，思政基础教研室、航空酒旅教研室联合校团委组织航空旅游管理学院全体学生前往崇文塔景区开展现场导游讲解与国学文化传承双践行教学暨主题团日活动。
5月27日晚，学工部组织各班骨干学生在多媒体九教室进行消防安全教育专题培训。
5月29日，思政基础教研室组织近20名教师前往崇文塔景区国风馆、非遗馆，开展“讲好中国故事 传承中国精神”主题教研活动。
5月29日下午，院党委理论学习中心组2024年第八次学习会议在教学楼一楼会议室召开。省委教工委高校党委理论学习中心组学习第三组旁听组领导李林军、王云波、刘增铁参加，党委理论学习中心组全体成员、学院行政班子成员，各处室负责同志参加此次学习会议。会议由学院党委书记朱选朝主持。
5月30日，烹饪艺术学院学子王浩瑀荣获2024陕西省第十九届烘培大赛西式面点师项目二等奖。
6月
6月1日，为了表达学院对教职工子女的关爱，使教职工感受到陕旅大家庭的温暖，让教职工子女过上一个温馨、快乐的节日，学院为教职工子女送上儿童节礼物。
6月3日，院党委召开党纪学习教育警示工作会议，会议在学院学术中心举行。会议由党委副书记、院长王新丽主持。学院党政班子成员，中层领导，全体党员及教工参加此次会议。
6月4日上午，陕西古今长安品牌管理有限公司与学院校企合作签约仪式在学院教学楼一楼会议室顺利举行。
6月5日，省市县公安机关领导莅临学院调研指导工作，会议在学院学术中心庄严的国歌中拉开帷幕。
6月5日晚，为更好地弘扬中华民族传统文化，体会端午节包粽子的乐趣，增强学生会的团结力和凝聚力，学生会开展包粽子主题活动。
6月6日，年端午节来临之际，学院党委，工会党委大力弘扬尊师孝老传统美德，分别慰问了退休教师刘明彩，赵俊，秦桂芳，吴红金，崔勇团，张忠和。
6月7日，学院发布保护生命远离溺水，大学生防溺水指南。
6月13日，国家能源集团数智科技与我院举行校企合作签约仪式。
6月14日，为扎实推进党纪学习教育走深走实，进一步增强党员干部的纪律意识和规矩意识，党委书记朱选朝、院长王新丽、副院长杨文利、院长助理丁勇军等党员干部赴西安市警示教育基地开展警示教育。
6月16日下午，学院组织学生在学院学术中心及各个多媒体教室，观看陕西省第二届国家奖学金获奖学生“青春榜样说”线上直播宣讲活动。
6月17日晚，在研学基地组织举办了以“颗颗石榴籽，浓浓校园情”为主题的少数民族学生座谈会，院长王新丽、党委书记朱选朝、学工部副部长索亚明老师、学生干部代表和来自维吾尔族、回族、藏族等不同民族的40余名学生代表参加，共同感受民族一家亲的亲切与温暖。
6月20日，学院2024年首批职业技能等级认定考核顺利开展。
6月20日晚，为了帮助青年教师回顾自身成长，引导新教师不断充实自我，持续提高业务素质，召开了2024年第二期教工述职转正会议。
6月21日，为进一步增强在校师生防范电信网络诈骗的意识，推进校园法治工作建设，院团委、保卫处联合泾阳县公安局团委、泾阳县三渠派出所共同举办“反诈同行.护航青春”反诈宣讲进校园活动。
6月24日晚，召开“凝心聚力，团学共进”团支书工作交流会。
6月25日，为切实了解学生的实习情况，保证实习工作扎实有效地开展，院长王新丽、工会主席张金平等老师深入学生实习企业杭州君悦酒店，看望正在酒店实习的同学。
6月27日，学院荣获世界中餐业联合会“职教出海，美食同行”优秀案例。
6月27日开始，学院委派各教研室负责人、学工部领导以及毕业班辅导员奔赴北京、天津、郑州、杭州、上海、嘉兴、江苏等地，开展2025届毕业生实习生送岗工作，确保每一位实习生安全到岗。
6月27日，泰国泰中教育联盟中国服务中心主任、泰国国王科技大学国际教育合作中心副院长吴章，泰中教育联盟中国服务中心副主任、帕纳空皇家理工大学中国事务处理事邓伟康一行四人赴我院开展参观交流，举行泰国泰中教育联盟等战略合作协议签约仪式。
6月28日，青春不散场，扬帆再起航，学院召开2024届毕业典礼。
6月29日，泾阳县人社局职业能力建设科科长王琦带领泾阳小金花餐饮娱乐公司马红艳总经理一行来我院参观，为“政企校”三方搭建合作的桥梁。
6月30日-7月1日，为进一步提高人才培养水平,检测本学期以来的教学成果,学院2023-2024学年第二学期期末考试顺利开展。
7月
7月1日，咸阳市住建局领导专家一行五人来院检查指导工作，院长王新丽、副院长杨文利、院长助理曹大庆、院长助理丁勇军、学院保卫处、后勤处、物业公司等相关处室领导陪同调研。
7月1日下午，为配合今年党纪学习教育主题活动，结合学院党委实际，在学院学术开展庆“七一”主题党日活动。党委书记朱选朝、党委副书记、院长王新丽、副院长杨文利、院长助理李彤、工会主席张金平及全体党员教师参会，活动由学院党委书记朱选朝主持。
7月1日晚，学院团委于学术中心开展“红色光影忆峥嵘 筑梦青春再出发”红色主题观影活动，各团支部书记和部分学生代表参加本次活动。
7月1日晚，学院团委于学术中心开展“红色光影忆峥嵘 筑梦青春再出发”红色主题观影活动，各团支部书记和部分学生代表参加本次活动。
7月2日,学院学生党支部根据学院党委的安排部署，举行了党纪学习教育暨“迎七一”系列活动。辅导员代表、学生党员代表共同参加。
7月2日，“党课进教研▪党员带全员”，机关党支部下沉到思政教研室共同开展党课学习活动，机关党支部书记王小荣同志主持会议。
7月10日，学院理事会领导、院长王新丽、院长助理曹大庆、后勤处负责人李铜川，及各部门处室领导一行到学院新建教学楼、学生公寓工程施工现场，检查教学楼、学生公寓内部装修情况，并对项目建设进行实地指导。
7月12日，参观交流拓思路、互学共鉴促提升，西藏阿里地区中等职业技术学校教师素质提升培训班老师来我院参观交流。
7月16-23日，召开“深研精教·凝聚共识”教育教学系列研讨会。院长王新丽，教学院长杨文利，工会主席张金平、教务处干部、各教研室主任、学科带头人以及骨干教师代表等参加会议。
7月19日上午，学院党委理论学习中心组第一时间召开学习会，专题学习党的二十届三中全会精神。党委书记朱选朝、党委副书记、院长王新丽和党委理论学习中心组成员、党群职能部门负责人参加学习。党委书记朱选朝主持理论学习会。
7月22日，院长王新丽、副院长杨文利、工会主席张金平带队学院科研团队全体教师赴泾河新城右任故里茯砖茶企开展以科研调研产业发展与产学研结合为主题科研调研和社会服务活动。
7月23号上午，在陕西高端地道美食的品鉴地——长安荟，学院陕菜研究院杨涛、饮食文化经济研究所齐和以及烹饪教研室文志成，与长安荟行政总厨李锐大师，就社会餐饮需要什么样的毕业生，学生在校期间，如何加强合作，共同培养好的厨师苗子，毕业后能和社会餐饮无缝对接，缩短就业时二次培训等进行了有益座谈与探讨。
7月23日，学院与空军某部队联合举办了“情系部队亲子夏令营”，邀请来队探亲的官兵家属和子女参加美食制作、厨艺比拼活动，让军营生活多姿多彩。
7月25日，为进一步了解行业动态，优化教学内容，使培养的人才更加符合市场需求，学院酒旅教研室与就业办连超老师赴合作企业进行走访调研。
7月26日，为了更好地面向航空服务业、旅游行业，扩大合作领域，探索校企、校协融合育人之路。长安航空党委书记侯占发一行到访学院参观交流。
7月30日，“八一”建军节前夕，中部战区某部150余名官兵子女相约军营，以“传承中华礼韵，淬炼劲弩传人”为主题开展为期一周的夏令营活动。我院赵军山大师和焦茂红大师凭借学院专业优势深入部队饮食保障一线，助力军人子女夏令营活动，再谱双拥新篇章。
7月31日，院长助理曹大庆、院长助理李彤、学生工作部、教务处、保卫工作部等部门同志赴泾阳某部队开展“八一”拥军慰问。泾阳某部队相关领导同志参加活动。
8月
8月2日，院长助理李彤带领二级学院智能信息管理学院电子商务专业教师一行9人，赴浐灞跨境电商直播基地走访交流。浐灞跨境电商产业园区负责人天一全程陪同考察。
8月4日，泾阳县委常委、宣传部长徐晓玲陪同红旗出版社西北中心书记雷永军，北京工业大学出版社高级编辑张明林、杂志社红旗出版社西北中心编辑刘露一行5人，赴学院调研学院开展思政课情况。
8月7日下午，凝“新”聚力，铸梦未来，为期一周的新教工入职培训结业典礼在学术报告厅举行。党委副书记、院长王新丽、副院长杨文利、各部门处室教研室领导以及新入职四十余名新教职工出席此次培训结业典礼，仪式由学院工会主席张金平主持。
8月13日—14日，学院开展以“凝聚团队力量，共筑陕旅辉煌”为主题的教职工团队素质拓展训练活动。全体教职工参加此次活动。
8月20日，学院校园提升改造项目竣工仪式暨后勤保障启动仪式，在风华广场举行。学院理事会领导、院长王新丽、全院教职工共计200余人参加活动。活动由院长助理曹大庆主持。
8月21日，暑期学院多位烹饪专业青年骨干教师走进企业为期20多天的实践进修活动，通过实践在教育教学实践中不断探索与实践，促进师生双方相互交流、相互启发、相互补充，达到共识、共享、共进，实现教学相长的共同成长发展目标。
8月21日-22日，为促进教师学科素养和专业能力，全力打造精品课堂，提升教学质量，为新学期的教学工作蓄能蓄力，教务处组织了2024暑期教师赛课活动。
8月22日，为确保学院2024年秋季学期安全、平稳、有序开学，营造良好育人环境，在学术中心召开2024年秋季学期开学工作部署会。院长王新丽、副院长杨文利、院长助理丁勇军、院长助理曹大庆、工会主席张金平以及各部门处室负责人出席会议。全体教职工参会，副院长杨文利主持会议。
8月23日中午，学院幸福路校区在西安市新城区幸福路109号华清学府城举行揭牌仪式。学院理事会领导、院长王新丽、院长助理曹大庆、院长助理李彤、工会主席张金平、党政办主任冯兆宏、幸福路校区负责人王珩及学院部门副职以上人员参加了本次揭牌仪式。
9月
9月1日，为强化爱国精神与纪律意识，塑造坚毅勇敢的品质，提升集体凝聚力，学院泾河校区、幸福路校区，两校区近两千余新生以“军训之约”启“青春之旅”举行2024级新生国防教育动员大会。院级领导及全体教职工参加。
9月5日，省委教育工委、教育厅督查工作组李燕妮处长一行莅临学院督查2024年秋季开学重点工作。院长王新丽、学院党委书记朱选朝、副院长杨文利、院长助理曹大庆、工会主席张金平等各处室相关领导陪同督导组一行察看了校园安全情况。
9月6日，秋季学期伊始，党委书记朱选朝书记面向全院师生讲授“开学第一课”，深入宣讲党的二十届三中全会精神，全院师生采取线上、线下学习，报告会由学院团委书记张阳主持。
9月10日下午，学院教师节表彰大会暨上半年工作总结会在学院学术中心顺利召开。学院理事会领导、院长王新丽、党委书记朱选朝、院长助理丁勇军、院长助理曹大庆、幸福路校区负责人王珩、工会主席张金平等部门领导，大会由副院长杨文利主持，全体教职工参加本次会议。
9月12日上午，学院2024年国防教育训练成果汇报暨开学典礼隆重召开，学院理事会领导王新艳、院长王新丽、党委书记朱选朝及全体师生参加典礼。
9月13日，学院幸福路校区举行了2024年国防教育训练成果汇报暨开学典礼。全院师生齐聚一堂，以满腔的热情和崭新的面貌，共同开启了新学年的新篇章。院长王新丽、党委书记朱选朝，副院长杨文利、幸福路校区负责人王珩、院长助理曹大庆等相关领导出席典礼。
9月13日晚，中秋佳节临近之际，为了使学生感受到集体的温暖、学院的关怀，党委学生工作部组织召开了“培根铸魂▪石榴花开”2024年少数民族师生中秋座谈会。
9月18日，由咸阳市退役军人事务局主办，兴平市、泾阳县、三原县、武功县、淳化县退役军人事务局协办的“2024年秋季自主就业退役士兵适应性培训”在学院开班。
9月20日-24日，由陕西省商务厅承办的主题为“知味陕西▪享受美好食光”第八届丝博会陕菜美食文化节主题宴席展示活动在西安国际会展中心隆重举行。学院再度荣幸受邀，一桌精美的“长安迎宾宴”荣获美食展示金奖。
9月22日，由中国烹饪协会、江苏旅游职业学院共同主办的2024首届全国餐旅类院校发展会议在江苏省扬州市成功举办。王新丽院长代表学院签署与江苏旅游职业学院结对协议。
9月26日，在学术报告厅启动学院30年华诞庆典暨高质量发展论坛实施方案，全体教职工参加。
