【宅在家学做大师营养菜谱】西芹百合
2020-02-19 23:19学生食雕作品
学生食雕作品 2020-01-23 15:36迎鼠年市民年夜饭
迎鼠年市民年夜饭 2020-01-23 15:30厨师,起于五味调和,不止步于烹饪之道
五味调和,水火相济,治大国若烹小鲜烹饪艺术,饮食之道,古今庖厨真君子点燃人类文明第一缕火苗的,正是发明钻木取火,并教人熟食者厨师。中华上下五千年,百业兴衰浪淘沙。厨师,这个古老的职业却从... 2019-07-27 21:52陕西人不只有馍,他们还嗜面如命!连吃一个月不带重样儿
2019-07-24 22:12咥在西安-羊肉泡馍
陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹说起西安,羊肉泡馍必是不能忘的美食肉烂汤浓,暖胃耐饥素为陕西人民喜爱今天《寻味陕西》就带你领略商子雍老师笔下关于羊肉泡馍的故事羊肉泡馍(包括牛肉泡馍,下同)是西安的... 2019-07-24 21:55《溯源正本话陕菜》之二
陕菜需要纪事,资料还原历史。陕菜需要钩沉,论古方识当今。陕菜需要雄起,汉唐即为溯源。追梦长安盛世,扬我陕菜美名。《溯源正本话陕菜》之二 金钱发菜与花萼金钱 2016年底,北京著名的美食新媒体《... 2019-07-16 10:37面点工匠师
面点工匠师 2019-06-27 21:56