中国烹饪大师赵 俊
年夜饭，也称团圆饭，特指农历除夕晚餐，是国人一年当中最看重的一顿晚餐。有道是更香更甜年夜饭，团团圆圆合家欢。春节将至，告别一年的忙碌，筹备一桌象征“团圆”的年夜饭成为每户家庭过年的头等大事。
生活水平好了，一家人坐在一起的日子却越来越少，很多人甚至忘了年夜饭该怎么做。为此，陕西旅游烹饪职业学院秉承“服务发展，回馈社会”的办学理念，特组织在校国字号烹饪大师倾情推出“大师教做年夜饭”无偿服务培训活动。
过年讲究啥？过年吃什么？年夜饭怎么做？培训突出“弘扬传统文化，传授传统技艺，播撒爱的种子”这一主题，内容包括风俗专家介绍过年习俗及年夜饭吃法，国字号中餐烹饪大师传授热菜、凉菜及面点的烹饪技能，营养专家介绍营养配餐的要领，服务礼仪专家介绍餐桌礼仪。
中国烹饪大师冯小军
饮和食德，阖家同乐。世间唯美食与爱不可辜负，美食是联系人与人之间感情的纽带，年夜饭中包含的情感更是胜过千言万语，一盘菜、一份点心，一口热汤，都能让人感受到浓浓的亲情爱意。
中国烹饪大师马召萍
外出就餐限制多，外卖到家情味少，除夕年夜饭，想好怎么做了吗？还在不知所措的您，赶紧报名预约陕西旅游烹饪职业学院的“大师教做年夜饭” 无偿服务培训吧，专家将为您支招！大师将授您厨艺!
中国烹饪大师赵彦奇
另悉，陕西旅游烹饪职业学院微信公众平台近期将陆续推介数名烹饪大师年味十足的心仪作品，敬请扫文末二维码关注。
中国烹饪大师赵军山
报名预约联系人：
相老师 029—36390605
杨老师 177 9251 1201
