本次锦标赛由中国烹饪协会、佛山市海天调味食品股份有限公司、北京东方嘉禾文化发展股份有限公司主办，旨在加强全球中餐烹饪技艺交流，弘扬中餐工匠精神，持续提升中餐饮食文化的国际竞争力，促进世界范围的中西餐文化交流。各赛项设计与世界前沿技术接轨，内容符合企业对高质量技能人才的培养标准。

 

      我院积极鼓励师生参与各类大赛，一方面能促进学院职业技能人才培养理念的转变，另一方面可以提升专业建设水平和学院师资队伍建设水平。同时，还有利于培养师生的团队合作能力与合作精神。希望全院师生以他们为榜样，志存高远，脚踏实地，在新的一年再攀高峰，争创佳绩！