8月8日，是陕西旅游烹饪职业学院建校27周年的校庆日，在这个富有特殊意义的日子里，为深切纪念和缅怀学院创始人，学院在校史馆举行了简约而又隆重的李继先先生塑像落成揭幕仪式。院长王新丽、党委书记朱选朝、家属代表王新宁共同为塑像揭幕，并与在场以秦桂芳为首的烹饪界前辈和师生代表一起向塑像致敬。

      李继先，陕西旅游烹饪职业学院创始人，陕西省烹饪教育研究会原会长，陕西烹饪教育的先行者，曾荣获“全国烹饪教育成果奖”、“全国民办教育卓越成就奖”、“全国大地之光新闻人物奖”，先后被授予“陕西省经济推动力女杰”、“陕西省劳动模范”等荣誉称号，为陕西旅游烹饪职业学院以及我国烹饪教育事业的发展做出了突出贡献。

      王新丽院长在塑像落成仪式上致辞，她回顾了老院长的生平及创业历程，重温了陕西旅游烹饪职业学院建院以来砥砺前行的发展之路。她说：老院长塑像的落成，既是对历史的铭记，也是我们面向未来的一个起点。可以让陕旅烹院师生不忘初心，永远铭记创业者精神，进而勇担使命，为前辈们未尽的事业砥砺前行。

      朱选朝书记表达了对老院长的敬仰和怀念之情，他要求全体师生一定要牢记先辈嘱托，坚定理想信念，继承和发扬先辈开创的优良传统，继往开来、勇于创新，以更加坚实的步伐和不懈的努力，完成学院“十四五”规划。

      王新宁指出，创办教育是关乎民族希望与发展的大业，先辈创业艰难，成绩来之不易，希望大家永存一颗珍惜和感恩的心。正是因为党和国家对职业教育高度重视，并构建了良好的政策环境，才让我们拥有了陕西旅游烹饪职业学院这个施展才华和创造价值的平台，希望大家齐心协力、不负众望，共同为推动旅游烹饪教育事业的发展贡献力量！

      最后，所有领导、来宾及参会人员向老院长塑像三鞠躬，并合影留念。