教师是办学的主体，有好老师才会有好学校。多年来，陕西旅游烹饪职业学院秉承“特色立校，内涵发展”办学理念，坚持事业留人，待遇留人，感情留人，从师德师风建设，引进高层次人才，拓展培训渠道，完善激励机制等方面持续推进“强师工程”，深入开展“我身边的‘四有’好老师”推荐评比活动，着力集纳和培养师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质专业化教师队伍。学院现有专兼职教师120余名，其中教授、副教授以上高级职称30余人，“双师型”教师60余人。从4月14日起，我们陆续推介他们的亮丽风采、人格魅力及优异业绩。今为第2期，本期推介高级面点教师赵彦奇。