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强强联手兴三秦美食 步步推进助陕菜振兴

2018-10-31 102
      10月30日,陕西电视台都市青春频道好管家栏目摄制组又一次进驻陕西旅游烹饪职业学院。两位金牌主持人与我院中青年骨干教师一起在演播室拍摄了热菜、冷菜、面点、日料四个项目的八个教学品种。置身拍摄现场,老师们仿佛个个都变身成了演员,在和主持人互动的过程当中,理论结合实践,讲解通俗易懂、声情并茂。做出了特色和水平、讲出了文化与内涵,整个过程干脆利落、一气呵成。




      近两年,陕西旅游烹饪职业学院携手陕西电视台好管家节目组先后开辟了“直通陕烹院”、“天南海北陕烹人”、“最牛年夜饭”等一系列深受广大观众喜爱的栏目,许多教师和优秀学生先后走进演播室,走上屏幕,走近全省全国的电视观众,在给大家教授美食的过程当中,也肩负起了传承和发扬陕菜的光荣使命。陕旅烹院将不遗余力的贯彻落实陕西省人民政府关于推进陕菜品牌建设行动的相关精神,为陕菜的发展,陕西餐饮的发展,陕西人民对美好生活的向往和需求不懈努力。 
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