【如画·陕菜】一部填补空白的扛鼎之作《陕西饮食文化》问世
九月的秋风，穿过古都西安国槐树的万千叶隙，将蝉鸣秋叶，仿佛揉碎成金箔般的阳光，肆意挥洒着它的热情与奔放，犹如大自然最温柔迷人的唤醒，让一切生灵都感受到它的温暖与力量。 2025-09-10 20:01
味觉里的三千年：解码《陕西饮食文化》
当千年炊烟化作墨香，当鼎镬之音凝为文字，《陕西饮食文化》的出版无疑是一场跨越时空的味觉朝圣。这部由陕西饮食文化由王新丽、朱选朝主审，刘强、吴红金主编，田建国、齐和、黄涛、杨涛、王辉副主编... 2025-09-09 12:38
《陕西饮食文化》创作说明，暨首发仪式今日在西安举行！
由陕西饮食文化学者刘强、吴红金主编，集结多方力量，汇聚众多专业人士心血，将博大精深的《陕西饮食文化》一书，在今天（9月8日）这个隆重场合呈现给了广大读者，令人鼓舞和振奋。本书是我国首部填补... 2025-09-09 10:05
陕西省供应链协会秦味文化研究会成立揭牌 |《陕西饮食文化》首发
2025年9月8日，在西安泊达国际酒店举行了陕西省食材供应链协会秦味文化研究委员会成立大会，同时，《陕西饮食文化》首发式揭牌。 2025-09-09 10:05
【陕菜·旅游】一部陕西饮食里的文化史诗：写在《陕西饮食文化》首发前
三秦大地，沃野千里，陕西饮食文化宛如一条奔腾不息的长河，从悠悠岁月中蜿蜒而来，承载着厚重的历史，散发着迷人的烟火气息，成为中华饮食文化中不可或缺的华彩篇章。作为本书总编，能集结各方力量，... 2025-08-26 23:47
陕西旅游烹饪职业学院在第十届“阳光护航”省级实践活动荣获佳绩
近日，中共陕西省委教育工委印发《关于第十届陕西高校“阳光护航”心理育人宣传季实践活动成果展示表扬名单的通知》（陕教工函〔2025〕175号），我院首次参加就荣获佳绩，共斩获一等奖1项、优秀奖1项。... 2025-08-21 15:45
陕西旅游烹饪职业学院赴咸阳不老帮智慧养老中心开展礼仪培训
8月12日，陕西旅游烹饪职业学院积极响应社会需求，助力银发经济发展，为咸阳市不老帮智慧养老中心开展礼仪培训。本次培训由学院航空旅游管理学院专任教师梁贻淳负责，旨在提升养老服务人员的职业素养和... 2025-08-20 10:58
陕西旅游烹饪职业学院：特色职教的璀璨明珠
在职业教育蓬勃发展的浪潮中，陕西旅游烹饪职业学院凭借其独特的定位、卓越的教学实力，成为了培养高素质技能人才的摇篮，在职业教育领域绽放出夺目的光彩。 2025-08-18 11:18
