随着时代的变迁，“一带一路”并不是偶然的，它是对古代丝绸之路的继承和发展。丝绸之路不仅仅是一条商业通道，更是一种文明的交流，一种文化的融合。它象征着中华民族的开放与包容，象征着我们对世界的热爱和友善。我们是‘一带一路’的见证者，更是传承者。这次活动的意义不仅仅在于汉服的体验和宣传，更是我们中华文明的交流与融合。
2013年，习近平主席提出共建“一带一路”倡议。十年来，在各方共同努力下，共建“一带一路”从理念转化为行动，从愿景转变为现实。“一带一路”正以各美其美，命运与共的方式，开启人类历史新的篇章。
共建“一带一路”倡议提出以来，陕西旅游烹饪学院充分发挥烹饪教育学科的优势，为国家培养烹饪食品行业发展急需的专业技术和管理人才，推动各国，各区域之间的文明互鉴，文化交融，为丝路国际交流贡献力量。
2023年11月8日上午9时，我院组织学生开展“丝路起点，文明根脉”实践活动，弘扬丝绸文化，感受汉服魅力，展现我中华民族的道路自信，文化自信。刚开始，同学们怀着期待的心情踏上去汉服体验馆的地铁，一路上探讨着对汉服的憧憬。
到了目的地，同学们满心欢喜挑选着喜欢的汉服妆造，“理梳篦，点花粉”，体验学习着中华传统文化的魅力与自信。梳妆完成，我们一路走到大雁塔，古丝绸之路的起点，身着汉服漫步在古色古香的红墙下，学习汉文化的汉礼立容和坐容。
同学们端庄自信漫步在丝绸之路的始源地，感受着古丝绸之路的繁华与魅力。眼前的风景，交织着古今的文明，发自内心的感叹，高大挺拔的大雁塔，我们仿佛能看到，那古老的骆驼队，满载着瓷器、丝绸和茶叶，穿越戈壁、雪山，将中国的文明传播到世界的每一个角落。不仅展现了我国丝绸之路佛教文化的瑰宝，也见证了中国古代建筑的精湛技艺，了解到了丝绸之路的起源与作用。
参观结束，同学们回学校的路上还在感叹这次实践活动，我们的脚下是源源历史文明的起点，我们的前路是漫漫历史文明的长河，我们手里拿着时代的接力棒，继承和发扬丝路精神，以包容、开放的心态，促进各国、各区域之间的交流与合作。我们要用实际行动，践行丝路精神，为构建人类命运共同体贡献我们青少年的力量。
