活动中，社区老人一同欣赏了师生们在气球上切黄瓜、菊花豆腐、渔网萝卜、面塑、画盘、雕刻及龙须拉面等专业技能展示，一番操作后，气球完好如初，黄瓜神似蜈蚣，菊花豆腐栩栩如生，龙须拉面细如发丝，频频吸引路人的眼球，现场观众纷纷拍手叫好，民众们也按捺不住，积极参与其中，在接连不断地欢声笑语中感受到了烹饪带来的幸福感和满足感。

 

      老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼。孝道文化是中华民族五千年来优良的传统美德。此次“养老集市”活动旨在传承孝道，弘扬美食文化，重在让烹饪艺术“深入人心”，增进民众对美食的认识和烹饪文化的认可，这既是我院教育教学实践成果的展示，也是学院服务地方社会、探索弘扬美食文化的新道路。