10月30日上午，陕西旅游烹饪职业学院与易食纵横有限公司校企合作签约仪式在教学楼一楼会议室顺利举行。仪式由校企合作就业处处长毛瑞强主持。易食纵横有限公司副总经理屈磊，经理蔡小聪，招聘经理郭红伟、冀丹江、刘继；我院院长娄广信，校企合作就业处连超、贺芳、涂琳、陈雅娟，航空旅游管理学院院长丁文博、副院长白倩、教师梁贻淳共同出席本次签约活动。

易食纵横有限公司是凯撒旅业集团股份有限公司全资子公司，凯撒旅业为青岛市市北区国资青岛环海湾投资有限公司控股的上市公司。企业2007年成立，深耕铁路餐饮行业19年，是国内首批高铁动车组餐饮运营企业。2009年起与广州铁路局合资运营高铁、动车餐车业务，对标航空服务标准，主营列车餐食、配送及乘务服务，业务辐射国内多家铁路局，曾覆盖全国超90%高铁餐饮线路，是国内铁路餐饮行业标杆企业。

仪式上，主持人毛瑞强依次介绍到场双方领导嘉宾。娄广信院长与屈磊总经理分别代表校企双方致辞。

娄广信院长介绍了学院办学特色与产教融合工作开展情况，他表示，学院立足烹饪、文旅服务产业链办学，坚持校企双元育人。易食纵横在铁路餐饮、客运乘务领域行业资源雄厚，企业标准化运营理念与我院人才培养方向高度契合，期待双方以此次签约为起点，共同优化人才培养方案，把高铁餐食制作、食品安全管控、列车服务规范融入教学体系，推进实习就业基地共建、师资互聘、菜品联合研发等多维度合作，打通人才培养与产业岗位的衔接通道。

屈磊总经理介绍了企业发展现状与岗位人才需求，对学院办学实力和专业人才培养质量给予高度评价。他讲到，铁路旅途餐饮与客运服务行业对技能人才、服务型人才需求旺盛，期待依托校企合作平台，吸纳我院优秀学子投身铁路服务岗位，实现校企互利共赢。

在全体参会人员共同见证下，娄广信院长与屈磊总经理代表双方正式签署校企合作协议。签约结束后，双方与会人员集体合影留念。

本次校企合作协议的签署，是我院深化产教融合、推进校企协同育人的又一项重要成果。下一步，校企双方将充分发挥各自资源优势，落实订单式人才培养，共建实践教学平台，为铁路文旅餐饮产业输送更多高素质技术技能人才，助力学生实现高质量实习就业。