冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，北方地区素有冬至吃饺子的习俗。为传承中华传统习俗，丰富校园文化生活，促进教职工和学生的沟通与交流，陕西旅游烹饪职业学院举办的这次“情暖冬至”包饺子活动，由学院教务处组织，各班选派代表参加。

      饺子香喷喷，师生一家亲。中午，前来就餐的学院院长王新丽看着师生们面前一碗碗热气腾腾的饺子，很是高兴。她说，学院的教职工和学生大部分是北方人，后天就是冬至了，举行迎冬至包饺子活动很有意义，既是落实省教育厅党组“关爱教职员工、关爱学生”的指示要求，也是为本年度工作圆满收官、新年度工作开局起步加油鼓劲。