代码传薪赋非遗 茶香载道育新人 | 航空旅游管理学院24级酒店管理与数字化运营专业学子赴泾渭茶博园研学纪实

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10月24日,陕西旅游烹饪职业学院航空旅游管理学院24级酒店管理与数字化运营专业学子走进泾渭茶博园,开启了一场茶香与代码碰撞的研学之旅。在茯茶文化传承与数字化技术融合的探索中,学子们以专业视角... 2025-10-27 14:01
青春与盛唐相遇!这场研学之旅“走新”又“走心”

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2025-10-21 17:08
以专业赋能“赛教互哺”新实践|‌航空旅游管理学院教师刘蕾蕾执裁2025年中国餐饮服务技能大赛

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10月16日至19日,由中国烹饪协会主办的2025年中国餐饮服务技能大赛在杭州国际博览中心举行。航空旅游管理学院双师型教师刘蕾蕾受聘担任大赛裁判员,凭借精湛的专业素养与严谨的执裁态度,圆满完成赛事... 2025-10-21 10:40
历经千年历史传承 融化于舌尖上的艺术品——唐菓子

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唐菓子?很多人第一次看到的时候,以为是橡皮泥做的艺术品摆件。其实它是一种历史可以追溯到唐宋时期的中国传统点心。是茶宴中佐茶而食的糕点,也称为茶菓、菓子、唐菓子等。唐菓子属于民间传统艺术,... 2025-10-14 14:08
风味不止于科学:一名食品加工新生的校史馆寻根记 | 以学生视角打开陕西旅游烹饪职业学院

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时间真快,一转眼,作为烹饪系食品智能加工技术专业的新生,我在陕西旅游烹饪职业学院已经扎扎实实地度过了一个月。这一个月,我的生活被《食品化学》、《食品科学工程专业导论》和《大学数学》等专业... 2025-10-14 14:07
中秋月饼

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中西面点专业研发的中秋月饼 2025-09-21 15:56
【军训特辑】身着迷彩绿 军训正当时

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九月的陕旅校园,天高云淡,秋风送爽。在泾河校区的操场上,陕旅学院2025级新生身着迷彩,以昂扬的斗志开启了他们大学生活的第一课军事训练。 训练场上,同学们整齐列队,挺拔如松。从站军姿到齐步走,... 2025-09-02 18:21
匠心筑梦 师者启航 | 2025年新员工入职培训开班典礼

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2025-08-19 11:48
烹饪艺术学院 | 暑期跟岗 “充电” 赋能烹饪教育新征程

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暑假期间,陕西旅游烹饪职业学院烹饪艺术学院组织中青年教师,奔赴校企合作单位开展跟岗学习,为学院烹饪教育注入全新活力。 教师们参与此次学习,目标清晰明确。他们渴望深入行业内部,精进烹饪实操技... 2025-08-07 14:56
深化产教融合 走进企业一线 | 智能信息管理学院教师跟岗实纪

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为深化产教融合,推动实践教学改革,我院组织学生于5月赴杭州开展顶岗实习。学院带队老师全程负责学生实习期间的协调、管理与指导工作。在企业的环境里,教师们一边感受行业的节奏,一边留意着学生在实... 2025-07-31 20:41
跟岗实践赋能教学|航空旅游管理学院教师暑期“沉入”国际酒店一线跟岗学习

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2025-07-31 17:28
陕西旅游烹饪职业学院第3期陕西名菜、名贵小吃(10天)招生简章

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2025-07-11 20:30
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期末考试是检验学生一学期学习成果的重要时刻,也是对学院教学质量的一次全面检阅。我院2024-2025学年第二学期期末考试正式拉开帷幕,两个校区,1600余名学生参加,共同迎接这一重要考验。 为确保期末... 2025-07-03 08:49
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2025-06-28 07:18
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