9月28日,由咸阳市人民政府主办,咸阳市商务局、咸阳市供销合作社、中共咸阳市渭城区委及咸阳市渭城区人民政府承办的2025第四届陕西面食大会暨咸阳老街国庆中秋商文旅消费季活动在咸阳老街举行。陕西旅游烹饪职业学院烹饪艺术学院面点专业亮相此次面食大会,为咸阳老街添加了学院独有的秦味。
活动现场分为“百面争妍・花好月圆”面食荟萃、“来咸阳老街・逛供销大集”“寻味老街・甜时光”文化市集三大主题,从东明街到清泰街十字1000多米200多个展位的大集热闹非凡,老街内外处处洋溢着浓厚的节日氛围。烹饪艺术学院师生为老街展会带去了精美的面点小吃。
学院面食展台吸引了广大碳水爱好者,在“百面争妍・花好月圆”面食荟萃区,仿佛进入一个面食的百科全书。
陕西旅游烹饪职业学院作为旅游烹饪专业类院校,自办校以来,传承厨艺,坚守匠心,并时刻关注中国乃至世界餐饮行业的发展动态。学院师生参加本次大会,聆听了来自全国各地餐饮人士及碳水爱好者的独到见解,可以进一步帮助师生开阔新的视野,为我院师生与餐饮行业接轨提供广阔平台,促进师生对烹饪行业的发展方向进行系统的掌握与把控,进而为促进餐饮行业的健康发展做出积极贡献,更有效推动了“餐饮+文化+旅游+地域特色”的深度融合。