
为进一步推动我院以“六化”标准驱动学院工作高质量发展,2月24日,在学院理事会领导、院长王新丽、工会主席张金平带领下各专业负责人共同走进西北农林科技大学食品科学与工程学院交流学习。西北农林科技大学食品科学与工程学院院长兼测试中心主任吕欣及相关负责人进行了接待。

双方在座谈过程中,我院院长王新丽详细介绍了学院的办学理念、专业设置以及人才培养模式,她表示,陕西旅游烹饪职业学院多年来深耕旅游烹饪职业教育,在产品研发、人才培养、大赛实战等方面积累了丰富的经验,但在科研能力方面相对有所欠缺。希望通过此次交流学习,能够借鉴西北农林科技大学的成功经验,结合自身特色,完善科研管理机制,加强科研团队建设,能够与西北农林科技大学“大手牵小手”,积极探索产学研融合路径,努力提升学院科研水平,为烹饪职业教育注入更强的科研动力,培养出更多适合行业发展需求的高素质人才。


智能信息管理学院负责人 曹书豪

航空旅游管理学院负责人 丁文博
我院各专业负责人就各自专业进行了详细介绍。

西北农林科技大学食品科学与工程学院院长兼测试中心主任吕欣通过历史沿革、人才培养、科学研究、社会服务、国际交流、文化传承六大板块向与会人员详细介绍了西北农林科技大学食品科学与工程学院,并分享了科研项目管理、产学研合作等方面的宝贵经验,为我院今后的科研工作打开了新思路。
随后,双方展开交流讨论,各专业负责人积极提问,围绕饮食营养研究、食品加工工艺改良等专业问题双方深入探讨,交流各自心得,并寻求合作机会,现场气氛活跃。



座谈会结束后,在吕欣院长的陪同下,先后参观了食品科学与工程学院的各类实验室,深入了解其在教学设施建设、科研创新平台搭建方面的成功经验。
